【台中后里美食推薦】燒肉同話台中麗寶店，85度C燒肉新品牌，粗獷時尚工業風。
單點質感燒肉吃很飽，還能吃到頂級和牛，麗寶樂園Outlet Mall內|台中燒肉|台中燒烤|聚餐慶生|
燒肉同話是85度C的最新燒肉品牌，2015年第一間店在竹北開幕就曾注意到。
接續在桃園和台北陸續開店，2017年1月終於來到台中。
選擇的地方不是台中市中心，而是在台中麗寶Outlet Mall內。
趁在過年前，與好友們去逛逛，就立馬來踩新點囉！
從台中開車來到麗寶Outlet Mall不塞車大約40分鐘的車程。
遠處就能看到這歐風建築，相當繽紛，搭配旁邊全台最大的摩天輪。
光在這裡就拍了好多照片，超級吸睛。
而有室內和戶外大型收費停車場，停車便利。
「燒肉同話台中麗寶店」就坐落在台中后里麗寶Outlet Mall內一樓處。
這天平日來訪，門外已是排隊等著用餐的客人。
還好有先訂位，否則不知道要等上多久，生意之好。
店內的用餐空間寬敞，座位間不會很近有壓迫感。
環境呈現濃濃時尚工業風，昏黃的燈光，結合美式酒吧的感覺。
播放著輕快的流行音樂，4人座位和6人座位為主。
適合朋友聚餐慶生、情人節或聖誕跨年等都可以。
座位旁有變裝區，可扮成蝙蝠俠、雷神索爾、鋼彈、忍者龜和神奇寶貝皮卡丘等。
感覺適合來變裝拍照，吃飯也會來的趣味十足，哈哈！
來看看燒肉同話的菜單MENU。
目前共有8種套餐，分成雙人套餐和三人套餐。
雙人套餐價位是1080-1980元；三人套餐則是2080-2980元不等。
加1成服務費後，客單價大約是600元起。
我們4個人來用餐，沒點套餐，決定以單點就好
牛肉、和牛、豬、羊、雞、海鮮、蔬食、沙拉、丼飯、粥、甜點和飲品酒類等。
【用力燉鮮雞湯】(可續壺)
點完餐後，店員會先送上一壺招牌雞湯。
以雞大骨和雞腳去燉煮，香鹹好喝，富含膠質，好暖胃。
佐料由左至右分別是：韓式辣醬、水果醬油和玫瑰椒鹽。
左：和風開胃菜30元、中：巴達夯極泥30元、右：有辣韓式泡菜30元
和風開胃菜是炸蓮藕，香脆可口，鹹香口感猶如餅乾般唰嘴。
巴達夯極泥表層微炙燒過，來的綿密，保有地瓜的甜味。
有辣韓式泡菜如同其名，帶辣滋味爽脆，搭配肉品好對味。
【同話沙拉】120元
和風、胡麻和凱薩3選1，選了基本款凱薩醬。
蘿蔓生菜、番茄、玉米、綠捲生菜、麵包丁、培根和葡萄柚。
份量實在，凱薩醬鹹香滋味，清爽又開胃。
【六兩松阪豬】180元
一隻豬只有2塊肉，約6兩，俗稱豬頰肉。
個人一直以來很喜歡松阪豬。
烤到全熟，肉質會慢膨脹微捲樣，Q彈脆口不柴好口味。
【歐伊細牛小排】380元(椒鹽)
牛小排有椒鹽與醬漬的選擇，是Prime等級牛小排。
油花漂亮分明，看起來就很厲害。
在桌面上的立牌有每一種肉品與海鮮的教學可參考。
牛小排放在烤網上後，第一面烤15秒，接著看到冒出肉汁第二面烤7秒。
約莫5分熟剛剛好，入口軟嫩滿是肉汁，齒頰留香。
【不見得有．和牛橫膈膜】470元
怕本身和牛橫膈膜的牛味比較重，特別用醬漬可蓋掉。
烤的過程，店員不時會巡桌，烤網換的很勤，加分。
才不會多種肉品或海鮮味混在一起而破壞食材的原汁原味。
鮮少吃到橫膈膜的部位，一樣建議烤5分熟。
烤後肉質鮮美微帶咬勁，香甜油脂足，香氣四溢，好好吃。
