愛吃愛玩的馬克斯

民雄下午茶點心推薦的偉仔炸蛋蔥油餅，是間在地人氣老攤。

GOOGLE評論高達4.9顆星，蔥油餅麵糰每日現做，手工現桿現油炸過。

蔥油餅炸到外香酥脆，Q彈有些嚼勁，半熟蛋蛋汁流下太迷人好吃。

免費加有青蔥和小黃瓜，搭配一起來的清爽不油膩，記得加辣更加分。

一份只要50元，一開賣就在排隊，想吃建議先訂購，賣完就收，民雄必吃推薦！

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偉仔炸蛋蔥油餅位於嘉義縣民雄鄉民權路40號。

可認得帳篷，隔壁是金玉堂文具批發廣場民雄店。

下午2點半開賣，就已開始有客人來排隊，人氣真的很夯。

不想等候的客人可先打電話訂購再來拿，鄰近民雄火車站和星巴克民雄門市。

來看看偉仔炸蛋蔥油餅的菜單價目表。

炸蛋蔥油餅每份50元，有多種料可自由選擇要不要加，有+10元和+15元。

正常會有免費青蔥及小黃瓜，不加青蔥或小黃瓜可先告知。

要加辣或蛋要全熟也記得先告知，因為正常為半熟蛋。

蔥油餅麵糰都是每日現做，客人現點後手桿麵糰現油炸過。

會再打顆雞蛋，過程中會不定時翻面，蔥油餅和半熟蛋很快就炸好。

剛炸好的蔥油餅和半熟蛋會先放到一旁瀝油。

偉仔炸蛋蔥油餅是由一對母子共同經營，兩人各司其職。

在餅皮上刷上店家特製甜辣醬和蒜蓉醬，因為有加辣再刷上辣椒醬。

依序放上青蔥、小黃瓜絲、半熟蛋及選擇要加的料。

最後再將其對折裝袋就完成，在排隊點餐時有詢問些問題都很親切客氣。

當天買了一份炸蛋蔥油餅+起司和一份炸蛋蔥油餅+泡菜。

並會在紙袋上寫上所加料的字樣，避免拿錯吃錯。

【炸蛋蔥油餅+起司】60元

炸蛋蔥油餅50元，因為有加起司+10元。

熱騰騰炸好的炸蛋蔥油餅，打開好大一片。

蔥油餅皮吃起來外香酥脆，帶著Q彈有嚼勁，完全不油膩。

刷上的3種醬料，滋味鹹香帶點甜，辣度點綴其中，真的好吃。

小黃瓜絲新鮮清脆爽口，青蔥帶些香氣。

當咬到半熟蛋時，蛋汁流瀉而出，整個太犯規迷人。

而起司片遇熱會有點牽絲略濃鹹香，大口咬下結合一起相當有水準，立馬在車上就嗑光。

【炸蛋蔥油餅】65元

炸蛋蔥油餅50元，因為有加泡菜+15元。

這份炸蛋蔥油餅是選擇加泡菜，一樣有加辣。

外皮酥脆香Q，泡菜脆口酸中帶辣。

將半熟蛋戳破使其蛋汁流下，這樣的組合也十分對味。

不管是招牌炸蛋蔥油餅或加任何一種料都讓人很愛。

民雄必吃美食的偉仔炸蛋蔥油餅，吃完真的很厲害。

蔥油餅麵糰每日現做，手桿現油炸過。

炸到外香酥脆內Q彈有嚼勁，醬料鹹甜辣有層次。

搭配半熟蛋太迷人，一起吃下是會想念的味道。

生意好，想吃建議先訂購，賣完就會提早收，民雄下午茶點心推薦別錯過囉！

【店家資訊】

●偉仔炸蛋蔥油餅●

地址：嘉義縣民雄鄉民權路40號(顯示導航地圖)

電話：0926-835035

營業時間：14:30-18:00(賣完就會提早收)

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停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

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