桃園中壢青埔美食推薦的怎麻辣頂級鴛鴦鍋,就在桃園青埔高鐵特區。
主打鴛鴦鍋或四格鍋,湯頭都是每日精心熬煮,絕不添加任何化學食材。
肉品為現點現切,美國肩小排和月見滑牛讓人喜歡。
手工嫩鴨血滑嫩香麻多汁好吃,當月壽星幾歲就送幾隻蝦。
消費滿1200元即可,提早一日電話預約,可外帶也有搭配平台外送,青埔聚餐聚會新選擇。
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怎麻辣頂級鴛鴦鍋位於桃園中壢區青溪路一段383號。
這裡為桃園青埔高鐵特區,開車的話可停在旁邊的青雲收費停車場超近。
鄰近IKEA桃園店、華泰名品城、Xpark水族館和高鐵桃園站。
店家共有2層樓,1樓以4人和6人桌為主。
座位間以木製厚隔板隔開,深色大理石桌面有質感,沙發椅好坐。
挑高設計空間,整體來的古色古香,給人很舒適。
在2樓有私人包廂,平日低消6000元、假日低消8000元,一間包廂最多可坐12人。
2間包廂可打通可坐24位,需要先電話預訂嘿!
來看看怎麻辣頂級鴛鴦鍋的菜單價目表。(菜單參考請點我)
以手機掃描QR code點餐,先選湯頭,可點鴛鴦鍋或四格鍋。
我們是點四格鍋,就是將所點的各湯頭價格加起來就是其費用。
每人低消450元,120公分以下孩童不收費,用餐時間2小時,需10%服務費。
火鍋有提供外帶,也有搭配平台外送。
提供白開水,需要醬料可自行去調配要的沾醬。
今天點四格鍋,分別是川味麻辣198元+柳州螺螄粉168元+東北酸菜128元+松露牛奶雲朵188元。
川味麻辣固定是小辣,以四川當地大紅袍和燈籠椒等來熬煮,湯頭香辣帶麻,溫順可喝。
東北酸菜選用大白菜多次熟成,酸菜酸脆爽口,湯頭帶些酸香甘甜,喝起來很順口。
柳州螺螄粉以豬骨和多種香料熬製,湯頭微酸帶辣。
附有木耳、酸筍及酸豆可加入湯頭裡,此時風味更加分。
松露牛奶雲朵將大骨湯底跟牛奶調製而成來的香濃醇,表面是蓬鬆蛋白霜伴隨松露香氣,一起不錯。
【美國肩小排】468元
選用美國牛肩肉,每片切的薄厚適中很大片。
輕涮個幾秒就能享用,肉質軟嫩帶著肉香香甜好吃。
【手工嫩鴨血】98元/份
以小火慢滷12小時的手工嫩鴨血,鴨血每塊大塊。
鴨血滑嫩,吸附滿滿湯汁,香麻多汁可口,本身是熟的,也可放到湯頭煮也可以。
【浴火酒香炙燒豚】368元
這道是店家人氣必點排行NO.1,會有店員桌邊服務。
中間是金門高梁先點火燃燒,再將台灣桐德黑豚稍微炙燒後放入鍋裡煮熟。
肉質香Q彈油脂豐富,帶皮處有著焦香和些酒香,讓人好喜歡。
【手工蝦滑】
手工製作的手工蝦滑,蝦滑口感Q彈。
每一口都有著蝦的鮮Q彈牙,真材實料,有來別錯過。
【月見滑牛】368元
手切牛肉有先醃製,將生蛋黃跟其攪拌後下鍋裡煮。
牛肉香Q不乾柴,入口來的特別滑嫩美味。
【丸子五兄弟】128元
丸子五兄弟有墨魚花枝丸、黑豬肉丸、燕丸、芋頭丸和麻辣丸。
芋頭丸彈Q微紮實,吃的到真材實料芋頭塊,芋頭味香濃。
麻辣丸香辣很對味,燕丸肉質鮮美還有荸薺脆口口感,一次就吃的到5種口味丸子。
【多吃菜拼盤】198元
有大陸妹、高麗菜、娃娃菜、甜玉米和水蓮。
各種蔬菜一次擁有,蔬菜類都很新鮮,玉米好甜。
【麻辣小麵】128元
將新鮮生意麵先大火下去煮1分鐘即可撈起。
依個人酌量加入特製辣醬、蔥花和花生後攪拌。
麵條香Q彈不軟爛,滋味鹹香帶辣,脆口花生及些蔥香味點綴加分不少。
【當月壽星生日禮】
凡當月壽星,幾歲就送幾隻蝦,消費滿1200元,需提前一日電話預約,每日限量10組。
當月不限使用次數,請記得攜帶證件。
白蝦的蝦殼好剝,蝦肉Q彈新鮮,完全就是愛蝦的天堂,吃得很爽。
【私藏酸梅湯】128元/壺
吃麻辣火鍋就是要來壺酸梅湯,酸梅湯酸酸甜甜的。
夏日來杯清涼解渴又消暑,重點還可去油膩。
桃園青埔高鐵特區火鍋推薦的怎麻辣頂級鴛鴦鍋,吃完整體都不錯。
四格鍋一次吃的到4種湯頭,湯頭都是每日熬煮。
肉品現點現切,美國肩小排和月見滑牛好吃,手工嫩鴨血及手工蝦滑也別錯過。
當月壽星幾歲就送幾隻蝦,家庭或三五好友聚餐、生日聚會都適合!分享給大家。
【店家資訊】
●怎麻辣頂級鴛鴦鍋●
地址:桃園中壢區青溪路一段383號(顯示導航地圖)
電話:03-2871171
營業時間:平日11:30-15:00、17:00-22:00、假日11:30-22:00
FB粉絲團:怎麻辣頂級鴛鴦鍋
停車資訊:旁邊有青雲收費停車場
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