附的美生菜和蒜頭片皆可續。
將和牛橫膈膜加上韓式辣醬和蒜頭包覆在生菜內。
店員逗趣的說是宋仲基的吃法。
整個口感有層次，辣度後勁夠，解膩又美味。
【叉燒用豬梅花】100元
選用做叉燒所用的豬梅花肉，店員說這是他最愛的肉品。
豬梅花刷上醬汁，各一面烤10-12秒，要烤至全熟。
讓油脂逼出來，肉質香甜不油膩，頗有水準。
重點這樣一份才100元，CP值之高。
【烤的野菜】100元
大王杏鮑菇、黑帽香菇和穿衣玉米筍。
烤時建議放在烤網的外圍，才不會容易焦掉。
香菇菇氣足，杏鮑菇Q彈汁多，玉米筍爽脆清甜。
【媽呀！和牛霜降】300元
媽啊！每一塊霜降和牛切的好厚實，油花也是美哉。
烤個5分熟，牛肉浮現滿滿多汁的樣貌。
大口吃下，鮮嫩汁多環繞整個嘴裡。
原來這就是和牛的魅力，難怪饕客愛不釋手。
【法式香草雞】100元
香草雞以雞腿肉佐上香料醃過，要放在烤網的邊邊。
烤時要勤翻面，容易就焦黑掉。
烤到皮恰恰的香氣，雞肉嫩口，完全不柴。
有著迷人的風味，不錯不錯。
【一隻中卷】150元
來自阿根廷的中卷，店員會幫忙代烤服務。
烤的時間控管得宜，好了再用剪刀剪開方便食用。
中卷烤的有古早焦香感，每一塊Q彈嚼勁，鮮甜滋味。
【醬燒雞腿丼飯】168元(午間套餐)
共有4種丼飯，為平日商午套餐才供應。
內容包含醬燒雞腿丼、有辣韓式泡菜、日式開胃菜、紅茶、奶酪和雞湯。
秀珍菇用雞湯去燙過，別有一番風味。
醬燒雞腿丼飯很大一碗，一整隻雞腿。
洋蔥、蛋花和大量蔥花。
雞腿皮脂香，肉紮實中帶嫩。
米飯粒粒分明可拌後食用，醬汁甜甜，讓人一口接一口。
一個人吃的份量及套餐內容好有競爭力。
附的飲品是紅玉紅茶。
甜度淡淡的，香氣獨特，挺好喝。
【宇治金時白玉霜淇淋】50元
看到抹茶當然非點不可，抹茶微苦微澀香濃。
配上蜜紅豆和白玉麻糬，味道還不賴。
【雙奶】50元
雙奶包含OREO碎片焦糖奶酪與藍莓優格。
奶酪滑嫩奶香，碎片跟焦糖加分不少。
無糖的優格，搭配藍莓，酸甜好滋味，清爽無負擔。
【南國紅豆麻糬湯】50元
熱的紅豆麻糬湯，吃時將麻糬加入湯內。
紅豆湯不會太甜，麻糬是芝麻內餡，很合拍。
左：藍色珊瑚海35元、中：可爾必思特調35元、右：芬達葡萄柚冰沙100元
藍色珊瑚是藍柑+檸檬的氣泡飲。
芬達葡萄柚冰沙畫面很有噱頭，但小心瓶身會倒下來。
喝時並沒想像中的酸，有著芬達汽水味，相當順口。
可爾必思就大同小異，燒肉店都差不多。
吃完燒肉同話，整體都在一定的水準之上，份量不少。
4個人這次以單點方式來用餐，1人平均下來才600多元。
選擇性變多了，還吃的到頂級和牛。
大家吃的很飽，店員服務很好，吃完也無油煙味。
下次有機會還會再訪，分享給愛吃燒肉的各位囉！
【店家小資訊】
●燒肉同話台中麗寶店●
地址：台中市后里區福容路201號一樓(店號1233)(顯示地圖)
電話：04-25588811
營業時間：平日11:30-21:30(週五延到22:00)、假日10:40-21:30(週六延到22:00)
FB官方：【燒肉同話台中麗寶店】
停車資訊：附設停車場
歡迎加入愛吃愛玩的馬克斯粉絲團，第一手吃喝玩樂訊息讓你(妳)知。
留言列表
台中美食餐廳分類 (18)