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台中大里美食推薦｜可艾比咖啡餐館，隱身大里纖維工藝博物館裡的舒適咖啡館。

鹽烤鯖魚油脂香肉嫩迷人，自烘單品手沖咖啡平價有水準，還有提供兒童遊戲區|大里下午茶|大里咖啡|大里聚餐|

藏身在台中纖維工藝博物館2樓的「可艾比咖啡餐館」。

這間為全國首座纖維主題博物館，適合台中親子同遊景點。

可艾比咖啡餐館用餐環境寬敞舒適，周邊被綠意環繞。

餐點現點現做，鹽烤鯖魚迷人脂香美味，單品手沖咖啡平價相當好喝。

室內有片大草皮，提供兒童遊戲的空間。

當天來時有團體包場辦活動，也有親子手作披薩的體驗，大里聚餐美食推薦。

「可艾比咖啡餐館」位於台中大里勝利二路上。

就在台中纖維工藝博物館二樓處。

正對面為羅馬假期汽車旅館，旁邊是大里運動公園。

停車可停在大里運動公園地下收費停車場。

外面有隻巨大的石虎迎接我們的到來，藍天白雲給人好心情。

搭乘電梯來到二樓，映入眼簾是高高掛的編織工藝品。

透過光線的穿透感，照映在牆上，視覺甚美，適合來張網美照上傳IG打卡景點。

順著人工草皮走過來，旁邊是L型的吧台高腳椅座位區。

垂掛的昏黃燈飾，現場手沖著單品咖啡，咖啡飄香瀰漫著，

櫃檯上有各種咖啡豆能聞香，咖啡豆也多是自家烘焙講究，有喜歡的能詢問店家購買。

中間處有個偌大的人工草皮大空間。

一間編織的繽紛城堡房子，當日不少小朋友在裡面玩瘋了。

父母親能邊用餐邊看小孩情況，方便又貼心，親子友善餐廳無誤。

哪怕是下雨天，室內也完全不用擔心自在好好玩。

用餐環境寬敞舒適，動線規劃的很好，白色方桌搭配黑色椅子。

圓型木質桌配上黑色沙發椅，設計風格很自在，窗邊採光性佳，看了好心情。

當天來時就有二組團體來包場，空間真的很適合推薦。

一旁有片玫瑰乾燥花花牆，顏色很浪漫，快來拍張獨一無二的IG網美照。

除此之外，現場有親子手作披薩能體驗。

每份300元，需提前2小時預約，沒有人數限制，幾個人體驗一份也可以。

當天就有一組團體來體驗DIY，很棒的親子活動。

來看看可艾比咖啡餐館的菜單MENU。

從定食、義大利麵、焗烤、鍋煲、下午茶、炸物、飲品到手沖單品咖啡等。

價格算一般價，餐點選擇性多元。

每人低消80元，不需10%服務費，不限用餐時間，有冷氣開放，很涼爽。

(想看可艾比完整菜單請點我)

【鹽烤鯖魚】280元

餐點包含3種小菜、湯品和飲料。

飲料有紅茶或綠茶可選擇，換其他飲品沒有折抵。

3種小菜分別是醃白蘿蔔、韓式泡菜和醃皇帝菜。

白蘿蔔脆口酸甜又開胃，韓式泡菜清脆酸中帶辣很夠味。

皇帝菜十分爽脆，漾著微辣和香油味，3種小菜都為自製好吃。

湯品是海帶味噌湯，味噌香濃。

裡面有海帶、洋蔥和蔥花，不會太鹹，記得趁熱喝。

以碗公盛裝的鹽烤鯖魚，本身的鯖魚品質新鮮度夠。

採先醃再烤方式，外皮烤的微脆，富含油脂香，肉質細緻柔美。

每一口香氣瀰漫嘴裡，只是吃時會有些魚刺需注意，滋味很迷人。

一旁是燙的青花椰、紅蘿蔔及醃製的紫高麗菜點綴其中。

底下白飯淋上主廚用魚骨熬煮的類似鰻魚醬汁。

白飯特別選用雲林西螺一等米，餐點的每一樣食材都很用心不馬虎。

白飯粒粒分明，Q軟香氣噴香誘人，白飯好好吃。

搭配祕製醬汁，鮮甜讓飯的味蕾更加提升，飯瞬間被秒殺。

飲品是紅茶，選用日月潭紅茶，甜度微微。

茶香厚實，茶韻漸回甘，冰涼解渴。

【照燒雞肉】280元

上面的照燒雞肉，看起來色香味俱全。

雞肉選用雞腿肉，以先煎再烤，表面是特調照燒醬。

雞皮酥香，漾著甜甜照燒醬，雞肉嫩帶點紮實度，保有些肉汁。

味道上不錯，底下的白飯也有淋些照燒醬汁，依舊喜歡。

【芥末燻雞三明治】170元

下午茶系列的芥末燻雞三明治。

薯條炸的金黃酥脆，有灑些咖哩香料粉。

薯條外香酥內綿鬆，帶著咖哩風味，附有番茄醬可自由添加，很涮嘴。

三明治使用厚片吐司，一份有二片。

上面塗抹上奶油，加上黃芥末、燻雞和起司去焗烤過。

記得趁熱吃，吃時會帶有起司的牽絲。

厚片邊邊酥香，吐司部份柔軟不乾，起司鹹香，黃芥末有加點蜂蜜來的甜甜。

燻雞香氣足，屬於比較紮實帶咬勁類型，整個MIX的風味還滿好吃的。

【亨堡格莊園日曬豆】120元

畢竟店家是叫咖啡餐館，所以咖啡也是一大賣點。

咖啡豆為自家焙烘，這款在中淺焙，使用來自薩爾瓦多的亨堡格莊園日曬豆。

先喝一口冰開水，能清除口中的異味，接著啜飲單品咖啡。

最後再吃個芥末餅乾，有畫龍點睛的作用。

單品手沖咖啡百百種，處理的方式也不同，學問真的很多。

喝咖啡前，先聞聞其香氣。

入口後擁有巧克力、榛果及核桃的味道，微微的酸度不苦。

在喉韻中會漸回甘，久久不散，品質真的不在話下，太值得喝上一杯。

【小麥草氣泡飲】100元

以氣泡飲為基底，加入小麥草汁和蘆薈果肉。

喝前可以拌勻，此時整杯會呈現綠色。

入口是沁涼的氣泡飲，喝起來甜甜，小麥草味道淡雅。

底下有些微的蘆薈果肉，酷夏的天氣來杯透心涼。

大里算新開幕的可艾比咖啡餐館，藏身在台中纖維工藝博物館。

餐點選擇多元，推薦鹽烤鯖魚定食和單品手沖咖啡。

環境寬敞舒適，還有兒童遊戲區，台中親子友善餐廳，想體驗手作披薩也有。

有機會到大里走走，想要放鬆聚餐又自在的話，推薦這裡唷！

【店家小資訊】

●可艾比咖啡餐館●

地址：台中市大里區勝利二路1號2樓(台中纖維工藝博物館內)(顯示地圖)

電話：04-24837670

營業時間：週三-週四10:00-17:00、週五-週日10:00-20:00(每週一、二公休)

FB官方：可艾比咖啡餐館

停車資訊：大里運動公園地下收費停車場

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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