澎湖必吃仙草/澎湖冰店/澎湖冰品推薦的藍媽媽仙草店西衛總店。
是在地人推薦的必吃仙草冰老店。
說到澎湖就屬玉冠嫩仙草、藍媽媽仙草店和紫玉仙草最知名。
但偷偷說,當時去澎湖玩時,除了在地人推薦,連身邊好友去過也大推藍媽媽仙草店。
遵循古法製作軟嫩古早味仙草,搭配自家熬煮配料相當豐盛。
生意好,可先預訂再過來拿,也有外送服務,夏日消暑必吃,真材實料推薦!
藍媽媽仙草店西衛總店位於澎湖馬公市光復路473號。
鄰近國立澎湖科技大學,還有一間藍媽媽仙草店在馬公市中央老街的分店。
晚上9點多來到內用還是客滿,因為只營業到10點,就選擇外帶回飯店吃。
來看看藍媽媽仙草店西衛總店的菜單價目表。
分成夏季商品和冬季商品,等於一年四季來都吃的到。
仙草冰是招牌,分成無料或綜合,還有新品上市仙草冰淇淋。
不想等候可打電話先預訂再過來拿,也有外送服務。
除了現金支付,也有提供LINE PAY或台灣PAY。
這些都是店家每日熬煮的配料,就連仙草也是遵循古法製作而成。
當天因為配料用完,現場還有等了一下煮料的時間。
【仙草冰】60元/綜合
因為內用客滿而選擇外帶,每一份仙草冰附一顆奶油球。
若不夠可再加購奶油球一顆3元。
將塑膠盒打開後,裡面真的料多滿滿。
有脆圓、芋圓、珍珠、紅豆、大豆和綠豆,底下是仙草冰及仙草凍。
芋圓是店家每日現做,Q彈咀嚼中吃的到芋頭味。
脆圓吃起來彈Q帶點脆也喜歡。
珍珠Q中帶有嚼感,紅豆、綠豆和大豆保留其完整。
紅豆及綠豆綿密夠味,大豆綿鬆,都不會很甜。
遵循古法熬煮成仙草茶再製成仙草冰磚來打成刨冰。
仙草冰仙草味清新足夠,還有淋上一大匙仙草凍,仙草凍滑嫩甘香好吃。
可再淋上罪惡奶油球,整個奶香迷人加分。
夏季來到澎湖一定要吃個仙草冰消暑一下,首推藍媽媽仙草店。
已是在地老店,深受在地人喜歡,當天來到不少澎科大學生。
遵循古法製作軟嫩古早味仙草,搭配自家熬煮豐盛配料。
再加入奶油球,好吃讓人難忘,有機會來到澎湖必吃啊!
【店家資訊】
●藍媽媽仙草店西衛總店●
地址:澎湖縣馬公市光復路473號(顯示地圖)
電話:06-9263415
營業時間:13:00-22:00(每週三公休)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/x069263415/
停車資訊:路邊停車
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