【台中西區美食】咖喱食事,日式家常媽媽手做的味道,溫暖美味份量多。
咖哩控不可錯過,限量販售推薦|勤美誠品|中美街|草悟道|
對於咖哩飯總是有獨特的情感。
從小在家或現在長大,老媽也總愛煮上一鍋咖哩好下飯。
這天在勤美誠品附近巷弄,發現間新開幕的小店「咖喱食事」。
沒有華麗的門面與裝潢,生意不錯,是賣家常媽媽味道的好吃咖哩飯。
木質的小攤位,一位老闆娘,是如此自然的風景。
跟阿姨閒聊時,猶如媽媽般的親切,客氣又溫暖。
一月才新開幕,還是熱騰騰的。
賣的品項簡單明瞭。
咖哩牛肉飯、咖哩豬肉飯和咖哩雞腿肉飯。
其中咖哩雞腿肉不定時供應。
為老闆娘跟認識許久的市場朋友叫貨,想吃要碰運氣。
今天來時超幸運,居然有賣,小小的感動。
攤子上今日有3鍋的咖哩,每一種咖哩都是分開親自所煮。
在拍照時,咖哩香撲鼻而來,令人飢腸轆轆。
用餐環境就像在自家般的自在放鬆。
簡簡單單,乾乾淨淨,很喜歡這空間。
【味噌湯】
凡點任一種咖哩飯附的湯品。
湯品會不定時變換,不見得都一樣。
今日是味噌湯,湯頭自熬,味道不錯。
咖哩牛肉飯VS.咖哩雞腿肉飯。
午/晚餐想吃哪一種呢?!
【咖哩牛肉飯】120元
端上來時,擺盤很日式家常,看了好餓。
除了白飯外,咖哩、牛肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、玉子燒、青花椰及豇豆。
份量其實頗多,若咖哩醬不夠還能續加。
燙過的青花椰和豇豆,健康清爽。
自製的玉子燒,足足有3層,蛋香軟綿甜甜的。
比起外面很多餐廳的玉子燒還好吃。
不知是否有注意到咖哩牛肉與咖哩雞腿肉的咖哩醬顏色有落差。
特別詢問了老闆娘,用10種以上蔬果加上薑黃熬煮為基底。
牛肉特別加入牛大骨高湯,雞腿肉則加雞骨高湯,細節滿用心。
紅蘿蔔和馬鈴薯綿鬆且入味。
咖哩牛肉飯的牛肉是用牛腩肉,燉得很熟透。
肉質嫩中微帶紮實,獨特的滋味。
咖哩醬略有甜味,很成熟風,搭配香噴噴白飯好合拍。
【咖哩雞腿肉飯】100元
咖哩醬的顏色就明顯淡些,配料一樣。
主食從牛肉換成雞腿肉。
嚴選市場的雞腿肉,不是天天供應。
雞腿肉鮮嫩可口,緊實口感好美味。
雞腿肉的咖哩醬甜度足,相當日式家庭風的味道。
跟一般餐廳的截然不同,樸實雋永。
除了內用外,附近不少上班族或鄰居會來外帶。
提供外帶式的餐盒,貼上可愛豬豬貼紙能清楚分辨口味為何。
裡面的白飯和咖哩醬是分開的,想吃再自由添加。
勤美附近巷弄新開幕的咖喱食事,日式家常媽媽味道。
咖哩牛肉飯和咖哩雞腿肉飯都讓人喜歡。
燉煮的咖哩別有用心,價格也不算貴。
每天的量為固定,限量販售,賣完就收。
有到勤美誠品或草悟道逛逛的朋友,推薦來吃看看唷!
【店家小資訊】
●咖喱食事●
地址:台中市西區中美街391號(近勤美誠品)
電話:04-23210153、0903-506886
營業時間:AM11:00-PM2:00、PM5:00-PM8:00(每週日晚上公休)
FB官方:https://www.facebook.com/curry.eat.things/
停車資訊:路邊停車
歡迎加入馬克斯粉絲團,第一手吃喝玩樂訊息讓你(妳)知。