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台中沙鹿美食哈堡客手作漢堡,新開幕!不起眼小店卻全是手工製作。

漢堡和麵包平價美味CP值高,每日限時限量賣完就沒|靜宜夜市|沙鹿夢想街|沙鹿火車站|

哈堡客手作漢堡,今年初在台中海線新開幕。

漢堡和各款麵包為每日手作新鮮出爐,肉品自行醃製、醬料等也是自調。

對於餐點相當用心不馬虎,價格平易近人,每日賣完就提早收。

才開幕不久,已累積不少客群,當下午茶、晚餐或宵夜都適合。

當天外帶一些麵包回家給家人也很讚賞,台中沙鹿漢堡、台中沙鹿麵包推薦啊!

 

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哈堡客手做漢堡位於台中沙鹿鎮南路二段和平等路交叉口。

店的外觀路過不算太明顯,以鐵皮屋搭建而成。

鄰近沙鹿火車站、靜宜大學、靜宜夜市、沙鹿夢想街和弘光科技大學

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到的時候,直接到這窗口點餐即可。

來看看哈堡客手作漢堡的菜單價目表。

有手作漢堡、手作麵包、飲料和湯品等,價格都是銅板價。

漢堡又分成熱壓及菠蘿,醬有多種可選擇,也歡迎外帶和外送。

消費滿300元,店家方圓5公里內可外送。

 

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貼在玻璃上面的是週一到週日每日限定限量的手做麵包。

剛好來時還沒遇到規定的每日手做麵包,幸運有買到幾款,還有提供免費WIFI

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透過窗口,能看到店家在裡面製作的過程。

旁邊架上就是每日早上新鮮手做出爐麵包,當天賣完就沒。

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店門前有坐位可稍坐等候,下午來時陽光有點大。

建議傍晚來時坐在這享用也很悠閒。

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【純享牛堡+蛋】60元/菠蘿/蜂蜜芥末

手作漢堡有菠蘿和熱壓的選擇,醬料有3種,另可加辣。

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每日手做固定會有的菠蘿麵包,中間夾有美生菜、番茄、全熟蛋和漢堡肉。

選用澳洲純牛肉的漢堡肉,跟麥當勞是同一款,採先炸再煎,上面淋了蜂蜜芥末醬。

牛肉香氣足,肉微嫩紮實,醬是自調香甜,麵包外香微酥軟,搭在一起很合拍。

 

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【主廚限定+蛋】60元/熱壓/原味千島/假日限定

主廚限定是假日才會有的,熱壓麵包跟一般的帕尼尼麵包完全不同。

麵包類似餐包,吃起來不會過於緊實及乾口。

底下有高麗菜絲、洋蔥絲跟玉米粒,加上清爽千島醬。

今日限定口味為炸蝦捲,不定時變換,炸的外香酥內蝦漿鮮甜,配上泰式甜辣醬酸香微辣對味,喜歡。

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【香煎雞肉+蛋】55元/菠蘿/原味千島

頗有人氣香煎雞肉,雞肉選用雞胸肉有先醃製再按摩過。

雞肉用了米酒等調味,雞肉很嫩不柴,相當意外,絕不添加嫩精。

雞肉透散點淡淡酒香味,整體有一定水準。

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【菠蘿麵包】20

每日都會有的菠蘿麵包,也是從小記憶中的味道,歷史不衰。

因烘焙後表面裂紋如鳳梨的外皮而命名,英文就是叫鳳梨麵包印象深刻。

本身麵包鬆軟,外層微香酥甜甜的,簡單卻很耐吃。

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【香蔥麵包】28

香蔥麵包上面佈滿大量的香蔥,蔥選用宜蘭三星蔥。

搭配起司去烘焙過,入口的蔥香濃郁,帶有起司的鹹香。

這款麵包讓人有愛,連老媽也讚不絕口。

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【紅豆麵包】20

紅豆麵包是經典人氣不敗款,傳統圓形的紅豆麵包樣子很可愛。

灑些黑芝麻,麵包柔軟帶點彈性。

裡面的紅豆份量不少,選用屏東萬丹大顆紅豆,熬煮6小時而成,特別減糖過。

紅豆煮到綿鬆香甜,是多麼簡單樸實的滋味。

 

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【克林姆麵包】20

從有記憶以來,克林姆麵包是我很愛的麵包之一。

麵包本身很軟Q,內餡為自打牛奶餡,還有加入高成本的香草棒,居然才賣20元。

一咬後內餡快爆漿,奶香味濃厚香甜自然,跟人工香料口感截然不同,立馬愛上。

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【維也納香腸麵包】28

維也納香腸麵包也是很常見,以前吃過的印象覺得一般般。

但哈堡客有讓我改觀,麵包跟前幾款比來的有口感些,沒這麼鬆軟。

表面有起司和灑點黑胡椒粒提味,而香腸是選用德國香腸。

香腸Q脆漾著煙燻的風味,讓你從第一口到最一口都很美味。

 

台中海線新開幕的哈堡客手作漢堡,吃完讓人有喜歡。

漢堡和麵包為每日新鮮手作出爐,絕不放隔夜。

漢堡喜歡香煎雞肉口味,麵包每一款都有水準。

價格親民不貴,可外帶外送,台中沙鹿漢堡麵包推薦來嚐嚐!

 

【店家小資訊】

●哈堡客手作漢堡●

地址:台中市沙鹿區鎮南路二段和平等路口(顯示地圖)

電話:0905-560681

營業時間:PM3:30-PM10:00(每月初的第一個週一週二公休)

FB官方:【哈堡客手作漢堡

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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