愛吃愛玩的馬克斯

彰化人氣銅板小吃推薦的ㄎㄚㄟ香菇肉羮，在地已開幾十年的老店。

開在牙醫診所騎樓處，一週只營業4天。

餐點只賣3種，通通只要銅板價，拉仔麵+香菇肉羹就是饕客說的一組。

拉仔麵香Q彈不軟爛，搭配特製油蔥肉燥不過於油膩。

香菇肉羹湯頭清甜，赤肉羹新鮮，料多實在好吃。

從傍晚到宵夜都吃的到，生意好，推薦值得一嚐！

FB：愛吃愛玩的馬克斯   IG：maxfoodfun

ㄎㄚㄟ香菇肉羮位於彰化市太平街和民族路交叉路口。

開在牙醫診所騎樓處，沒有招牌，平日晚上8點多來到還是很多人，生意好。

而店名ㄎㄚㄟ是台語「舀的」意思，店家雖然忙碌著但都很親切客氣。

來看看ㄎㄚㄟ香菇肉羮的菜單價目表。

餐點只賣3種，每一種都只要35元銅板價。

當天就有聽到饕客會直接喊一組，就是指拉仔麵+香菇肉羹，跟著叫就對了。

內用直接入座點餐等送餐，最後再結帳。

外帶則需排隊在攤前點餐，自行放錢找零錢。

只有幾桌在騎樓下的桌椅，不然就坐在攤位旁也可以。

來這內用與人併桌很正常，現場燈光都偏黃。

桌上有辣椒醬、豆瓣醬、純黑胡椒和醋可自由添加。

我們當天就是直接一人點一組，拉仔麵+香菇肉羹。

【拉仔麵】35元

拉仔麵有另外加一顆滷蛋，滷蛋一顆15元。

拉仔麵屬於寬扁麵條，放在蒸籠內蒸熟，麵條香Q有彈性不軟爛。

淋上店家特製油蔥肉燥不會過於油膩，肉燥油脂豐富像滷肉。

旁邊有一顆小丸子Q彈好吃，可加點辣椒醬更加分。

滷蛋滷到外皮香Q入味，蛋黃來的綿密不錯。

【香菇肉羹】35元

香菇肉羹湯頭清甜，勾芡稠度剛好。

裡面有厚實香菇、清脆筍絲、軟甜白蘿蔔和肉羹，上桌前加點香菜。

肉羹是赤肉羹，口感嫩帶紮實新鮮，雖然不大碗但料多實在好吃。

也有人會加點醋或胡椒提味不少。

彰化在地人推薦的古早味銅板小吃ㄎㄚㄟ香菇肉羮，吃完讓人喜歡。

簡單只賣3種餐點，饕客都會直接喊一組。

店家親切客氣，一週只賣4天生意好。

從傍晚到宵夜都吃的到，推薦一嚐啊！

【店家資訊】

●ㄎㄚㄟ香菇肉羮●

地址：彰化市太平街142號(顯示導航地圖)

電話：0930-005929

營業時間：週三-週四16:00-22:30、週六-週日16:00-22:30(每週一二五公休)

FB粉絲團：ㄎㄚㄟ香菇肉羮

停車資訊：路邊停車

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