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台中泰式料理/台中異國料理推薦的泰smile泰式家鄉料理

就在大潤發忠明店旁,已開1年左右,Google評價之高。

老闆娘漂亮是泰國落坤省人,餐點堅持現點現做,所用的醬料香料等皆來自泰國。

打拋豬、冬陰功雞湯、泰式牛肉炒麵和蝦醬空心菜都在水準之上。

香辣酸夠味又涮嘴,重點好下飯,讓人一吃就停不下來。

可外帶,有配合外送平台服務,懷念泰國美食就來吃看看,值得再訪啊!

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泰smile泰式家鄉料理位於台中北區忠明路上。

這條路的車流量大,路過可注意容易錯過,就在大潤發忠明店旁。

斜對面是國軍台中總醫院中清院區

不管騎車或開車的朋友都建議停在大潤發忠明店,步行過來超方便。

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店內的用餐環境簡約明亮乾淨。

以2人和4人座位為主,牆上貼有壁貼。

垂掛著泰國國旗、裝飾大象娃娃、佛像和盆栽,有種小清新的氛圍。

有電視及冷氣,播放著泰國歌曲,好有味道。

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餐具和茶水採自助的方式。

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來看看泰smile泰式家鄉料理的菜單價目表

有打拋蓋飯和簡餐,適合一個人享用。

還有單點的部份,選擇性不少,有小份跟大份,辣度從小、中到大辣,要不辣也可以。

餐點都是現點現做,請耐心等候,免10%服務費。

可外帶,提供Ubereats及熊貓外送服務。

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目前到店內用餐跟餐點或招牌拍照打卡上傳到任何常用的社群。

出示給現場人員看後,即可免費兌換一杯300cc的招牌泰式紅奶茶,別錯過。

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【打拋豬】190元/小份/小辣

打拋豬含荷包蛋一顆,另有一碗泰國香米。

泰國香米柔軟,口感不錯。

荷包蛋炸到邊邊恰恰,簡單提味加分。

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以新鮮溫體豬絞肉,搭配長豆、玉米筍、洋蔥、蒜頭和打拋葉去爆炒過。

炒到整個香氣四溢,長豆、玉米筍及洋蔥來的脆口。

打拋豬的豬絞肉大塊新鮮,嫩彈無豬腥味。

漾著辣度跟蒜味在其中,才第一道菜,白飯就已嗑光,好下飯。

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【蝦醬炒空心菜】160元/小辣

炒空心菜有蝦醬和魚露的口味,點了蝦醬。

新鮮的空心菜,先將葉子及菜梗分開,加入泰國進口蝦醬跟蒜頭去炒過。

上桌即襲來濃厚蝦醬味,空心菜葉嫩多汁,菜梗清脆。

進口蝦醬完全無腥味,鹹香恰到好處,帶些辣香,很好吃。

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【泰式牛肉炒麵】210元/小辣

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泰式牛肉炒麵,選用黃油麵,加入芥藍菜、洋蔥、蒜頭、魚丸、辣椒和牛肉片等去炒過。

還有加些黑胡椒粒,完成再灑點辣粉提味,附上半顆檸檬。

裡面料很實在,牛肉片是用牛五花,有裏些蛋液增添口感。

牛肉片香嫩帶點筋性,香辣滋味很涮嘴。

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黃油麵的麵條第一口味道很像黑胡椒炒麵。

麵條Q彈不軟爛且入味,每一口來的有層次,份量2個人吃綽綽有餘。

再擠入檸檬汁,酸辣爽口開胃不少。

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【冬陰功雞湯】220元/小份/小辣

使用自製冬陰功醬、檸檬葉、香茅和南薑等去慢火熬煮。

還有加些椰奶及鮮榨檸檬汁,湯頭顏色很火紅,一上桌味道即撲鼻而來。

入口酸香帶辣,透散著香茅味,味蕾有層次,一喝就愛上,胃口整個大開。

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裡面的料多豐富,有百頁豆腐、秀珍菇、蕃茄、紅蘿蔔和雞肉。

每一種食材均有入味,百頁豆腐及秀珍菇Q彈。

雞肉是使用雞胸肉,雞肉嫩帶紮實,雞肉量給不少,我們都好喜歡。

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【泰式紅奶茶】

拍照打卡送的招牌泰式紅奶茶,使用泰式手標紅茶。

再加入奶水、煉乳和糖,甜度是固定。

喝的時候相當濃郁,紅茶茶香及奶香不搶味,甜而不膩來杯大消暑,推薦。

 

台中必吃的泰式料理泰smile泰式家鄉料理,吃完在水準之上。

餐點堅持現點現做,選用泰國進口的醬料香料,老闆娘漂亮是泰國南部人。

價格合理,份量實在,這天吃到的完全無雷可言,可外帶外送

吃完是會想念的味道,想吃道地泰式料理,一定要來吃看看啊!

 

【店家小資訊】

●泰smile泰式家鄉料理●

地址:台中市北區忠明路517-3號(大潤發忠明店旁)(顯示地圖)

電話:04-22024606

營業時間:11:00-21:00(下午不休息)(每週一公休)

FB官方:https://www.facebook.com/ThaiSmile5173

停車資訊:大潤發忠明店停車場

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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