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台南中西區美食無名米糕(炮店米糕),隱藏在中山路巷弄內的人氣美味。

飄香近40年,佛心銅板價滿滿人情味激推|平價小吃|台南孔廟|台南火車站|

台南的小吃美食可說是相當知名,每到假日總是吸引不少遊客來到。

而今日吃的「無名米糕」為在地朋友激推的巷弄人氣美味。

已開了36年的時間,一對夫妻共同經營,充滿濃濃人情味又客氣。

生意之好,為莘莘學子的愛店,想吃至少等候1-20分鐘是正常的,大推啊!

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「無名米糕」位於台南中西區中山路8內。

巷口是間光陽機車,近湯德章紀念公園(民生綠園圓環)旁。

距離台灣文學館、台南孔廟和台南火車站也不遠。

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走進來巷弄後,只有一間店面。

除了吧台坐位外,也有室內的空間,平日生意超好的。

當天選擇坐在吧台處,跟老闆娘阿姨聊的很開心。

滿滿的人情味,這就是專屬台南人的魅力所在。

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吧台前有張貼點餐3步驟。

自己拿取菜單和空白紙自行填寫想點的餐點,再寫上是內用或外帶。

店家採順序製作,請耐心等候,很特別的點餐方式。

無名米糕的菜單menu,以麵食、飯類、其他和湯品滷味等。

打★號為人氣商品,第一次來跟著點準沒錯。

價格超親民,根本隨便點也不會破產,太佛心。

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桌上的餐具和醬料。

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【米糕】35元/中碗

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糯米在蒸籠內,現點現盛裝。

淋上自行滷製的肉燥,其實就是滷肉,還有魚鬆。

滷肉油油亮亮,看似肥肉油脂多,但其實不油膩,魚鬆酥鬆憑添口感。

米糕蒸的軟Q,搭配一起相當好吃。

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【肉燥飯】20元/中碗

好友點的肉燥飯,這一碗才20元,是不是誇張的便宜。

白飯份量多,選用蓬萊米。

米飯香Q粒粒分明,淋上滷肉燥,不黏口,鹹香滋味恰恰好。

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【魯腸】20

魯腸是在地好友推薦必點的,

大腸滷的十分入味,處理的很乾淨。

口感微脆嚼感,醬汁慢透出來,好迷人,推薦。

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【燙地瓜葉】20

燙青菜有空心菜和地瓜葉可以選擇,點了地瓜葉。

地瓜葉簡單燙過後,淋上蒜泥和肉燥,還會幫忙拌一拌及剪過,細節用心。

地瓜葉脆嫩新鮮,簡單美味。

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【魚皮湯】20

魚皮是每日採買的,現點現剪再去煮湯。

除了魚皮外,裡面還有加入油條、薑絲和韭菜花。

油條酥軟,魚皮滑嫩,湯頭清甜,喜歡。

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【蚵仔湯】30

好友的蚵仔湯,蚵仔一碗給的份量不少。

蚵仔、薑絲及酸菜。

蚵仔新鮮毫無腥味,熱熱的喝好棒。

 

台南隱藏版的人氣小吃無名米糕(炮店米糕),價格超級佛心。

老闆娘夫妻滿是人情味好親切。

二人吃完這些才145元,CP值挺高。

想吃要有心裡準備等候,台南必吃美食推薦給大家啊!

 

【店家小資訊】

●無名米糕(炮店米糕)●

地址:台南市中西區中山路8巷5號(顯示地圖)

電話:06-2233817

營業時間:AM9:30-PM3:00、PM5:00-PM8:00(每週日公休)

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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