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高雄鳳山美食｜MixEgg鳳山瑞興店，韓國超人氣盒裝吐司，爆餡大份量熔岩大雞腿和混甜厚奶酥好吃。

美味輕鬆帶著走，45元起|外送下午茶|大東濕地公園|捷運鳳山國中站|

超人氣美食MixEgg混蛋吐司，現在免飛到韓國，高雄鳳山就吃的到。

今天來到高雄MixEgg吐司鳳山瑞興店，許多創意口味吐司。

每日新鮮現做，餡料爆滿，只要45元起就吃的到。

新品椒鹽松阪豬、熔岩大雞腿和混甜厚奶酥都好吃，再來瓶人氣飲品。

從早餐、午餐到下午茶都吃的到，賣完就提早收。

提供Ubereats和foodpanda外送服務，鳳山早午餐推薦，你今天混蛋了嗎？！

MixEgg鳳山瑞興店位於高雄鳳山瑞興路上。

橘白色相間的店面外觀，就在紅綠燈下方，路過很好認。

鄰近大東濕地公園、瑞興國小及捷運鳳山國中站。

MixEgg混蛋吐司在全省有多間分店，店前的粉色和黃色汽油桶很吸睛。

秀有店名字樣，整個韓風十足。

透明櫥窗上貼掛著Ubereats和foodpanda的外送圖章，在家也能輕鬆吃到美食。

來看看MixEgg混蛋吐司鳳山瑞興店的菜單價目表。

每份都是盒裝吐司，分成精選口味和獨門料理，鹹甜口味都有。

價格從45元起，也能選擇加起司或帕瑪森起司，還有飲品的部份。

新口味新上市，極品椒鹽松阪豬和熔岩大雞腿。

來店取餐有優惠，3種辦法都享有餐點打9折。

店家本身也有外送，消費滿500元可折95折。

現在有集點卡，來店消費滿75元1點，集滿10點可任選75元以下的吐司。

現場有二桌圓桌可稍坐等候或用餐。

當天在等待時，發現外送訂單不少，生意好，難怪常提早售光。

每份都是現點現做，選用特製鮮奶厚片吐司。

使用無鹽奶油去油煎過，煎到微金黃酥香，再將厚片吐司中間切開。

松阪豬肉和大雞腿在鐵板上煎過。

煎的時間恰到好處，大雞腿好時再用剪刀將其剪成一塊一塊。

剛好滑蛋已用完，現場在煎台上炒起來，過程看起來好療癒。

將吐司切開後，將醬料和餡料層層塊疊，完全不手軟，餡料爆滿實在。

外帶會在上面蓋了一層透明塑膠來封住，避免髒空氣及餡料掉光。

底下還有用紙包起來，方面拿起來食用，設計上貼心。

現點現做，現場有稍微等了一下，但動作速度也快。

韓國超人氣盒裝吐司，拿在手裡沉甸甸，尤其熔岩大雞腿差點整個快倒塌XD

能拍照上傳FB或IG打卡，從早餐、午餐到下午茶都吃的到。

【熔岩大雞腿】99元/9oz

新品上市的熔岩大雞腿，足足用到9oz的溫體無骨大雞腿。

吐司因有加入奶油煎過，帶著奶油香氣柔軟，吐司邊也不會過乾。

雞腿煎到皮脂香不膩，肉嫩微紮實有彈性，搭配帶有顆粒花生醬濃郁到不行好合拍。

滑蛋以雞蛋加新鮮牛奶去製作，軟嫩可口，蛋香味十足，淋上胡椒粉、巴西里粉和些美乃滋。

鮮奶厚片吐司底層用了泰式酸辣醬+美乃滋調和，微酸辣微甜，整體更有層次，大份量好吃。

【極品椒鹽松阪豬】99元

新品的極品椒鹽松阪豬，鐵板上煎到微焦香樣，吐司底層一樣有二種醬。

滑蛋鋪得滿滿，上面是松阪豬，淋了同樣的調味醬料等。

松阪豬油脂雖豐富但不膩，口感Q脆彈有嚼勁，重點無豬腥味，滋味真的很棒。

【混甜厚奶酥】50元

平常吃早餐的話，最愛的抹醬吐司口味就是奶酥。

奶酥單抹一面抹的很厚，再去烤過，烤到表面有點焦香。

入口奶酥香濃酥脆，微顆粒感，味道甜甜的，但甜而不膩，大人小孩都愛。

一份看似簡單的口味，卻讓我們都很喜歡。

左：鮮奶茶55元/瓶、中：抹茶奶綠55元/瓶、右：咖啡牛奶55元/瓶

瓶裝的飲品，樣子文青可愛，每瓶500CC，甜度都是固定但不會很甜。

鮮奶茶像古早味紅茶加鮮奶的風味，有著茶香與奶味並存。

抹茶奶綠喝前搖一搖，味道濃郁，帶有抹茶的微苦韻，挺好喝。

咖啡牛奶的咖啡炭培香氣濃厚，微牛奶油脂感，也不錯。

人氣超夯的MixEgg吐司，終於來到MixEgg吐司鳳山瑞興店吃到。

跟韓國一樣的盒裝吐司，特製鮮奶吐司煎過有奶油香，內餡滿滿不誇張。

滑蛋軟嫩可口，新品口味都很好吃，吃一份有飽足感。

免飛韓國就吃的到，再來瓶人氣飲品，常容易賣光，鳳山早午餐/鳳山下午茶推薦！

【店家小資訊】

●MixEgg吐司鳳山瑞興店●

地址：高雄市鳳山區瑞興路252號(顯示地圖)

電話：0906-608985(可外送)

營業時間：平日AM6:00-PM5:00、假日AM6:00-PM3:00(賣完提早就收)

FB官方：https://www.facebook.com/mixegg0917/

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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