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台中沙鹿小吃推薦沙鹿上海生煎包,巨業沙鹿總站旁超人氣生煎包,在地人從小吃到大的銅板小吃。

手工現做一顆9元,皮薄肉餡飽滿好吃|沙鹿火車站|沙鹿市場|下午茶點心|

老姐是沙鹿媳婦,沙鹿上海生煎包為她大推的沙鹿銅板小吃美食

光在沙鹿三角公園周邊就有好多在地人氣美食。

這間傳到第二代,是哥哥開的,至少有35年,在巨業沙鹿總站正對面。

堅持手工現做,一顆只要9元,生意好需排隊,但公休日很隨性XD

底部煎到恰恰,皮不會很厚帶點甜甜的,肉餡飽滿好吃。

沒有很大顆,一出爐容易就被秒殺,需等下一籠約15-20分鐘,沙鹿美食推薦

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沙鹿上海生煎包位於沙鹿和平街上,正對面就是巨業沙鹿總站。

剛好買完附近好喝的清水茶香沙鹿店,步行過來超近。

而隔壁的巨業車站肉圓我姐也大推,當天原本也想吃,居然遇到臨時公休XD

偷偷提醒一下,不能拍裡面,第二代老闆會變臉有個性,嘿嘿!

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還在等待上海生煎包出爐時,外面已好多人在排隊。

重點今日是平日,其實滿意外的。

我在現場也等了將近10分鐘才出爐。

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應該是第二代夫妻,起鍋前再撒些白芝麻。

會依序問客人要的數量,一人負責將上海生煎包鏟出來裝袋。

一人負責將生煎包給客人並結帳,每個人都5-10顆的購買,很容易就被秒殺。

辣椒醬可直接加或另外裝,記得先告知。

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【上海生煎包】9元/

我們買了7顆來嚐鮮看看,每顆沒有想像中的大顆。

都是手工現桿現做,外皮薄厚適中,有著麵糰香氣甜甜的。

微濕潤度不乾,底部煎到恰恰的。

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肉餡飽滿,使用溫體豬肉,豬肉味純粹。

帶著胡椒香及蔥花味,真的好吃,也不油膩,當下我就嗑了2顆。

網路上看有人會覺得乾,建議可加上辣椒醬,味道偏辣些大加分。

 

沙鹿排隊人氣銅板小吃沙鹿上海生煎包,一顆只要9元。

堅持手工現做,常一出爐就被秒殺。

皮薄肉餡飽滿美味,當個沙鹿下午茶點心恰恰好。

附近真的很多好吃的,可來個沙鹿小吃美食一日遊啊!

 

【店家小資訊】

●沙鹿上海生煎包●

地址:台中市沙鹿區和平街15號(巨業總店對面)(顯示地圖)

營業時間:AM11:00-PM4:30(每週六、日公休)

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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