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新竹南寮漁港海鮮餐廳/新竹聚餐包場餐廳推薦的千八料亭-八海宴。

來自頭份人氣餐廳，現在在新竹也吃的到，GOOGLE評論高達4.6顆星。

現場有大型水族箱，擁有各種活體海鮮，也有現流魚貨。

價格清楚標示，不用擔心被坑，更結合日本料理。

一行朋友聚餐品嚐了多款海鮮料理，相當新鮮美味，有青才敢大聲。

二樓有包廂空間，家庭聚餐或公司聚會都適合，附近好停車，推薦別錯過！

FB：愛吃愛玩的馬克斯  IG：max11015

千八料亭-八海宴位於新竹北區南寮街116號。

比較靠近新竹南寮舊漁港，店面很大一棟，路過明顯好認。

在巷弄內的白線都好停車，附近也有停車場方便，來這免擔心停車問題。

來到千八料亭八海宴一定不能錯過活體海鮮。

一進來就會在現場看到大型水族箱，不少客人都會來這挑選。

價格都清楚標示，完全免擔心被坑。

活體海鮮有萬里花蟹、澳洲水姑娘龍蝦、瀨尿蝦、馬祖蚵、海戰車和南非鮑等。

會現場秤重告知價格，並詢問要的料理作法，大部份作法不收料理費。

也有現流的魚貨，大多比較少見且特別，每次來不見得都一樣。

旁邊則是現切生魚片系列，喜愛生魚片的我怎能錯過。

一樓的用餐空間寬敞舒適，全都是以圓桌為主。

哪怕只有2個人來也是坐圓桌是不是很棒，重點採光也好。

平日中午來到，發現陸續一直有客人，生意滿不錯。

旁邊有提供兒童座椅，若行動不便或長輩有電梯可搭乘到二樓，很貼心。

來到二樓處，右側處都是包廂的空間。

有10人或20人包廂，10人包廂低消10000元，20人包廂低消有16000或20000元。

用餐完全不被打擾保有隱私性，二樓共有15桌，可容納150人。

要家庭聚餐、公司聚會或包場尾牙都適合。

而在包廂還有天台可走出去。

能眺望南寮漁港及無敵海景，若是有藍天白雲勢必更美。

來看看千八料亭八海宴的菜單價目表。

有紙本菜單，也能掃描QR code來點餐，需10%服務費。

冰箱內有飲料、冷泡茶和啤酒等想喝可自取再結帳。(開車不喝酒，喝酒不開車)

我們今天就是以點活體海鮮料理為主，再加點現切生魚片。

適合2-4人來享用，吃得精緻又有飽足感。

【綜合生魚片】時價

綜合生魚片有日本青魽肚、東港白旗魚和鮭魚肚生魚片。

底下有用碎冰保鮮，附有哇沙米、金桔和醬油碟。

生魚片都切的厚實，鮭魚肚生魚片軟嫩富含油脂鮮甜。

日本青魽肚生魚片口感細嫩也是好甜。

來自東港白旗魚生魚片軟綿帶些筋性好鮮美，喜愛生魚片的別錯過。

【馬祖蚵】250元/顆/時價

馬祖蚵是時價，以烤的料理方式。

上桌已幫忙先剝殼，蚵肉很大一個且飽滿。

入口Q彈有口感，伴隨精華湯汁滿是海味，大口吃下滿足。

【蒜蒸竹蛤】350元/時價

竹蛤以蒜蒸料理方式，上面灑有蔥花。

底下有Q彈冬粉和軟嫩豆腐，吸附醬汁好入味。

竹蛤肉質肥厚彈Q有嚼勁，漾著濃郁蒜味好對味，這盤幾乎被我吃光。

【真鯛】560元/隻/時價

現流魚貨的真鯛，選擇用烤的方式，附上胡椒鹽和檸檬片。

魚肉細嫩柔軟，味道鮮美無腥味，營養價值很高。

只是吃的時候需注意有粗刺，單吃或沾上胡椒鹽都好吃。

【澳洲水姑娘龍蝦】1200元/隻/時價

現場的活體水姑娘龍蝦有大小隻，價格落在1200-1500元不等。

以油蔥龍蝦料理方式，底下鋪有香嫩豆腐，上面灑了蔥絲。

龍蝦有先幫忙切塊，龍蝦肉很容易就能整塊夾起來。

龍蝦肉飽滿紮實，吃起來很Q彈，每一口都是滿滿鮮甜味，幸福。

【花蟹】950元/隻/時價

選用萬里花蟹，選擇做味噌湯，另要料理費+100元。

味噌湯裡有洋蔥、魚板、青菜和豆腐，湯頭喝起來香濃，日式味道偏甜些好喝。

來自萬里花蟹的肉質結實來的細緻。

肉量也比較多些，味道很鮮甜，大啖花蟹就是美味。

【青峰烏龍冷泡茶】120元/瓶

裡面是真材實料的茶葉來冷泡。

本身無糖，入口茶味清香，會漸回甘，吃完大餐來杯解膩又解渴。

吃完新竹南寮漁港必吃海鮮餐廳的千八料亭八海宴，果然新鮮有水準。

主打現撈活體海鮮，價格清楚標示為時價。

吃到的幾款都有厲害，就連現流魚貨和現切生魚片也不遑多讓。

二樓有包廂可聚餐或包場，還能欣賞無敵海景，推薦衝一波囉！

【店家資訊】

●千八料亭-八海宴●

地址：新竹市北區南寮街116號(顯示導航地圖)

電話：03-5365522

營業時間：11:30-14:00、17:00-21:00(每週二公休)

FB粉絲團：千八料亭八海宴

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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