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【高雄楠梓美食推薦】孔伯伯北平館，屏東人氣北平孔家小館親戚開的。

蒸餃餡料飽滿多汁，甜烙餅推薦必點|家樂福楠梓店|高雄大學|高雄都會公園|

大學時期在屏東內埔讀書時就很喜歡「北平孔家小館」。

物換星移後，原來的內埔北平孔家小館改名了…

北平孔家小館目前剩屏東市和東港都吃的到。

在高雄新開幕的「孔伯伯北平館」為親戚所開，更是到孔家小館拜師學藝過。

餐點賣的大同小異，但口味上還是有調整過略有差異，整體還不錯。

「孔伯伯北平館」位於高雄楠梓區，正對面是家樂福楠梓店。

這一區正在開發中，也漸漸愈來愈熱鬧。

附近有高雄大學、高雄海洋科技大學和楠梓加工出口區等。

用餐的環境寬敞舒適，乾淨且明亮。

有2人桌及4人桌，冷氣好涼爽。

來看看孔伯伯北平館的菜單MENU。

牛肉麵、麻婆豆腐麵/飯、捲餅、烙餅、蒸餃、小米粥到湯品等。

價格落在55-115元之間，點完再到櫃檯結帳。

因為餐點皆為現點現做，所以請耐心等候。

櫃檯旁的架上，有幾種小菜可選擇，價格清楚列示。

醬料、酸菜、餐具採自取的方式。

附有免費的冰涼無糖麥茶，可解解油膩。

座位旁也有擺放幾種醬料。

【龍鬚菜】40元

燙過的龍鬚菜，淋上些香油，薑絲和辣椒。

吃起來清爽又香，味道還不錯。

【豬耳朵】40元

一直就很喜歡豬耳朵的口感。

脆脆的，帶著煙燻的風味，好適合配啤酒XD

【皮蛋豆腐】30元

皮蛋對切，豆腐切塊，撒些蔥花。

醬料區有皮蛋豆腐醬油膏可自行酌量淋上。

相當不敗的涼拌小菜，喜歡。

【牛肉麵】95元/小碗

小碗牛肉麵份量算很大一碗。

湯頭濃郁，漾著些微的辣度，是順口的。

牛肉煮到熟透軟嫩入味。

小碗足足給到4-5塊牛肉，誠意十足。

手打的麵條，Q彈咬勁不軟爛。

吸附湯汁後，帶點辣感，大口吸吮麵條好過癮。

【蒸餃】60元

一籠蒸餃有10顆，上桌時注意蒸籠會很燙。

每一顆的大小剛好一口一個。

皮薄厚適中，裡面是豬肉、高麗菜和蔥。

餡料飽滿，會有湯汁，滋味恰到好處。

推薦可去醬料區拿大辣，沾上大加分。

【甜烙餅】60元

甜烙餅就是大學時在北平孔家小館一吃就愛上的。

現點現做，煎的外焦脆酥口。

吃到中間處有嚼勁，伴隨著迷人奶香，甜甜的，完全不乾。

一個人要嗑掉一整個甜烙餅很可以，大推。

好友帶路來到的孔伯伯北平館，整體還不錯。

個人推薦蒸餃和甜烙餅，牛肉麵也不賴。

其他有點沒介紹的餐點還是有些需要調整的部份。

店家態度親切，有機會可以來嚐看看唷！

【店家小資訊】

●孔伯伯北平館●

地址：高雄市楠梓區大學東路137號(家樂福楠梓店對面)(顯示地圖)

電話：07-3646434

營業時間：11:30-13:00、17:00-19:30(每週三公休)

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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