桃園中壢火鍋推薦的十二段鍋物堂中壢店，是間在中部地區超人氣鍋物品牌。
現在終於展店到桃園中壢，這間認識我的都知道是我的愛店。
十二段中壢店前陣子新開幕，禪風石壁半開放式用餐空間舒適。
多達30種以上蔬菜火鍋料可自選，其中蛋餃和鮮蝦花枝滑別錯過。
這天來品嚐極盛海陸雙人餐豐盛美味，還有冷熱飲、冰淇淋及冰沙等隨你吃。
從中午營業到凌晨2點，桃園宵夜好去處，聚餐、約會或慶生都很推薦啊！
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十二段鍋物堂中壢店位於桃園中壢區環中東路869號。
正隔壁轉進去就有間隨手停停車場環中東路站，停車相當方便。
鄰近中原夜市、中原大學和家樂福中壢店。
推開門進來後，環境中日合璧來的古色古香。
是十二段獨特的禪風石壁空間，以2人、4人和6人桌為主。
半開放式包廂設計，不會感到擁擠舒適，用餐下來也有隱私感。
三五好友聚會、家庭聚餐或慶生約會都很適合。
桌上有服務方塊，分別是服務、點餐、加湯和清潔。
只需將其翻轉朝上即可對應所需服務。
來看看十二段鍋物堂中壢店的菜單價目表。
先選主食、再選湯底、最後選擇副食，湯底多達10種以上。
主食各類型都有，還有雙人套餐和單點的選擇。
用餐時間100分鐘，需10%服務費，可外帶，若鍋物吃不完能打包回家再煮一餐。(蔬食自助吧除外)
肉品或海鮮都需先煮熟才能打包，怕有食安等問題。
點完餐後來到蔬食火鍋料自助吧區，現場超過30種以上食材可自選。
綠色蔬食多種、菇類、火鍋料、鮮蝦花枝滑和老油條等都隨你吃到飽。
還有可口可樂機、冷飲、大苑子芒果/草莓冰沙、咖啡機、霜淇淋、泰國明果冰淇淋和Niseko新雪口冰淇淋。
搭配鍋物可再調配自己要的沾醬。
今日我們來是點極盛海陸雙人餐1290元，有A、B、C、D餐4種海鮮盤可選。
選了C餐嚴選海蝦鮮拼盛合，肉塔固定板腱牛、梅花豬和小培豬，加點滷肥腸。
副食是選豬油拌飯+8元及雞蛋，豬油拌飯帶著醬油香甜跟點豬油香好有古早味，最後再煮半熟蛋完美。
【爆香干魷石頭】+25元
以大量洋蔥、蒜頭和乾魷魚去爆香過，加入魚干昆布和風湯頭。
湯頭清甜伴隨鮮香，煮到後面會越甘甜且濃，不管煮什麼都百搭，也是我每次來必選湯頭。
用餐過程中服務人員會巡視詢問是否要加湯，湯頭的話一律是加原湯。
【帕瑪森奶香】+65元
帕瑪森奶香湯頭裡頭有加了不少菇類，一入口的奶味十分香濃。
不管煮什麼食材都很濃郁夠味，很耐喝，讓我們好喜歡，難怪也是頗受歡迎的湯頭選擇。
蔬食自助吧區的選擇很多可自選，綠色蔬食和原型食物不少。
奶油白菜、蛋餃、菇類、鮮蝦花枝滑及鳥蛋是我特別喜歡的食材。
蛋餃皮Q肉餡飽滿，鮮蝦花枝滑Q彈真材實料還吃的到蝦子，通通隨你吃到飽。
極盛海陸雙人餐的肉塔有板腱牛、梅花豬和小培豬。
選用台灣的梅花豬，豬肉記得煮至全熟。
肉質嫩中帶著彈性，完全不乾柴。
採用美國的安格斯板腱牛，牛肉香嫩帶些筋性，本身牛肉味也很夠。
台灣的小培豬，Q彈有著油脂香，沒有任何豬腥味。
【C餐|嚴選海蝦鮮拼盛合】
C餐有大草蝦、草蝦、白蝦、花枝、蛤蠣、鮮蚵和扇貝，底下用碎冰來保鮮。
白蝦的蝦殼好剝，蝦肉Q彈新鮮。
花枝煮後來的緊實些鮮Q彈牙有水準。
大草蝦就是手臂蝦，真的好大一隻，口感更為紮實，肉質飽滿大塊吃的過癮。
草蝦也是比較緊實口感，蝦蝦一次吃的到3種，愛吃蝦的別錯過。
蛤蠣煮後蛤蠣肉沒過於縮水，鮮蚵肥美新鮮，扇貝來的彈Q帶點口感，海鮮方面的鮮度都不差。
【滷肥腸】110元
滷肥腸本身是熟食，上桌灑些蔥花。
肥腸滷製很久，Q彈微嚼感入味微辣點綴，完全無腥味，好吃。
最後一定要吃個泰國明果冰淇淋和霜淇淋，完美的ending。
桃園火鍋推薦的十二段鍋物堂中壢店，終於來到桃園中壢展店，吃完水準依舊。
湯頭都是精心熬煮，蔬食火鍋料多達30種以上可自選。
品嚐極盛海陸雙人餐豐盛美味，還有冷熱飲、冰淇淋和冰沙等隨你吃。
禪風石壁半開放式用餐空間舒適，一直營業到凌晨2點，宵夜好去處，桃園聚餐約會餐廳新選擇推薦啊！
【店家資訊】
●十二段鍋物堂中壢店●
地址：桃園市中壢區環中東路869號1樓(顯示導航地圖)
電話：03-4366728
營業時間：11:00-02:00
停車資訊：正隔壁隨手停停車場環中東路站
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