愛吃愛玩的馬克斯

彰化咖哩飯推薦的仁之初北海道湯咖喱專賣彰化店。

是間日系文青風湯咖哩店，GOOGLE評論高達4.7顆星。

主打北海道湯咖哩，以特製新鮮蔬果來熬煮湯咖哩再做變化。

近期推出大胃王挑戰餐點，超過3公斤的巨無霸咖哩，限時30分鐘挑戰成功者免單。

小龍蝦、唐揚雞、炸豬排等鋪滿滿，一大碗超澎湃，料多滿滿。

濃郁鮮蝦蝦湯咖哩蝦味濃郁十足，很有水準，可外帶也有搭配平台外送，推薦一嚐。

FB：愛吃愛玩的馬克斯   IG：maxfoodfun

仁之初北海道湯咖喱專賣彰化店位於彰化市民權路76號。

日式的外觀，搭配燈箱招牌，牆面還貼著札幌的指示牌，很有特色。

 

 

 

 

 

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進來後延續外觀的日式裝潢，有4人桌和靠大片玻璃的個人座位。

搭配柔黃燈飾，裝飾可愛小物，文青又好拍。

中午來到生意不錯，櫃檯旁邊還有送餐機器人。

來看看仁之初北海道湯咖喱專賣彰化店的菜單價目表。

以手機掃描QR code點餐，有熟成香料咖哩、濃郁蝦湯咖哩、北海道湯咖哩、甜點和飲品等。

每人低消一份餐點，坐兒童椅免，餐點都是現點現做請耐心等候。

可外帶，也有提供Ubereats外送，桌上有美味湯咖哩吃法可參考。

檸檬水、餐具和辣油/辣粉請自取。

旁邊有兒童座椅及置物籃。

仁之初北海道湯咖喱專賣彰化店將會提供大胃王挑戰。

活動時間：7/15(一)-8/15(四)

活動內容、規則：

1、大胃王挑戰：限時30分鐘內吃完，成功者「免單」再加贈餐券399元；失敗需付999元，另贈餐券199元。

●僅供1人挑戰  ●需先預訂，每日限量10份，可抵3人低消

2、小胃王挑戰：限時30分鐘內全吃完，成功者贈餐券199元；失敗者無優惠。

●僅供1人挑戰  ●活動限平日午餐時段，可抵2人低消  ●挑戰前需先付費599元。

【大胃王】999元/可抵3人低消/需先預訂

大胃王上桌時其他桌客人都在看，太誇張的份量，讓人驚呆。

湯咖哩一大碗、小龍蝦一隻、唐揚雞8-9塊，厚豬排一塊、鮮蝦、酥炸大魷魚一隻、時蔬類1公斤。

白飯約4碗0.8公斤搓成一球，咖哩醬一小份，約4人份，光看就飽了。

將咖哩醬淋在白飯上享用。

咖哩醬為熟成香料咖哩，香濃帶點辣十分下飯，咖哩醬風味很有層次。

大胃王的湯咖哩是以雞湯+蔬菜為基底再加入咖哩醬熬煮而成。

裡面有高麗菜、玉米筍、青花椰菜、蓮藕、炸南瓜、炸茄子、炸青椒、炸甜椒、紅蘿蔔、馬鈴薯、杏鮑菇、鴻喜菇、百頁豆腐和水煮蛋。

時蔬類都很新鮮，皆漾著湯咖哩濃香順口的滋味。

卡滋厚豬排，外層麵衣酥脆，豬排肉厚實嫩中紮實不乾柴。

和風唐揚雞選用雞腿肉先醃製過，再裏粉去高溫油炸。

炸到外香酥脆，雞腿肉嫩彈帶點鹹香好吃，唐揚雞都很大塊，吃得好過癮。

鮮蝦有4隻，旁邊是酥炸大魷魚，整整給到一整隻。

魷魚炸後都有先切塊方便食用，魷魚微香酥，口感鮮Q彈牙帶咬勁喜歡。

還有小龍蝦，有先幫忙中間剖半。

龍蝦肉使用筷子很容易就能夾出來，龍蝦肉Q彈嫩來的鮮甜，有點吃不過癮啦XD

【小胃王】599元/可抵2人低消

除了大胃王外，還推出小胃王餐點可挑戰。

小胃王的白飯有2碗也是搓成一球，咖哩醬一小份和日式冷菜。

日式冷菜為海帶芽，脆嫩帶酸甜很開胃。

小胃王的雞湯湯咖哩一碗、小龍蝦一隻、唐揚雞一份、厚豬排一塊和時蔬類。

跟大胃王擺在一起明顯份量就少很多，還少了鮮蝦及酥炸大魷魚，這碗約2人份。

依舊很豐盛，感覺來挑戰小胃王的成功機率比較高。

將大胃王和濃郁鮮蝦蝦湯咖哩擺在一起，對比之下差異性好大。

【濃郁鮮蝦蝦湯咖哩】238元

濃郁蝦湯咖哩附白飯和日式冷菜，海帶芽的份量比小胃王的少。

白飯上面有檸檬，可酌量擠些，吃起來會比較爽口。

濃郁蝦湯咖哩是選用特製精煉蝦油、洋蔥、香料咖哩和番茄一起爆炒打成泥狀。

還有加入蔬菜等，蝦湯咖哩濃郁蝦味十足。

能一口飯+一口湯搭配著吃，但我個人滿推薦將飯淋上湯咖哩拌後更美味。

鮮蝦是選用白蝦，白蝦的蝦殼好剝。

蝦肉Q彈鮮美很新鮮，吃完很飽又滿足。

吃完仁之初北海道湯咖喱專賣彰化店，我們都很喜歡。

北海道湯咖哩，以新鮮蔬果來熬煮，以及新鮮蔬果打成泥的咖哩醬。

咖哩界大胃王比賽開跑，超過3公斤巨無霸咖哩等你來挑戰。

濃郁鮮蝦蝦湯咖哩蝦味十足，可外帶和搭配平台外送，彰化必吃咖哩飯推薦！

【店家資訊】

●仁之初北海道湯咖喱專賣彰化店●

地址：彰化縣彰化市民權路76號(顯示導航地圖)

電話：04-7282885

營業時間：平日11:30-14:00(最後點餐13:30)、17:00-21:00(最後點餐20:30)

假日11:30-14:30(最後點餐14:00)、17:00-21:00(最後點餐20:30)

FB粉絲團：仁之初北海道湯咖喱專賣彰化店

IG：@truecurry.tw

●仁之初北海道湯咖喱專賣內壢店●

地址：桃園市中壢區忠孝路224巷25號

電話：03-4519912

營業時間：11:00-14:50(最後點餐14:30)、17:00-20:30(最後點餐20:00)

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記等文章都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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