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雲林虎尾美食全州韓二石豆腐石鍋專門店虎尾店,人氣平價美味韓國料理,牛奶豆腐鍋料多豐盛奶香迷人。

銅盤烤肉肉嫩彈口下飯,韓式炸雞&海鮮煎餅也好吃|虎尾科大|雲林布袋戲館|虎尾韓式料理|

最近跟好友們到雲林走走吃吃,午餐來「全州韓二石豆腐石鍋專門店虎尾店」覓食。

豆腐鍋牛奶湯頭,牛奶味十分香濃有層次,配料豐盛。

豬肉起司石鍋拌飯牽絲你濃我濃,拌後滋味好喜歡。

銅盤烤肉肉嫩有彈性可口,韓式炸雞跟海鮮煎餅也別錯過。

虎尾在地已開好幾年,可外帶,雲林虎尾韓式料理餐廳推薦

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「全州韓二石豆腐石鍋專門店虎尾店」位於雲林虎尾市中心。

距離雲林布袋戲館、雲林故事館、虎尾糖廠和虎尾科技大學都近。

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用餐環境算寬敞,黑色桌椅與白色牆面搭配簡單俐落。

牆上掛了韓國相關的人文美食圖片。

相當乾淨,給人很舒服,服務人員也親切加分。

這是離開時才補拍,當天來時中午將近客滿狀態。

 螢幕快照 2019-08-15 下午3.08.11  

來看看全州韓二石豆腐石鍋專門店虎尾店的菜單價目表

豆腐鍋、石鍋拌飯、韓式火鍋、銅盤烤肉、單點到飲品。

價格平價不貴,每人低消80元(6歲以上),可外帶,現點現做請耐心等候。

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點完餐後,餐具放在殺菌機內,裡面有兒童餐具。

旁邊是長湯匙跟扁筷子,皆為採自取方式。

供應冰開水和檸檬紅茶,可以冰涼消暑一下。

醬油、韓式辣醬、銅盤烤肉高湯在這,想點飲料冰箱有多款選擇,啤酒燒酒也有。

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【豬肉起司石鍋拌飯】160

豬肉起司石鍋拌飯附有二道小菜,小菜多為自製。

豆芽菜清脆不辣,韓國魚板炸過酥脆涮嘴,另附一碟韓式辣醬拌飯用的。

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剛上桌時,表面已被雙色起司覆蓋住,灑些白芝麻。

輕用湯匙挖起的瞬間,整個牽絲的你濃我濃好誘人。

在起司下面有顆半熟太陽蛋,蛋黃快破裂流瀉,MIX後太犯規了。

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裡面有豆芽菜、小黃瓜絲、木耳、紅蘿蔔絲、半熟太陽蛋、起司、豬肉和韓國泡菜。

可以先用湯匙拌過,此時口感很豐盛,僅帶點爽脆韓式泡菜的辣。

國產的豬肉,豬肉有稍微醃過,嫩中帶紮實,

喜愛辣的朋友再加入韓式辣醬拌過,滋味會更提升有辣度。

若有愛吃鍋巴的朋友,拌後等一會兒再拌鍋底,就會有鍋巴飯。

鍋巴飯很看人,但那酥脆香的口感,愈吃愈香,我好喜歡。

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【牛奶豆腐鍋+海鮮+餃子】170

豆腐鍋湯頭有原味、味噌、大醬、起司、泡菜和牛奶。

主食養生菇、豬肉、牛肉跟海鮮,白飯與冬粉免加價,換成餃子+20元。

牛奶湯頭以昆布高湯為基底,加入牛奶、起司片跟鮮奶油等。

湯頭十分香濃,奶香味厚實有層次,愛牛奶這一味絕不能錯過。

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湯頭內有3顆餃子,餃子是店家手工包製。

餃子外皮Q彈,內餡是豬肉餡,跟牛奶竟意外合拍。

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海鮮有魷魚、蛤蜊和鯛魚片,魷魚鮮彈,鯛魚片細嫩。

湯頭一撈滿滿的配料,豆腐、木耳、金針菇、蛋、年糕、甜不辣與大白菜等。

豆腐滑嫩,每一種漾著牛奶的風味,冬天吃一鍋頗幸福。

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【牛肉銅盤烤肉】210

銅盤烤肉附2道小菜和1碗白飯。

小菜會不定時變化,豆芽菜及脆口白蘿蔔。

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銅盤烤肉盤周邊放了金針菇、豆腐、甜不辣、大白菜、年糕及蛤蜊,淋上高湯。

牛肉醃過,放在烤肉盤上,牛肉醃的入味香甜,口感嫩中有彈性微帶筋性。

肉質真的很好吃,我們幾個人一致讚好。

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附的特調醬汁,牛肉沾後鹹甜鹹甜的加分不少。

白飯選用雲林西螺米,煮到粒粒分明,搭配烤肉肉品好下飯。

怕吃不夠的可選擇主食增量要豬肉或牛肉。

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【海鮮煎餅】130

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海鮮煎餅裡頭加入高麗菜、洋蔥跟魷魚。

外皮煎到金黃酥脆,一咬即能感受其香酥程度。

口感算豐富,其實單吃就很美味。

桌上附了涮涮醬,微醋酸甜清爽解膩。

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【韓式炸雞】100

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韓式炸雞是曾來吃過很難忘一道餐點。

2隻雞翅、2隻棒腿、醃白蘿蔔和炸年糕。

雞肉使用溫體雞,裏粉高溫炸過,再裏上特調麥芽糖跟辣椒等,

炸雞炸的脆酥,雞肉咬開後鮮嫩,醬汁甜甜的微辣。

每一口都讓人吮指回味,年糕Q彈嚼感,醃白蘿蔔清爽不少。

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左:葡萄果汁40元、右:芒果風味椰果40

葡萄果汁喝的到葡萄果粒。

芒果味濃香,裡面有椰果,但二種都偏甜些。

 

虎尾全州韓二石豆腐石鍋專賣店,吃完讓人很喜歡。

韓式料理平價不貴,牛奶豆腐鍋香濃料多豐富。

豬肉起司石鍋拌飯牽絲帶辣,鍋巴好香。

銅板烤肉、韓式炸雞跟海鮮煎餅都美味,虎尾韓式料理推薦啊!

 

【店家小資訊】

●全州韓二石豆腐石鍋專門店虎尾店●

地址:雲林縣虎尾鎮信義路32號(顯示地圖)

電話:05-6321999

營業時間:AM11:00-PM2:00、PM5:00-PM9:00(每週三公休)

FB官方:【全州韓二石虎尾店

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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