新竹義式餐廳/新竹義大利麵/新竹手工披薩推薦的冪2 La Miette Pizza&Kitchen。
是冪新開幕的分店叫冪2,延續冪的溫馨氛圍和特色菜色。
餐點都是現點現做,熱那亞的雞青醬香濃義大利麵Q彈可口。
手工現做披薩厚薄度適中,外香酥脆有著麵粉香氣,起司濃郁,海鮮真材實料好吃。
經典香料蒜泥橄欖油蝦跟自製甜點也有水準,可外帶,也有搭配平台外送,推薦一嚐!
冪2 La Miette Pizza&Kitchen位於新竹東區仁愛街上。
外觀路過會稍不明顯,用綠意來增添氛圍,當夜晚打燈時更有味道。
鄰近新竹護城河、新竹東門市場和新竹火車站。
店內用餐環境寬敞舒適,以木質桌子搭配沙發椅。
4人桌為主,柔黃燈飾,裝潢上面有小巧思,給人溫馨又放鬆的氛圍。
入座後服務人員會附上白開水,服務很親切客氣,一旁備有兒童座椅。
來看看冪2 La Miette Pizza&Kitchen的菜單價目表。
有沙拉、歐陸特色前菜、義大利麵、燉飯、8吋披薩、飲品和雙人或4人分享餐。
點義大利麵/燉飯/披薩的話可以升級套餐,今日我們都選擇升級C套餐+150元。
附一杯飲料(紅茶/美式咖啡)、沙拉、濃湯及甜點,若要升級其他飲品可折抵60元。
免10%服務費,可外帶,外帶享9折優惠,提供Ubereats外送服務。
披薩可選擇厚薄度,當天是點厚的,點完餐後,廚師會出來在這裡手拉麵皮。
手拉完麵皮後,將所點的披薩配料放上去,接著放進去電爐現烤披薩就完成。
【田園沙拉】
沙拉裡有美生菜、櫛瓜和灑些起司粉,淋上特調油醋醬。
生菜類都很新鮮脆口,油醋醬帶著酸香微甜,清爽又開胃。
【南瓜濃湯】
每日濃湯是南瓜濃湯,是真材實料南瓜去熬煮而成。
有加些法國麵包增添口感,灑些義式香料。
湯有著濃稠度,入口盡是南瓜香甜味,愈喝愈好喝瞬間喝光光。
【西班牙經典香料蒜泥橄欖油蝦】270元
店家人氣的西班牙經典香料蒜泥橄欖油蝦,附有4片法國麵包。
裡面有蒜末、月桂葉、迷迭香、橄欖油和胡椒粒等,放入剝好的蝦子。
將食材都放在法國麵包上一起享用,法國麵包外香酥帶有嚼勁。
麵包吸附橄欖油香很迷人,微辣的滋味,在西班牙是很經典前菜,也叫Tapas。
【熱那亞的雞義大利麵】330元
義大利麵搭配自製松子青醬,裡面有甜椒、番茄和洋蔥,灑些起司粉及香料。
上面是鹽浴法雞胸肉跟香料雞腿排。
雞胸肉鹽水醃過不會很乾柴,多種香料去製成的雞腿排皮Q肉嫩,孜然等香料味明顯。
義大利麵的青醬收汁恰到好處,都有沾附在麵條上面。
入口義大利麵Q彈不軟爛,青醬味香濃可口,有水準。
【討海人pizza】360元/8吋
現點才現做的手工披薩,每一個是8吋,上桌已幫忙切成8片。
可以選擇厚薄度,當天是選擇厚的。
上來記得趁熱吃,披薩餅皮厚薄度適中,外皮酥脆微焦香,有著麵粉及烤過的香氣。
上面有濃郁起司,青醬味微微點綴著,海鮮有蝦子、淡菜跟透抽。
蝦子大隻,透抽Q彈牙,還吃的到洋蔥絲口感,每一口都料好實在,吃了不油膩好吃。
【焦糖海鹽拿鐵】150元/熱
焦糖海鹽拿鐵表面有著愛心拉花。
將拿鐵加入焦糖醬和海鹽,喝起來帶有焦糖甜香及些許鹽味。
整體很順口,雖然甜度固定倒不會很甜。
【冰釀蘋果茶】140元/熱
冰釀蘋果茶只提供熱飲,茶壺裡面是有茶包的。
倒在茶杯入口蘋果香氣明顯,微酸微甜很好喝,是無咖啡因。
喝完的話還可回沖一次,屬於女生朋友會喜歡的果茶類。
【奶酪】
甜點方面都是店家自製,在奶酪上面淋上黑糖蜜。
奶酪滑嫩綿順,奶味純粹。
上面的黑糖蜜甜而不膩,一起倒很合拍。
【巴斯克蛋糕】
另一份甜點是選巴斯克蛋糕。
表皮烤到微焦香氣,蛋糕是乳酪口味。
乳酪味道濃郁,口感綿密略紮實,濕潤不乾好愛。
最後附上冪2周邊的收費停車場。
每一個收費停車場步行過來都很近,停車問題免擔心。
藏身巷弄內的義式餐廳冪2 La Miette Pizza&Kitchen,吃完果然有一定水準。
環境給人很放鬆自在,餐點都是現點現做。
義大利麵或手工披薩表現可圈可點,自製甜點也別錯過。
當天來訪近客滿,服務人員親切加分,可外帶外送,推薦給大家!
【店家資訊】
●冪2 La Miette Pizza&Kitchen●
地址:新竹市東區仁愛街20號(顯示地圖)
電話:03-5351822
營業時間:11:00-15:30、16:30-20:30(每週一、二公休)
FB粉絲團:【冪x2 La Miette Pizza&Kitchen】
停車資訊:路邊停車
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*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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