IMG_6350_調整大小 (2)

新竹東區美食bigreeny料理家,與在地小農合作,現點現做健康美味早午餐。

可用app訂餐,金山街美食推薦|新竹科學園區|新竹輕食推薦|外送|

一日之計在於晨,想要吃個健康又美味的早午餐很重要。

現在的人也愈來愈注重養生及食安的問題,食材的來源更要透明公開化。

好友帶路來到金山街bigreeny 料理家」,主要賣早午餐和輕食。

老闆年輕有想法,選用新竹在地的小農食材,並會配合節氣變換菜單。

每一份餐點現點現做,用心真材實料喜歡。

怕等候的客人可使用app訂餐,也提供新竹外送服務新竹科學園區好吃推薦

IMG_6310_調整大小

IMG_6313_調整大小

「bigreeny 料理家」位於新竹金山七街上。

白色的招牌,透明大片落地窗門面,時鐘巧妙的裝飾。

鄰近新竹科學園區,周邊都算好停車。

IMG_6317_調整大小

IMG_6320_調整大小

用餐的環境其實不大,大約可容納14個。

木質的地板桌椅,搭配整間綠色的牆面。

燈飾柔和,很溫馨的風格,牆上掛的照片就是新竹小農們。

當天中午來訪其實是客滿的,這為離開時才補拍的。

IMG_6322_調整大小

每日早上10點前所販售的週間早餐。

共有30幾種,每天提供10來種,不定時變換,皆是手工製作的。

方便客人或趕時間的上班族買了就能帶著走。

43475685530_a23dda408b_k

來看看bigreeny料理家的菜單menu

分成幾個步驟,跟著順序選擇搭配自己想吃的早午餐或輕食。

1、選擇外皮 2、選擇餡料 3、選擇套餐飲料 4、若飲料都不要可更換其他補差額。

第一次來點餐時,老闆會細心替客人介紹。

每人低消一份套餐或飲品,提供外送服務新竹科學園區滿500元可外送

IMG_6337_調整大小

因為餐點都是在無油煙空間現點現做,所以請耐心等候。

店家有專屬點餐app,掃描後就能訂餐,內用、外帶或外送都適用。

IMG_6340_調整大小

店家有環保好厝邊集點活動,集滿15點可玩扭蛋一次。

特別注意,內用若是沒吃完則會酌收10%廚餘處理費用。

所以在點餐前先想想今日食慾或有什麼不吃的,現在的人因食物購買方便。

常會有暴殄天物的現象,店家這點想法很棒,值得推崇。

IMG_6355_調整大小 (2)

【雙層太陽吐司套餐119元+五花桂竹筍10元】129

平常就愛半熟蛋的我,看到立馬被吸引。

雙層太陽吐司套餐搭配五花桂竹筍,另外更換其他飲品補差額。

每一份現點製作,用紙包住,使用麻繩綁起來,帶點文青風。

IMG_6357_調整大小 (2)

IMG_6360_調整大小

一份有3片吐司,份量十分豐盛。

一層是二顆太陽半熟蛋,想要全熟也可以,加入新鮮萵苣及小黃瓜。

另一層為五花桂竹筍,吐司有先烙烤過,烤的香酥脆口不乾柴。

讓半熟蛋的蛋黃奔流而下,畫面太犯規,令人著迷,萵苣新鮮脆嫩好清爽。

IMG_6367_調整大小 (3)

將五花肉與桂竹筍炒過再加上辣椒去爆香過。

這口味算是餡料中較重口味。

桂竹筍軟脆,五花肉肥瘦比例恰到好處,漾著辣的風味。

沒想到與烙烤吐司如此合拍,好喜歡。

IMG_6369_調整大小

【紅藜米堡套餐99元+毛豆厚蛋燒10元】109

餐點做好時,拿在手裡沉甸甸,相當實在。

IMG_6370_調整大小 (3)

IMG_6372_調整大小

紅藜米堡上下各一片,以無油方式烘烤。

裡面的紅藜米飯多,選用台灣原生穀物,所以米堡的顏色明顯。

紅藜米堡的外層猶如鍋巴脆脆的,吃到中間軟帶點紮實感。

紅藜咬開漾著淡淡玉米及穀物的味道。

因為本身的營養價值高,有穀類紅寶石之稱。

IMG_6375_調整大小 (2)

中間是毛豆厚蛋燒,蛋燒保有一定厚度且Q彈。

內餡含毛豆、馬鈴薯及甜椒,味道多元有層次。

添加些起司,來的更加香濃滑順,一樣有萵苣及小黃瓜,吃完會有飽足感。

IMG_6380_調整大小 (2)

飲品若需要先裝成外帶杯記得先告知。

我們二個都是選擇外帶杯,飲品有更換補差額。

IMG_6383_調整大小

【NO.18手摘茶】30元/大杯/套餐差價

飲品使用台灣在地茶葉,NO.18為南投魚池的紅玉紅茶,又稱台茶18

甜度與冰塊量可調整,好友點了無糖去冰。

紅茶的茶湯色深,入口味道醇厚,帶點發酵的果香,尾韻微微的澀口。

還是建議紅茶至少要點微糖,才能帶出紅茶的香氣。

IMG_6387_調整大小 (2)

【芋頭抹茶鮮奶】65元/大杯/套餐差價

抹茶跟大甲芋頭能蹦出怎樣的火花?!搭配小農直送的鮮乳坊鮮奶。

上桌時整杯呈現上下微漸層感,一樣無糖去冰。

抹茶粉來自台灣,抹茶味濃不苦澀,底下是蒸過的芋泥及切丁的芋頭。

喝時能吸的到點芋泥口感,切丁的芋頭味純粹,相當好喝。

IMG_6391_調整大小

店家因為滿三週年了,有提供簽字筆可在外帶杯蓋上繪畫。

每一杯都是獨一無二,挺有趣。

凡來店購買的每杯飲品會捐出10%所得給桃園新屋的流浪動物之家。

活動時間到1/30,享用美食之餘還能幫助流浪動物,快來共襄盛舉。

 

新竹金山街的bigreeny 料理家,選用在地小農食材。

主要賣早午餐和輕食,隨你搭配想要的各種早午餐組合。

餐點現點現做,真材實料美味用心。

內用、外帶或外送都可以,怕等候的客人可用app訂餐。

新竹科學園區周邊美食推薦分享給大家。

 

【店家小資訊】

●bigreeny 料理家●

地址:新竹市東區金山七街77-1號(近新竹科學園區)(顯示地圖)

電話:0965-106690

營業時間:平日AM7:00-PM4:00、假日AM10:00-PM4:00(每週六公休)

FB官方:https://www.facebook.com/bigreenyTW/

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

歡迎加入馬克斯粉絲團,第一手吃喝玩樂訊息報你()知。

文章標籤

創作者介紹
創作者 馬克斯 的頭像
馬克斯

愛吃愛玩的馬克斯

馬克斯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()