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【高雄楠梓美食】蓋火鍋，個人獨享平價小火鍋，一鍋只要155元起。

白飯、飲品、爆米花和冰淇淋無限供應|家樂福楠梓店|高雄大學|高雄都會公園|

上個週末來到高雄與大學死黨相見歡。

在地人帶路一起到高雄楠梓的「蓋火鍋」，網評不錯。

採個人鍋方式，一鍋只要155元就有，鍋物的選擇至少10種。

料多實在，白飯、飲料、爆米花及冰淇淋隨你吃到飽。

鄰近大學學區及楠梓加工區，吸引不少客人，生意之好。

「蓋火鍋-楠梓店」位於高雄楠梓大學東路上，旁邊是家樂福楠梓店。

店名饒富趣味，想到籃球比賽術語蓋火鍋，哈哈XD

這一區愈來愈多的店家進駐，漸漸熱鬧中。

周邊有高雄大學、高雄海洋科技大學跟楠梓加工出口區。

用餐環境寬敞明亮乾淨，挑高的空間設計

以2人和4人桌為主。

中午時間來訪，裡面已幾乎一位難求，生意頗好。

來到二樓處向下俯瞰。

這樣的畫面真好看，一起享用火鍋的氛圍就是開心。

來看看蓋火鍋楠梓店的菜單menu。

目前有10種鍋物可選擇，附有豬肉或雞肉。

肉品若想更換成牛五花需加15元。

吃素的朋友也有提供素食鍋，另有單點區。

每人低消70元，免10%服務費，店員親切。

來店消費鍋物附的肉盤可加35元更換成海鮮盤。

這是限量推出，有興趣可以嚐嚐。

現場的自助區，有可樂機、冰沙機、熱飲機、白飯、冰淇淋和多種醬料。

餐具及杯子在抽屜處，採自取方式。

櫃檯旁的爆米花機，剛好看到在爆的過程好療癒。

口味是甜的，吃起來酥酥脆脆好涮嘴，大小朋友都會喜歡。

倒了杯熱咖啡，香甜順口。

白飯香噴噴熱騰騰，以上都是無限供應。

【昆布鍋】155元

肉品有豬肉或雞肉可選，選擇了豬肉。

一鍋的配料已滿到不行，看起來好豐盛。

昆布湯頭以昆布、柴魚和小魚乾等去熬煮，無任何人工添加物。

湯頭清甜，喝多了也不會口乾舌燥。

豬肉片算是梅花豬，店家直接告知為重組肉。

這樣坦白的店家挺少見，肉片足足給到7片，份量實在。

肉片微帶Q彈度且紮實，還不賴。

火鍋內有青江菜、高麗菜、絲瓜、南瓜、紅蘿蔔、木耳、米血、魚餃和豆皮等。

大多的蔬果食材可是店家親自到市場去採買的。

食材都算新鮮，一份吃完相當清爽，好友很喜歡。

【泰式三碗低喀咖哩鍋】190元

因將肉品換成牛五花另加15元。

菜單上貼心標示裡面含有蝦子成份，若會對海鮮過敏者請跳過。

以昆布湯頭為基底，加入紅咖哩、蒜頭及炒料等去炒過的特製醬。

記得先將湯頭拌勻過，湯頭不是泰式風味。

咖哩的味道香濃明顯，漾著些微辣度，屬重口味。

牛五花為原肉片，一樣一份給到7片。

牛五花的油花夠，軟嫩帶著油脂香，單吃或沾上自調醬料都很棒。

這一鍋雖然口味重些，但每一種火鍋食材煮後來的入味。

底下還有一份冬粉，吃下來挺有飽足感。

最後別忘了吃冰淇淋，冰淇淋為小美品牌的。

有5種口味，拿了芋頭和巧克力，十分濃郁，涼快滿足。

在地人帶路的蓋火鍋楠梓店，整體都還不錯。

一鍋只要155元起就有，份量實在，食材用心。

白飯、飲料、爆米花和冰淇淋無限供應。

火鍋口味多，下次想再來品嚐其他的，高雄平價鍋物分享給大家唷！

【店家小資訊】

●蓋火鍋●

地址：高雄市楠梓區大學東路142號(顯示地圖)

電話：07-3650043

營業時間：平日AM11:30-PM3:00、PM4:30-PM9:30、假日AM11:30-PM9:30

FB官方：【蓋火鍋-楠梓店】

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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