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【嘉義西區美食推薦】大陸妹共匪餅，垂楊路上特色點心。

親民銅板價，鹹甜口味都好吃|下午茶|嘉義女中|文化公園|

在嘉義垂楊路上有個許多人喜歡的下午茶點心「大陸妹共匪餅」。

名字很特別，詢問老闆娘才知是一種來自福州市點心，而當初是位大陸妹教的。

已開了7-8年的時間，每日現桿現包現煎。

有鹹、甜口味，價格平易近人，吃了真心推薦。

「大陸妹共匪餅」位於嘉義西區垂楊路上。

正對面是嘉義女中，隔壁為文化公園。

客人一直陸陸續續的來，也有電話訂購的客人，可避免等候。

更有許多節目媒體採訪過，食尚玩家、愛玩客等。

賣的品項超簡單。

甜的口味20元，鹹的口味30元。

三個大姐各司其職。

一人負責油煎作業，二人負責現桿麵皮包餡料製作。

大姐相當客氣，有稍微聊了一下，滿有趣的。

油鍋內滿滿的油去做油煎。

原本以為會很油，其實完全不會。

荷包蛋則先煎過一次，待要包鹹的口味再將其入餡。

若要加辣的朋友記得先告知。

【共匪餅-鹹】30元/個

共匪餅外觀圓滾滾的，類似韭菜盒子。

咬了第一口，麵皮嚼感帶著麵皮香。

內餡有高麗菜、荷包蛋、冬粉、紅蘿蔔絲、洋蔥和豬肉末等。

加些胡椒去調味，餡料飽滿紮實，高麗菜脆甜。

荷包蛋的蛋黃保有溼潤度，鹹香味足，味道爽口，重點不怎油膩。

記得加辣更加分，午後點心吃一個有飽足感呢！

【共匪餅-甜】20元/個

甜的樣子長的扁扁的，特別與鹹的做出區別。

外皮薄身酥脆，裡面是呈現空心的。

有花生、芝麻和些許的糖。

香氣四溢，香甜可口，有種牛舌餅的錯覺。

二種其實都好吃，但個人偏好甜的口味多一點。

嘉義開了許多年的大陸妹共匪餅，相當特色的點心。

鹹的餡料飽滿，甜的香甜涮嘴，皆完全不油膩。

不管鹹/甜口味都喜歡，適合下午茶點心，推薦啊！

【店家小資訊】

●大陸妹共匪餅●

地址：嘉義市西區文化路1號(嘉義女中對面)(顯示地圖)

電話：05-2248919、0919-640201

營業時間：14:00-18:30

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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