員林泰式料理推薦的船泰泰泰式船麵,就在員林火車站附近。
新開幕半年左右,深受很多客人的喜愛。
老闆曾到泰國學習1年,將道地泰式風味帶回來,原物料也大多從泰國進口成本高。
船麵、簡餐130元起就吃的到,餐點方面都頗有水準,可免費續飯麵湯。
升級套餐更划算,可外帶也有搭配平台外送,更是員林寵物友善,值得再訪,推薦!
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船泰泰泰式船麵位於員林市中山路二段185號。
店面路過容易錯過需稍注意,路邊停車方便,鄰近員林火車站。
裡面座位數不多僅10個位子,無提供訂位服務。
以木質桌椅,搭配藤編造型柔黃燈飾,牆上掛著泰國水上市場照片等。
冷氣開放,環境給人很舒適自在。
來看看船泰泰泰式船麵的菜單價目表。
可畫單或掃描桌上QR code線上點餐再到櫃台結帳。
有泰式船麵、泰式簡餐、泰式飲料、泰式小吃和泰式甜點,可升級套餐。
每人低消110元,不用服務費,有免費WIFI。
可外帶,也有搭配Ubereats及熊貓外送,店家自己也有外送,員林地區滿400元即可送。
餐具和醬料需自取。
醬料有辣椒粉、糖、魚露和辣椒醋可自由添加。
【泰式打拋豬】130元/小辣
泰式簡餐都有附蛋和青菜,青菜是高麗菜燙過後,淋上自打蒜汁及蒜頭。
高麗菜脆嫩帶著蒜香很不錯。
使用豬絞肉、辣椒、打拋葉和自製調配的打拋醬去炒過。
再加在泰國香米上,旁邊有半顆蛋。
打拋豬的豬絞肉Q彈,打拋葉香氣明顯,香辣又下飯,搭配好吃的泰國香米,讓人一口吃過一口。
【紅醬咖哩飯】130元/不辣
紅醬咖哩以自己配方加入椰奶和椰漿去熬煮而成。
裡頭有雞肉、花椰菜、櫛瓜和洋蔥,雞肉為雞胸肉嫩帶點紮實。
將紅醬咖哩淋在白飯上,香濃漾著椰奶香及甜甜的,相當下飯,瞬間就把飯嗑光,若飯不夠可免費續飯。
【經典船麵+河粉】130元/不辣
泰式船麵的話有4種麵食類可選擇,選了河粉。
湯頭以豬大骨、泰國中藥材和蔬菜等熬煮12小時,湯頭清爽有些中藥味來的順口,湯頭喝不夠可免費續湯。
配料有豬肉、水空心菜、菜頭、豆芽菜、丸子及酥炸餛飩皮,份量還不少。
選用泰國河粉,是泰國船麵首選。
入口Q彈滑順不軟爛,透散點淡淡稻米香氣。
【酸辣船麵+MAMA麵】130元/小辣
酸辣船麵則以雞大骨、泰國辛香料和蔬菜等熬煮12小時。
入口酸,尾韻帶辣香,酸辣滋味喝了好過癮。
MAMA麵是泰國進口泡麵,麵條吸附滿滿酸辣味道,每一口都好夠味。
【月亮蝦餅】160元
手工製作的月亮蝦餅,一張切8片,附上特製醬料。
月亮蝦餅外香酥脆,吃的到Q彈魚漿和蝦仁,單吃就喜歡,醬料酸甜微辣沾後合拍。
【炸春捲】3條
升級B套餐+89元可3選2,選了炸春捲和魚露炸雞翅,份量跟單點一樣多。
春捲內餡有豬肉、紅蘿蔔、韭菜和香料打成漿包裏在泰國春捲皮去高溫油炸過。
春捲炸到酥脆,肉餡紮實帶著韭菜香,也附有特製醬料可沾取。
【魚露炸雞翅】3隻
雞翅有先用泰國特製醬料醃製1小時以上再去酥炸過。
外皮口感香Q肉質香嫩,魚露味沒有很明顯,吃起來吮指回味。
【青木瓜沙拉】80元
店家自製的涼拌青木瓜沙拉,有青木瓜、小番茄和長豆,淋上特製青木瓜醬。
青木瓜吃起來清脆,醬汁來的酸辣清爽消暑又開胃。
【泰式女婿蛋】80元/3顆
泰國滷蛋酥炸後,淋上特製泰式醬汁,灑些自炒蒜酥和蔥花。
吃的時候可沾上底下醬汁,醬汁酸酸甜甜的一起很可口。
左:泰國奶茶/甜度固定、右:可可豆奶/甜度固定
升級A套餐+49元的泰國奶茶,甜度固定,但為了配合台灣人口味甜度有降低些。
以手標紅茶、三花奶水和三花煉乳,泰國奶茶濃郁香甜有著獨特茶香好喝。
可可豆奶是東南亞的蜜豆奶,入口可可香氣,豆奶滑順,不會過於甜膩感。
員林泰式料理推薦的船泰泰泰式船麵,吃完讓我們都立馬愛上。
餐點都是現點現做,多使用泰國原物料。
價格平價不貴,吃下來都無雷可言,還能免費續飯續湯。
可外帶及搭配平台外送,喜歡泰式料理的朋友,有路過別錯過,推薦給大家。
【店家資訊】
●船泰泰泰式船麵●
地址:員林市中山路二段185號(顯示導航地圖)
電話:0936-525388
營業時間:週五-週三11:00-14:00、17:00-21:00、週四17:00-21:00(每週一公休)
停車資訊:路邊停車
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