台中雞蛋糕/台中餐酒館推薦的肥貓抓雞蛋糕餐酒館。
創立於2015年，本來是在勤美誠品附近販售雞蛋糕的散步美食。
後來才開了店面在精誠巷弄內，GOOGLE評論高達4.6顆星，更是全台唯一雞蛋糕餐酒館。
最近在同個店址又開了極串私廚餐酒館，另有主廚進駐，烤功很有水準。
從雞蛋糕、甜點、創意義大利麵、串燒、烤物到酒水等都有。
等於從中午到凌晨來都吃的到，可外帶也有外送，下班聚餐小酌宵夜好去處，推薦。
肥貓抓雞蛋糕餐酒館/極串私廚餐酒館位於台中西屯區精誠路50巷27號。
開車的話可停在東興立體收費停車場，步行過來只要3分鐘左右，若有喝酒可幫忙叫代駕。
進來後，前半段是肥貓抓雞蛋糕餐酒館。
店內牆面以黑色為主，用棉花來裝飾，搭配柔黃燈飾。
特別喜歡月球設計的網美牆，現場真的很美又好拍。
往裡面的話是極串私廚餐酒館，有吧台座位和多人座位區。
不管你是要坐哪裡都可以，當天來時生意好，想吃建議要先訂位。
來看看肥貓抓雞蛋糕餐酒館的菜單價目表。
有雞蛋糕、創意義大利麵、甜點和茶飲等。
雞蛋糕有法鬥造型燒及貓手手系列可選擇，竟然有東泉炒麵口味好酷。
每人低消是一杯飲料，6歲以下免低消，需5%清潔費。
可外帶，也有搭配Ubereats及熊貓外送，都是現點現做請耐心等候。
目前肥貓抓雞蛋糕餐酒館歡慶9週年活動，週年慶回饋時間13:00-17:00。
從7/15開始，只要FB打卡或是IG貼文分享+GOOGLE商家5星評論，活動缺一不可。
只要完成以上任務，即可享5折優惠，活動截止日以店家公告為主。
W1松露野菇義大利麵/W2明太子奶油培根義大利麵/W3剝皮辣椒義大利麵
W4番茄野菇鮮蝦義大利麵/W5白醬野菇鮮蝦義大利麵，每日優惠義大利麵口味不同。
這為極串私廚餐酒館的菜單價目表。
有串燒、烤物、創意義大利麵、梅果酒系列、清酒和飲品等。
每人低消是一杯飲料，6歲以下免低消，需5%清潔費。
在等餐的時候，陸續有客人來購買或叫外送。
現場製作雞蛋糕的過程中，雞蛋香一直飄散而來好誘人。
貓掌造型雞蛋糕算常見，但我倒是第一次看到法鬥造型雞蛋糕太可愛了。
點串燒類會附上沾醬盤。
有檸檬原汁、燒肉醬、馬告椒鹽和青花椒，都為店家自製。
特別喜歡馬告椒鹽及帶麻不帶辣的青花椒。
【法鬥黑糖QQ】90元/3入
雞蛋糕使用在地小農新鮮雞蛋和鮮乳，不添加一滴水，法鬥造型俏皮好捨不得吃。
雞蛋糕外皮柔軟，雞蛋味香濃，保有些濕潤度完全不乾口。
撕開瞬間有種麻糬的Q彈感，吃起來的確QQ有著黑糖味甜度剛好，絕不添加香精等，好吃。
【松露野菇義大利麵】320元
松露野菇義大利麵，以白醬的做法。
裡面有培根、櫛瓜、番茄和菇類，上面放了松露醬。
吃前記得將其攪拌均勻，白醬的收汁恰到好處。
麵條Q軟彈，白醬濃郁，漾著松露迷人香氣好可口。
【酸辣魚義大利麵】350元
第一次吃到酸辣魚義大利麵，很有特色也有創意。
酸辣魚的魚是選用烏鱧魚，肉質細嫩，魚皮有膠質，無腥味又富含營養價值。
酸辣魚義大利麵的配料大同小異，以紅醬的做法。
麵條吃起來酸甜中帶點微微辣的滋味，溫潤滑順又爽口好喜歡。
【豬五花串串】55元/串/同品項第二件1元
極串餐酒館的必點烤串同品項第二件1元，來這裡怎能錯過，很划算。
串燒類以鹽烤方式，豬五花Q嫩有彈性帶些鹹香，不會很油膩好吃。
【頂級嫩煎牛串串】70元/串/同品項第二件1元
頂級嫩煎牛香嫩帶著筋性，肉香味迷人多汁。
【招牌雞腿肉串串】55元/串/同品項第二件1元
雞腿肉烤到外皮Q油脂香，肉質軟嫩不乾柴，難怪是招牌，美味。
【明太子牛五花串串】85元/串
牛五花有烤的比較乾，嫩彈帶筋性，吃下來也較不膩口。
搭配濃郁明太子醬，還會有啵啵口感，這組合真的是完美。
【炙烤牛肋條】450元/份
使用牛肋條去炙烤過，上桌前都有幫忙切片方便食用。
附有洋蔥、蒜片、番茄和九層塔可搭配，建議可先吃原味。
烤過的牛肋條本身油脂就很豐富，肉香嫩有彈性也帶些筋性，單吃就厲害，烤功有水準。
個人推薦搭配九層塔及蒜片，味蕾更大不同，根本就是下酒菜的最佳選擇。
左：貓貓黑糖鮮奶茶89元/瓶/加購價、右：貓貓南非國寶茶69元/瓶/微糖/加購價
只要點任一義大利麵或雞蛋糕，即享有飲品加購價優惠69元或鮮奶茶89元。
瓶子是店家訂製的，可愛的貓樣子，還有綁上蝴蝶結。
黑糖鮮奶茶喝起來奶味香濃，茶感明顯，黑糖味淡雅，甜度剛好很順口。
南非國寶茶為無咖啡因飲品，有獨特普洱茶味道，溫潤不澀香甜好喝。
吃完肥貓抓雞蛋糕餐酒館後，我們都很喜歡。
也是全台唯一雞蛋糕餐酒館，月球設計的網美牆很美好拍。
餐點的選擇多樣化，從中午到凌晨都吃的到。
適合下班聚餐小酌宵夜好去處，可外帶外送，想吃建議訂位，推薦！
【店家資訊】
●肥貓抓雞蛋糕餐酒館●
地址：台中市西屯區精誠路50巷27之一號(顯示導航地圖)
電話：0979-107498
營業時間：週一-週四12:00-21:45、週五-週日12:00-23:45
FB粉絲團：肥貓抓雞蛋糕餐酒館
停車資訊：路邊停車
●極串私廚餐酒館●
地址和電話同上一樣
營業時間：19:00-02:30
FB粉絲團：極串私廚餐酒館
＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。
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