基隆美食便當推薦|小劉排骨飯專賣店,老店新滋味,雙拼便當大滿足。
會議便當吃了好幸福,在地平價美味便當|基隆火車站|基隆港|外送|
說到基隆便當推薦,一定不能錯過「小劉排骨飯專賣店」。
創立1987年,已經營超過30年老店,外觀雖舊舊的,裡面環境倒挺乾淨舒適。
餐點口味具獨特性,選用台灣雞肉與豬肉,以及新鮮漁獲。
推出大雙拼便當,更有相當受歡迎的會議便當。
生意相當好,基隆市區或台北市都提供外送服務,基隆火車站美食推薦。
「小劉排骨飯專賣店」位於基隆孝三路上,這條路很熱鬧,美食眾多。
從新的基隆火車站步行過來約5-10分鐘,附近難停車。
距離基隆港、海洋廣場、基隆廟口夜市與仁愛市場也近。
基隆總是陰雨綿綿,當天來時遇到在下毛毛雨…
不管內用或外帶客人都不少,很多人更是直接穿著雨衣進來點餐。
店員也忙進忙出在外送,生意好。
來看看小劉排骨飯專賣店的菜單MENU。
從現炸類、滷味類、藥膳類及單點的選擇,也有小資族省荷包的經濟便當。
現在推出大雙拼便當,85元以下可做105元便當,95元以上可做115元便當。
店家環境有一樓與二樓,不會有老店油膩膩的感覺。
乾淨度不錯,內用客人不算少,有冷氣開放。
便當店一定少不了每日現煮湯品跟飲料,無限享用。
湯品今日為玉米濃湯(會變換),飲料是冰涼紅茶,不會很甜。
離開時看到現場正在製作大量的會議便當準備外送到台北市。
金融業、科技業或醫學研討會等都會來訂購,評價之好。
有自家專車能保溫,也會準時送達,只要訂滿50個就能外送台北市。
目前有推出會議便當試吃服務,可以洽詢店家享有5個便當試吃。
基隆市區的話,只要5個就外送,想吃請趁早訂,訂單很滿。
【排骨雙拼】105元
現場各種餐點都能做雙拼選擇,點完餐後看到許多客人也會點。
菜色豐盛,份量又很多,重點吃的到多種主菜。
偶爾想吃好一點的客人可以點這個犒賞自己一下。
店家的配菜是每日現炒現料理,會依現場看有什麼不能選。
一份餐點有4種配菜,每日或每份不一定相同,菜的部份皆有濾油,也較健康。
這天吃到的配菜都挺用心,有種媽媽家常的味道,喜歡。
現炸排骨搭配蝦捲跟花枝排的雙拼選擇。
花枝排炸的金黃酥脆,裏粉特製,外香酥,鮮甜可口。
蝦捲裡面是蝦漿跟魚漿,還吃的到清脆荸薺口感,不錯。
白飯粒粒分明,不會過於軟爛,對於我而言白飯也是便當靈魂之一。
店家人氣招牌的炸排骨,有先拍打過。
豬肉是豬里肌,獨家醃製過,肉質軟嫩帶紮實。
吃起來保有彈性,完全不油膩,迷人。
【炸雞腿雙拼】115元
炸雞腿雙拼是以炸雞腿+香腸+花枝排的組合。
若有客人不喜歡香腸或花枝排的話可以提前告知更換。
炸雞腿便當是我去吃便當時的首選,豪邁一大隻雞腿。
高溫油炸後,外皮酥脆,粉裏的不會很厚。
選用台灣本土雞肉,雞肉鮮嫩不柴,記得趁熱吃,有飽足感。
【日式燒肉+白玉雞柳條】150元/會議便當
會議便當菜色很豐富,幾乎每天都有客人訂購。
一樣是雙主菜,菜色能客製化,這樣才賣150元其實不貴,精緻有質感。
使用豬里肌肉,自家調製的醬來調味並煎過。
瘦肉比例高,輕灑些黑白芝麻。
一份有二片,肉質紮實彈牙,散出淡淡香氣,口感也不賴。
以雞肉製成的雞柳條,炸後外微酥。
柔嫩帶點緊實口感,漾著特殊檸檬清香,清爽不膩口。
另有大片杏鮑菇,爽脆多汁。
【碳烤雞腿+避風塘魚排】150元/會議便當
碳烤雞腿也是小劉人氣餐點之一。
雞腿醃製過去碳烤,再涮上獨家日式烤肉醬。
醬汁特別,雞肉鮮嫩,搭配起來十分合拍。
若不喜吃炸雞腿的話,還有滷雞腿或碳烤雞腿的選擇,而碳烤雞腿私心大推。
魚排和香腸是店家自製,在現今的便當店難以看到,相當費工與用心。
魚排魚肉細嫩,上面的調味鹹香恰到好處。
香腸腸衣薄,豬肉餡吃起來不會粉粉,鹹帶點甜,不錯。
基隆火車站附近超過30年的人氣便當店小劉排骨飯專賣店。
多種主菜自製,醃料或炸粉也是自己調,品質穩定有競爭性。
雙拼便當給你大滿足,會議便當吃了好幸福。
基隆市或台北市皆有外送,個人大推排骨與碳烤雞腿啊!
【店家小資訊】
●小劉排骨飯專賣店●
電話:02-24262516(可外送)
申請試吃體驗專線:0952-866059(劉小姐)
營業時間:AM10:00-PM8:00
FB官方:https://www.facebook.com/siaoliu
停車資訊:路邊停車
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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