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來自南部純手工傳統小吃的糕粿不貴,在豐原已經營5年左右。

蘿蔔糕、碗粿、花生米腸、魯大腸到鹹豬肉都是店家自製不假他人之手。

碗粿Q彈軟嫩帶著淡淡米香,炸過蔔蘿糕外酥內Q搭配醬料鹹甜好好吃。

燒烤套餐有花生米腸、鹹豬肉及香腸,豐盛美味,當正餐或下午茶都適合。

老闆相當可愛又好客,可外帶也可外送,吃完讓人難忘,推薦一嚐。

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糕粿不貴位於台中豐原區育英路上。

看到有張布條路過很好認。

路邊停車還算方便,到豐原廟東夜市和栗林火車站都不遠。

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用餐環境簡簡單單,擺了幾張桌椅。

空間很乾淨,來時發現常客一直來,生意不錯。

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來看看糕粿不貴的菜單價目表

有A到F餐點,還有燒烤單點或套餐的選擇。

價格不算貴,燒烤平日下午3點半後供應,假日早上10點開始就有。

可外帶,之後有配合Ubereats及熊貓外送。

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餐具和醬料採自取的方式。

醬料有蒜蓉醬、辣椒醬及店家特製辣椒醬等。

嗜辣的朋友特別推薦特製辣椒醬,香辣麻有後勁別錯過。

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【柴魚燒】50

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店家手工自製蘿蔔糕,輕裏粉去高溫油炸過。

淋上蒜蓉醬、美乃滋、花生粉、高麗菜絲及柴魚片。

熱騰騰上桌時柴魚片會有起舞樣子。

蘿蔔糕炸到外酥香內Q軟彈,上面的醬鹹香,帶著花生粉甜香跟香氣。

有種日式大阪燒錯覺,讓人一塊吃過一塊,我們大推。

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【香菇肉絲蛋碗粿】35

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碗粿採用純在來米研磨,遵循古法製成,不添加太白粉等。

現場還看到在蒸的畫面,碗粿彈Q有點紮實軟嫩。

吃時有淡淡的米香,裡面還有赤肉絲、香菇和滷蛋,口感來的豐富。

建議可淋上蒜蓉醬,滋味更合拍,傳統的滋味,大人小朋友都會喜歡。

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【花生米腸+鹹豬肉+香腸】170元/燒烤套餐

店家人氣的燒烤套餐,有花生米腸、鹹豬肉和香腸。

上面有台式泡菜帶點酸香、小黃瓜脆口及嫩薑片,附上白醋蒜頭醬。

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鹹豬肉選用帶皮五花肉,獨門的醃料自行醃過。

鹹豬肉鹹香,肥肉帶皮處Q脆,瘦肉嫩中紮實,吃起來不油膩。

也能搭配泡菜或小黃瓜,沾上白醋醬後酸香能有解膩作用,挺下飯的。

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花生米腸是用純豬大腸自行灌製的,裡面有脆口花生頗古早味。

糯米口感軟Q,腸衣好咬,不像曾吃過某間的米腸咬不斷那種XD

香腸外皮香脆微甜,肥瘦肉比例剛好不油膩。

建議可搭配嫩薑片,味道上很對味,若當正餐或下午茶都是滿棒的平民美食。

 

豐原必吃小吃的糕粿不貴,餐點多是純手工自製。

這天吃到的柴魚燒、碗粿和燒烤套餐都相當有水準。

客人一直來,店家親切又好客,想買生的蘿蔔糕或花生米腸等也有。

要外帶或外送都方便,豐原蘿蔔糕/豐原銅板美食推薦

 

【店家小資訊】

●糕粿不貴●

地址:台中市豐原區育英路94號(顯示地圖)

電話:04-25286852

營業時間:6:30-19:30(下午13:00-15:30休息)(每週一公休)

FB官方:【糕粿不貴

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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