嘉義蛋捲/嘉義伴手禮/嘉義年節送禮必買的品香蛋捲。
是嘉義在地蛋捲後起之秀，原來在東市場南門圓環，後來才搬遷到現址。
Google評論之高，買給家人好友都讚不絕口，趁著過年前又來採買。
現場是門市也是製作工廠，能看到製作過程，原物料簡單透明化。
堅持不添加一滴水，更標榜零添加，雞蛋原味純粹很涮嘴。
冬季限定香蔥口味香蔥濃撲鼻，新品鳳凰捲酥脆可口，肉鬆口味鹹香太厲害，使用台灣豬肉。
現場能買的到，也能電話或粉專訂購，全省宅配也有，嘉義這間品香蛋捲我私心大推！
品香蛋捲位於嘉義西區龍江街37號。
附近是住宅區，路邊或門前都很好停車，鄰近嘉義火車站和森林之歌。
曾得到嘉義市烘焙金(麥方)ㄆㄤˋ獎，讓人買的放心吃的也安心。
進來後在紙箱內是店家所販售的各種口味手工蛋捲。
旁邊為新品鳳凰卷，需要什麼直接告知店家再結帳即可，冬季限定香蔥口味上市囉！
進來後，能透過大片玻璃看到裡面蛋捲和鳳凰卷的完整製作過程。
有台製作蛋捲半自動化機器設備，加入以雞蛋、麵粉等攪拌的麵糊，過程完全不添加一滴水。
麵糊會定量出來，高溫壓平烘烤，棒子自動去捲成蛋捲樣子，嚴格控管蛋捲品質。
經過輸送帶將兩邊切除，再手工將雙邊孔洞有硬屑挖出，挑選蛋捲並裝袋。
最後做真空包裝，過程真的很療癒，每一步驟都能看的到店家的用心。
凡購買品香蛋捲的蛋捲或鳳凰卷。
宅配本島8包以下運費80元，超過8包運費100元，滿3000元免運費。
可轉帳匯款或貨到付款。(貨到付款依貨運收費標準加收手續費)
現場除了現金支付，也有提供LINE PAY付款。
當天就跟朋友來買了不少。
都會用牛皮紙袋裝，過年送禮很適合，也不失面子。
今日來買了雞蛋原味、芝麻和冬季限定香蔥口味蛋捲。
還有新品肉鬆及花生鳳凰卷。
品香蛋捲共有5種口味：雞蛋原味、芝麻、咖啡、海苔和冬季限定香蔥。
每包蛋捲都是用真空包裝，口味清楚標示在袋上。
背面有口味、成份、保存期限和營養標示等。
每包蛋捲可保存3個月，會印在封口上，以夾鏈袋裝，開封後沒吃完，記得壓緊夾鏈方便保存。
每一包手工蛋捲裡面共有16支裝。
買個幾包放在家裡，看電視或追劇都很適合，很快一包就能吃完。
【雞蛋原味蛋捲】140元/包/奶蛋素
雞蛋原味蛋捲是店家人氣口味，捲捲香酥脆口的口感。
完全不添加一滴水，無添加物。
雞蛋味蛋香純粹，每一口都很香濃，是我最愛的口味，經典不衰。
【芝麻蛋捲】140元/包/奶蛋素
人氣首選是雞蛋原味，芝麻也是很多人喜歡。
在每支蛋捲外能看到黑芝麻。
蛋捲香酥脆，有著黑芝麻香氣，也是很耐吃的口味。
【香蔥蛋捲】140元/包/冬季限定
冬季限定的香蔥蛋捲，打開瞬間立馬香蔥味撲鼻而來。
蛋捲在吃的時候伴隨迷人的香蔥味道。
蔥味不會很刺鼻，讓人喜歡，目前較沒人推出這口味，喜愛的別錯過。
而拿回家竟很受長輩的愛，趁著冬季去買一波，錯過就要再等一年。
品香蛋捲的新品鳳凰卷。
目前有肉鬆、花生和芝麻口味，每包是90元。
背面一樣有各口味成份等清楚標示，保存期限45天，有印在封口上。
鳳凰卷一包裡面有12卷小包裝。
每一卷都是獨立小包裝，出門攜帶隨時想吃都方便真的很讚。
這次就先買了肉鬆和花生鳳凰卷口味來試試。
【肉鬆鳳凰卷】90元/包
雖然鳳凰卷是新品，但銷售量完全不輸手工蛋捲。
每一卷鳳凰卷層層相疊至少有12層。
餅皮好酥脆，裡面有肉鬆，是使用台灣豬肉，絕無添加豆粉。
酥脆中有著鹹香肉鬆口感，那組合一起太厲害，讓人吃不停，大推。
平均1卷不用8元，外面有賣類似的用鐵盒裝的1卷至少20元左右。
【花生鳳凰卷】90元/包/奶蛋素
花生鳳凰卷一口咬下香酥脆，透散著濃香花生味。
此時嘴裡彌漫著花生香，重點甜度不會很高，也不過於甜膩。
一次吃個2-3卷，再來杯熱茶或咖啡好搭，下午茶點心將將好。
嘉義蛋捲推薦的品香蛋捲，已來回購多次品質仍維持不變。
現場是門市也是製作工廠，堅持不添加一滴水，也無任何添加物。
蛋捲最愛雞蛋原味純粹涮嘴百吃不厭，冬季限定香蔥口味少見迷人，錯過就要再等一年。
新品鳳凰卷酥脆層層相疊肉鬆鹹香好厲害，門市買的到也有全省宅配，嘉義必買伴手禮在這裡！
【店家資訊】
●品香蛋捲●
地址：嘉義市西區龍江街37號(顯示導航地圖)
電話：0935-492975、0701-0743734
營業時間：09:00-18:00(每週一公休)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pinxiangeggroll/
LINE ID：0935492975
停車資訊：路邊停車
＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。
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