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新竹竹北美食小旬湯樂農鑄鐵鍋竹北店,來自嘉義人氣日式鍋物,肉肉圈鍋大口爽吃肉過癮。

美酒蛤蜊鍋湯鮮味美,飲料冰淇淋爆米花無限享用|高鐵新竹站|水圳森林公園|竹北寵物友善|

來自嘉義人氣小旬湯樂農鑄鐵鍋來到竹北開店囉!

菜盤選用台灣小農食材,使用日本南部鑄鐵鍋。

鍋物245元起就有,博多肉肉圈鍋一次可吃到兩種肉品大份量,牛奶湯好濃郁。

美酒蛤蜊鍋蛤蜊新鮮,湯頭鮮美淋上日本清酒更迷人。

自助吧飲料、明治冰淇淋及爆米花無限享用,免服務費,可攜帶寵物(需籠物籠)

現在免到嘉義、台中,在新竹竹北就吃的到,竹北火鍋/竹北個人鍋物推薦

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小旬湯樂農鑄鐵鍋竹北店位於新竹竹北六家一路二段上。

2月才新開幕,黑色外觀算大間來的低調沉穩。

門口前和旁邊有幾格停車格可供客人免費停車很方便,鄰近高鐵新竹站。

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進來後,有日式造景和粉紅櫻花樹吸引客人合照。

有張長板凳座位可稍坐等候。

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用餐空間寬敞明亮,大片落地窗採光性佳。

木質的裝潢設計,搭配柔黃燈飾。

以4人桌為主,另一邊有6人桌的隔間開放式座位。

座位間不擁擠,呈現日式的風格有質感,就算一個人來用餐也可以。

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小旬湯竹北店特別設有一間包廂,可容納8人。

只要每位有消費鍋物就可以,免包廂低消費用,相當有隱私性。

座位抽屜內有面紙及濕紙巾可用。

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來看看小旬湯樂農鑄鐵鍋火鍋竹北店的菜單價目表

多種主餐鍋物可選擇,再選湯底和副餐,某些鍋物的湯底是固定。

還有幾款雙人套餐,單點的部份可選擇。

免10%服務費,用餐限90分鐘,吃不完可幫忙打包。

從3/22-4/2,開鍋即可享有肉類加贈4選1,限平日,太好康了。

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點完餐後,來到自助吧區。

有熱飲咖啡機、3種冷飲,喜歡清檸紅茶,甜的爆米花和明治冰淇淋。

醬料區可自行搭配使用,加湯的話再看是昆布或味噌,要的話自行取用。

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鍋物點的副餐是花東米飯和科學麵,要換成讚岐烏龍麵+25元。

科學麵拿來煮牛奶湯底好對味。

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【博多肉肉圈鍋】420元/牛豬各半

博多肉肉圈鍋有牛五花、培根豬或牛豬各半可選擇。

原來是昆布或味噌湯底可擇1免加價,湯底換成牛奶湯+49元。

鍋物都附旬味菜盤和副餐。

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【旬味菜盤】

選用小農在地直送的菜盤,至少16種以上。

高麗菜、大陸妹、金針菇、玉米、南瓜、紅蘿蔔、木耳和蛋餃等。

將食材通通放進湯頭裡,待熟後,食材方面都挺新鮮。

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牛奶湯底使用日本福樂鮮奶加入鮮奶油等。

湯頭奶香濃郁,熱熱喝好舒服,喜愛牛奶鍋的朋友別錯過。

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博多肉肉圈鍋選擇牛豬各半,牛肉是牛五花,豬肉為培根豬。

本身就喜歡帶著油脂的肉品。

美國牛五花肉嫩帶點筋性,肉香味夠,單吃就很迷人,漾著牛奶風味更加分。

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培根豬是選用台灣在地的豬肉,豬肉也是富含油脂。

豬肉切記要煮至全熟,豬肉皮Q彈,無豬腥味。

雖然有著油脂,但吃下來不會這麼膩口。

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在大份量的肉片下面是豆芽菜。

能將肉片搭配豆芽菜一起享用,增加清脆度與甜度,滋味不錯。

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【美酒蛤蜊鍋】380

美酒蛤蜊鍋的湯底是固定昆布湯。

上桌看到上面滿滿蛤蜊誇張的多,一樣附有旬味菜盤和副餐。

特別附瓶日本月桂冠清酒,有喝了一小口,帶著米酒清香,圓潤芳醇。

不要喝光光,剩下的再倒入蛤蜊鍋湯頭內,也是第一次聽到湯頭有加入日本清酒的。

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底下是高麗菜鋪底和很多的蒜頭。

待蛤蜊都打開後,湯頭來的鮮美又甜,帶些蒜香味,再加入日本月桂冠清酒後更添濃郁。

因為酒很容易就揮發,此時沒有什麼酒味,冷冷天喝了好溫暖。

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蛤蜊特別選用大蛤蜊,足足快半公斤的份量。

待蛤蜊一顆一顆打開的樣子好療癒。

蛤蜊肉沒什麼縮水,蛤蜊肉也挺新鮮,蛤蜊控一定要點來嚐嚐。

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【澳洲穀飼嫩肩牛】

3/22-4/2平日只要來店開鍋即送肉,有牛五花、梅花豬、培根豬或嫩肩牛4擇1

嫩肩牛的油花不多,但分布的很均勻。

煮後肉嫩帶紮實,還滿喜歡的。

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【香炸排骨酥】特價80元/原價100

現炸的排骨酥,已是熟食能直接享用。

炸得外香酥,肉質紮實有點咬勁,還不錯。

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左:手打花枝漿特價60元/原價70元、右:好料拼盤特價50元/原價70

好料拼盤有鑫鑫腸、蟳味棒、魚包蛋、起司丸和芋頭貢丸。

想吃火鍋料的可以加點一份讓餐點更豐盛,其中喜歡芋頭貢丸,Q彈中還吃的到芋頭塊。

手打花枝漿灑上洋香菜葉,花枝漿鮮彈有著花枝塊,算不賴。

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最後怎能錯過飯後甜點明治冰淇淋。

當天看到有7種口味,會不定時變換,完美的ending。

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現在來店消費滿600元就送你一張好料券,1200元送二張,以此類推

下次消費一鍋可使用一張好料券,限平日使用。

上面肉品、海鮮或火鍋料可任選送一種,使用期限約2個月。

 

來自嘉義人氣小旬湯樂農鑄鐵鍋終於來到竹北開分店。

環境日式寬敞舒適,特別有間包廂可聚餐。

肉肉圈鍋肉品大份量,一次吃的到兩種肉品大享受。

美酒蛤蜊鍋蛤蜊豐盛好鮮甜,店家親切客氣,免服務費,自助吧無限享用,快來嚐鮮吧!

 

【店家小資訊】

●小旬湯樂農鑄鐵鍋竹北店●

地址:新竹縣竹北市六家一路二段90號(顯示地圖)

電話:03-6676579

營業時間:AM11:00-PM2:00、PM5:00-PM10:00

FB官方:【小旬湯樂農鑄鐵鍋竹北店

停車資訊:附設停車位

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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