【台中中區美食推薦】頂吉古早味火雞肉飯,火雞肉片豪邁鋪好鋪滿,自炸紅蔥酥。
令人齒頰留香,平價小吃推薦|台中公園|一中商圈|中友百貨|
只要有去一中街走三民路時,在停紅綠燈處左顧右盼之際。
看到轉角處有間頂吉古早味火雞肉飯,生意都不錯。
回來估狗發現評論分數很高,還有火雞肉飯店幾乎沒有的火雞肉片飯。
配上每日自炸的紅蔥酥,淋上雞油,攪拌後清爽不膩口,好好吃。
頂吉古早味火雞肉飯位於台中三民路三段上。
對面為台中公園,距離一中商圈及中友百貨也頗近。
開車的朋友可停在台中公園地下停車場走過來超方便。
用餐的環境簡簡單單,重點非常乾淨。
桌數不多,客人一直絡繹不絕的來。
由一對夫妻所經營,十分客氣又健談,加分。
頂吉古早味火雞肉飯的菜單。
有火雞肉飯、肉燥飯、羊肉羹、魷魚羹及粥類。
還有湯類及小菜類可選擇,價格都滿平價。
牆上掛的為火雞翅切盤時價,特製紅蔥醬可購買。
桌上有個法寶,按壓一下,裡面的免洗湯匙就會自動吸起來。
是不是覺得很酷,我還是第一次看到XD
旁邊為甜辣醬和自製辣椒醬,不得不說一下自製辣椒醬超辣,小心噴火…
我與好友2人所點的,一桌點好點滿的概念。
這樣總共才195元,是不是挺便宜。
【火雞片飯】55元
一上來就被這鋪的滿滿的火雞肉片所嚇到。
幾近看不到下面的白飯,附的醃蘿蔔爽脆提味。
鮮少有火雞肉片飯,幾乎都是專賣火雞肉飯為主。
火雞肉片每片實在,肉質軟嫩新鮮。
表面微泛著雞油,味道柔順,一點也不柴,保有彈性。
將火雞肉片撥開,中間是老闆娘每天早上自炸的紅蔥酥。
紅蔥酥挺香,帶著微焦酥感,單吃就好迷人。
店家推薦的吃法是由下往上均勻的攪拌。
將白飯、雞油、醬汁和紅蔥酥拌好後,每一口的鹹香並存。
味道清爽,不會過鹹不舒服。
可先吃原味,再淋上甜辣醬或自製辣椒醬風味大不同。
不會輸給道地嘉義火雞肉飯,令人意猶未盡。
【荷包蛋】10元/顆
呈現半熟的荷包蛋,淋了醬汁。
味道家常,也可搭配火雞肉片飯大合拍。
【海帶】15元
海帶灑上蔥花及醬汁。
口感Q脆而不爛,味道不錯。
【滷貢丸】10元/2顆
一般吃滷肉飯或小吃店的滷貢丸1顆要10元。
老闆居然足足給到2顆,大方。
貢丸Q彈香脆,漾著滷汁入味。
【燙地瓜菜】30元
燙青菜有地瓜葉及豆芽菜的選擇,當然會選地瓜葉。
地瓜葉燙過後,加上肉燥。
地瓜葉嫩,營養價值高,頗純粹的滋味,喜歡。
意外看到的頂吉古早味火雞肉飯,吃完讓人好驚豔。
火雞肉片飯拌後大口吃滿足,自炸紅蔥酥香且迷人。
其他的小菜類便宜也不錯。
結束可再到旁邊的柳原教會或來杯好喝的興中街紅茶,大推啊!
【店家小資訊】
●頂吉古早味火雞肉飯●
地址:台中市中區三民路三段57號(台中公園對面)(顯示地圖)
電話:04-22238667
營業時間:10:30-15:30(每週日、一公休)
FB官方:【頂吉古早味火雞肉飯】
停車資訊:路邊停車或台中公園地下停車場
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