【嘉義西區美食】洛伯豆漿-桃城美食,手工自製蘿蔔糕,香芋起司蛋餅。
香濃抹茶炸饅頭,豆漿好喝,新開幕中式早午餐|嘉義火車站|嘉義文創園區|民族路|
嘉義新開幕的「洛伯豆漿-桃城美食」,賣的是中式早午餐,環境文青風。
手工自製蘿蔔糕,蛋餅皮用粉漿做成,現磨豆漿和特調的醬料。
餐點多皆手工用心,不假他人之手,價格一分錢一分貨。
蘿蔔糕、香芋起司蛋餅和小農抹茶炸饅頭不錯,再來杯香濃好喝豆漿吧!
「洛伯豆漿-桃城美食」位於嘉義市的民族路上。
黑色的大招牌,有個如桃子意象的LOGO,增加洛伯豆漿的品牌感。
上網查了一下,才知道以前嘉義古名稱「諸羅山」,又叫「桃城」。
環境第一印象給人舒適乾淨。
磨石子的地板,清潔維護好作業。
目前從清晨5點半就開賣,賣到下午1點半。
早午餐時間都吃的到,未來將會開賣宵夜場,請隨時注意店家粉絲團。
外帶區的醬料,自行取用。
若趕時間的朋友,木頭架上有三明治可選擇。
座位區分成前面和後面。
個人建議坐後面,因為有冷氣開放。
才能涼爽自在的享用早午餐,前面怕會有點熱。
來看看洛伯豆漿-桃城美食的菜單MENU。
有蘿蔔糕、粉漿蛋餅、吐司、饅頭、飯糰和飲品等,選擇性之多。
餐點現點現做,人多時請耐心等候。
內用採叫號方式,餐點好時請自取,設計了個取餐區。
餐具、醬料等也是自助。
吃完的話餐盤也幫忙回收,記得分類一下。
【綜合洛伯糕】55元
綜合有洛伯糕3塊、糯米腸、甜不辣和荷包蛋。
特別選用美耐皿盤盛裝,頗具復古的味道。
糯米腸腸衣有咬勁,米飯飽滿紮實,甜不辣Q彈。
一份給到3塊的蘿蔔糕,以在來米手工製作的。
二面煎到微恰酥,彈口厚實。
搭配特製的米醬,鹹香帶點甜味,加分不少。
【小農抹茶炸饅頭】35元
以前在屏東念書時,就很喜歡東港的烤饅頭滋味。
沒想到洛伯豆漿也有炸饅頭,重點還是我愛的抹茶口味,讓人眼睛發亮。
精心挑選過的原味饅頭去高溫油炸過。
上來時有幫忙切塊,淋上特調小農抹茶醬。
炸饅頭外酥香,裡面如蛋糕體來的柔軟紮實。
抹茶醬香濃,與饅頭出乎意料的合拍,重點還不怎油膩,喜歡。
【香芋起司蛋餅】50元
用粉漿自製的蛋餅皮,裡面有蛋和芋泥餡。
蛋餅皮煎到香酥,附上特調的起司醬。
芋頭選用大甲檳榔心芋,過程中完全不添加麵粉去調和。
散發自然芋頭的甜味,微吃的到芋頭顆粒塊,滋味鹹甜鹹甜。
起司醬伴隨鮮奶油的風味,單吃或佐上各自精彩。
【達邦鹹豬肉飯糰】50元
早餐滿喜歡飯糰這一味,吃完容易有飽足感。
現點現包,再用塑膠袋包起來。
有沒有發現,洛伯的飯糰糯米選用不同。
一般的飯糰多以白糯米居多,洛伯採用複合米種的三種混合。
糯米Q彈微帶黏性,煮的熟透,紫米也有一定營養價值。
內餡有鹹豬肉、酥脆油條、肉鬆、酸香酸菜、爽脆菜脯及花生粉點綴。
鹹豬肉自製,富含油脂,鹹香Q脆彈口,還不錯。
左:香濃米漿30元(大杯)、右:招牌豆漿25元(大杯)
大杯一律是750cc,也喝的比較久。
豆漿以黃豆現磨,甜度可調整,選擇有甜度的。
豆香味明顯,淡雅的碳香味,冰涼好喝。
米漿由米、花生先炒過再入糖拌煮過,甜度固定,香甜濃稠,香氣四溢也不賴。
嘉義新開幕的中式早午餐洛伯豆漿-桃城美食。
賣的品項多,餐點多為手工自製。
蘿蔔糕真材實料,香芋起司蛋餅少見特別。
炸饅頭和飯糰也不錯,再來杯現磨香濃豆漿,分享給大家唷!
【店家小資訊】
●洛伯豆漿-桃城美食●
地址:嘉義市西區民族路668號(顯示地圖)
電話:05-2255001
營業時間:AM5:30-PM1:30
FB官方:【洛伯豆漿-桃城美食】
停車資訊:路邊停車
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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