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【台中中區美食推薦】天天饅頭，68年歷史老攤位，日式小點心，隱藏版巷弄銅板美食。

一粒只要5元，一口一粒恰恰好|第二市場|台中公園|柳川水岸步道|

相信大家都有聽過「天天饅頭」的名聲，只要想到嘴饞就會來回味。

N年前第一次來時被那排隊的人潮嚇到，一間小小的攤販究竟有何魅力呢？！

趁著過年前的平日中午來，幾乎沒什麼人，太幸運了。

貼心提醒：2022年經網友提醒，一粒已漲到6元，仍很便宜。

「天天饅頭」創立於民國38年，第一代簡伯伯從日本人學習的技藝開始在這販賣炸饅頭。

在光復初期，在台中賣日本炸饅頭的就超過10多家。

後來經過這麼多年，僅剩這一間，熱賣也超過68年，目前傳至第二代。

而第一代簡伯伯，於去年12月初辭世了，之前來都會看到他的蹤影說...

攤販位在台中中正路182巷巷口處(現在的台灣大道一段336巷)。

第一次來買容易錯過，靠近三民路二段及第二市場。

攤位旁有各大新聞、報章媒體採訪的介紹。

不起眼的小店，人氣卻是紅不讓。

第一次來時沒有看到，這次發現多了4張椅子。

提供買完不急著走的朋友可在這享用，好可愛。

油鍋的大小跟家裡在炒菜用的鍋子差不多。

上面已炸好黃澄澄的日本饅頭，經過瀝油後再包裝。

店家發現油混濁時就會立馬換上新鮮的油品，我就正好看到準備換油。

聽女兒(媳婦?)說一天會換上好幾次，回收的油全部會回收，讓人食得安心。

炸饅頭都是現包的，使用屏東萬丹的紅豆。

一家人分工合作，有種很溫聲的感覺，炸饅頭已超過30年未漲價過。

一顆依舊只要5元，這樣5元銅板的東西現在哪裡還買的到。

聽女兒(媳婦?)聊了一下，她說因為都是一家人，少了人事成本，薄利多銷，揪感心捏。

每次來的習慣總會買上10粒才過癮。

這樣還算小case，因為不少老饕都是更多在買的。

【炸饅頭】5元/1粒

炸得金黃酥脆，饅頭每個不大。

大人一口一粒差不多，哈哈！

熱騰騰剛炸好的小饅頭，咬了一口，外皮酥脆，帶著麵香蛋香十足。

內餡的紅豆煮得有爛，甜而不膩，吃下來也沒有油膩感。

酥脆外皮與紅豆內餡搭配的恰到好處，吃上一粒不過癮，讓人一口接一口，好好吃。

全台中目前僅有這間攤子，請認明此牌子，別無分店。

在地已超過68年的老店天天饅頭，果然有一定魅力所在。

記得要趁熱吃，冷了口感會差很多，除非家裡有烤箱，吃前在烤一下，味道也不差。

看似平凡無奇的饅頭，滋味不一樣，有機會路過別忘了買來嚐嚐看唷！

【店家小資訊】

●天天饅頭●

地址：台中市中區台灣大道一段336巷巷口(近三民路二段)(顯示地圖)

電話：04-22250868

營業時間：9:00-18:00(每週一公休)

FB官方：https://www.facebook.com/DDMT1949/

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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