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新北中和美食推薦｜東城活蝦，每日新鮮直送泰國蝦，現撈活蝦料理平價好吃。

蝦子控的天堂|南勢角捷運站|興南夜市|大潤發景平店|

說到泰國蝦，大家第一印象會想到屏東專門養殖泰國蝦的地方。

若不是好友帶路，不會知道在台北也有間泰國活蝦料理專賣店「東城活蝦」。

網評超高，現點現撈現處理現料理，泰國蝦每日新鮮來自屏東里港。

主打一蝦六吃，公蝦母蝦都有，蝦肉Q新鮮肥美，滿滿蝦膏濃郁好迷人。

價格也是北部算最便宜的，一斤才450元，CP值相當高。

喜愛吃蝦的朋友絕不能錯過，賣完就會提早收，中永和活蝦餐廳推薦。

「東城活蝦」位於新北市中和景平路上，靠近大馬路。

距離興南觀光夜市、南勢角捷運站很近。

停車不易，建議可停在興南停車場，步行過來僅3-5分鐘。

室內桌數不多，以4人桌為主。

環境乾淨明亮，有冷氣開放，陸陸續續有客人來外帶。

冰箱內有飲料和啤酒，有需要的可自取再結帳。

東城活蝦有個特別的地方，除了酒之外，竟還能讓客人自帶飲品和外食XD

來看看東城活蝦的菜單價目表。

以泰國活蝦料理為主，烤蝦、胡椒蝦、檸檬蝦、奶油蝦、蒜頭蝦和乾式辣醬蝦。

若想買活蝦回去料理也有，另有人氣胡椒鳳螺及麻辣鳳爪。

價格一斤在450元，根據帶路的好友告知才知台北都至少550-600元，好佛心。

現場有二個水族箱，裡面全是每日新鮮直送的活泰國蝦。

每隻活蹦亂跳，有公蝦和母蝦，通過SGS檢驗合格。

特別裝有台過濾蝦缸，能有效去除雜質，蝦子才能一直保持新鮮，細節頗用心。

上面還有台電子秤，確保每次秤重都是實實在在的一斤。

只要將泰國蝦從水族箱撈起時，發現剛死掉。

就會立馬丟掉，怕客人吃了不新鮮有問題，食材成本高不少，有良心。

這是客人外帶的胡椒蝦和烤蝦。

現點現料理，動作很熟練，看起來好誘人。

上述這二種至少需料理15分鐘，怕等候的客人可先來電訂再過來拿，避免久候。

我們4個人來享用這些活蝦料理。

因為桌子不大空間有限，特別有個像下午茶的架子，可省空間也美觀。

【烤蝦】420元/斤

一斤的泰國蝦有10隻左右，大小隻會影響數量，現在是大胖蝦，公蝦和母蝦都有。

每一隻蝦子撈起後會現場將蝦背剪開，把腸泥清乾淨。

灑上鹽巴後進行烤的動作，蝦頭剝開有滿滿蝦膏，蝦膏好濃郁。

蝦肉Q彈新鮮，能保留蝦的鮮甜，最簡單純粹的料理方式。

【胡椒蝦】450元/斤

店家人氣NO.1的胡椒蝦，老饕必點，以甕盛裝。

將處理後活泰國蝦放進甕內，加入天然中藥黑白胡椒和米酒等，不添加一滴水。

胡椒收乾的恰到好處，將泰國蝦掛在上面，畫面滿有喜感。

蝦肉伴隨胡椒的香味，香氣很溫和，蝦肉帶點濕潤不乾，入味好吃。

【檸檬蝦】450元/斤

這道是我們今日的第一名活蝦料理檸檬蝦。

使用新鮮現榨檸檬汁，加點糖和胡椒提味，炒熟時，上桌再灑點蔥花。

檸檬蝦滋味酸酸甜甜，有種戀愛的感覺，愈吃愈涮嘴，停不下來。

【蒜頭蝦】450元/斤

蒜頭蝦則以大量蒜頭去爆炒過，在翻炒過程能入味。

每一隻泰國蝦蝦頭都能吃到蝦膏。

蝦肉彈嫩，帶著蒜香味及微辣感，蒜味十足，也討人喜歡。

【奶油蝦】450元/斤

奶油蝦的奶油香氣迷人，以小時候記憶中乳瑪琳奶油和洋蔥去拌炒過。

上桌仍灑點蔥花，一入口即襲來懷念的奶油味。

可搭配洋蔥一起，雖然吃多會略油些，但依舊美味。

【胡椒鳳螺】300元

跟胡椒蝦一樣的做法的胡椒鳳螺，附上小竹籤。

用小竹籤將鳳螺的螺肉勾拉出來食用。

螺肉因為收的乾入味，口感爽脆，不會有可怕的腥味，好適合當下酒菜。

【麻辣鳳爪】150元

評價也很好的麻辣鳳爪，去市場採買最大隻的土雞腳。

使用10多種香料等熬煮5小時。

鳳爪煮到Q嫩帶點彈性，富含滿滿膠質，嘴巴會有著黏性。

麻辣香辣有後勁，相當過癮，這盤幾乎被我嗑光，好好吃。

麻辣鳳爪另有推出真空包裝，一樣一包150元，一包約1.5台斤。

只要回去微波或加熱即可食用。

有需宅配的話需提前一星期，有來別錯過這一味。

中永和泰國活蝦料理的東城活蝦，吃完讓大家都很驚豔喜歡。

每日新鮮從屏東直送的泰國蝦，現點現處理現料理。

一蝦六吃的選擇，個人喜歡檸檬蝦、胡椒蝦和蒜頭蝦。

麻辣鳳爪也很有水準，泰國蝦賣完就提早收，新北活蝦料理餐廳推薦唷！

【店家小資訊】

●東城活蝦●

地址：新北市中和區景平路195號(近興南夜市)(顯示地圖)

電話：02-29431320

營業時間：16:30-02:00

FB官方：【東城活蝦】

停車資訊：路邊停車或興南路一段21號(興南停車場)

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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