台中燒鵝推薦｜焱月燒鵝，綠園道美食，美味中式餐廳適合台中家庭聚餐。
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焱月燒鵝餐廳就在國立台灣美術館對面的綠園道，為知名的台中綠園道美食。
焱月燒鵝原來是品八方燒鵝，人氣招牌燒鵝烤到外皮酥脆帶著迷人油脂香，肉質嫩口醬香微甜好吃。
其他餐點也在水準之上很下飯，台中家庭聚餐很適合，台中燒鵝推薦一嚐！
焱月燒鵝位於台中西區五權西四街69號。
就是知名的綠園道美食和柳川美食。
這條路上不少汽車停車格，停車方面算方便，鄰近國立台灣美術館。
一進來焱月燒鵝後會看到塊匾額，店內有不少鵝的娃娃好可愛。
店內營造的有點香港茶餐廳結合中式復古餐廳的氛圍。
在櫃台後方黑板上是不定時推出的隱藏版菜色。
店內以4人桌和圓桌為主，搭配柔黃燈飾，猶如回到家般的溫馨。
桌距都很剛好不會有壓迫感，適合台中家庭聚餐，一旁提供兒童座椅。
綠園道美食/柳川美食推薦的焱月燒鵝還有二樓的用餐空間。
有提供包場服務，需提前一星期訂位，細節可打電話洽詢店家。
來看看焱月燒鵝的菜單價目表。
有鮮海味、無肉不歡、蔬食主義、焱月風味、主食、琥珀燒鵝、飲料到酒品等。
需10%服務費，可外帶，也有搭配Ubereats外送。
是台中人氣綠園道美食，想吃台中燒鵝很推這間。
台中燒鵝推薦的焱月燒鵝2024的年菜現正熱賣中。
看是要年菜外帶或內用都有，適合台中家庭聚餐
點完餐後，店家會送上一壺蘋果醋。
酸甜好喝又解膩，為免費的，喝不夠都可再續。
我們3個人來聚餐，點了燒鵝1/4、不一樣的水煮魚、風味黑椒松阪、樹子炒水蓮、焱月小炒和焱月牛肉湯，還有一等米白飯香Q不錯。
【樹子炒水蓮】180元
樹子炒水蓮的水蓮是每日從高雄美濃直送。
將水蓮、豬肉絲、破布子和薑絲去炒過。
水蓮炒到非常脆來的甘甜帶些薑味，豬肉絲嫩彈，好吃。
【燒鵝1/4】520元
台中燒鵝推薦的焱月燒鵝，來這一定要點招牌燒鵝。
燒鵝先醃再烤過，烤到外皮油亮略焦香酥脆，附有柚香蘿蔔和冰梅醬。
燒鵝外皮有著迷人油脂香，鵝肉部份香嫩帶著骨頭。
醬汁略甜香有些炭香味，真的相當美味，難怪每桌必點。
沾上冰梅醬酸酸甜甜，也能吃個柚香蘿蔔爽脆解膩，台中家庭聚餐首選。
【焱月小炒】225元
焱月小炒以純米血(有時會換成臭豆腐)、豆干、皮蛋、韭菜、辣椒和蒜頭等加入醬料去炒過。
皮蛋香Q，本身特殊味道變得沒這麼明顯，豆干紮實中有口感。
米血Q彈，韭菜脆口，一起鹹香帶點辣及麻香好下飯，台中綠園道美食/柳川美食別錯過這道。
【風味黑椒松阪】300元
選用松阪豬加入青椒、甜椒、洋蔥和黑胡椒醬等去炒過。
青椒和甜椒新鮮清脆，洋蔥脆口不辛嗆。
松阪豬Q脆有彈性，漾著黑胡椒風味微辣香，還有點甜甜的，也是有水準，台中燒鵝推薦！
【不一樣的水煮魚】420元
不一樣的水煮魚，上來整個紅通通。
有大量辣椒、蔥花、蔥段、芹菜、高麗菜、月桂葉、花椒和金目鱸魚。
入口有點甜，之後是辣的後勁，嘴唇會發麻。
金目鱸魚細嫩無腥味，富含營養及膠質，讓人可以多嗑一碗飯，嗜辣的會很愛，好過癮。
【焱月牛肉湯】320元/鍋
焱月牛肉湯一鍋的份量不少，裡面有蔥段、薑絲和牛肉片。
牛肉片為冷藏肉每日現醃，牛肉嫩中紮實有些嚼勁，帶點筋性。
湯頭喝起來清甜略有油脂香，趁熱喝好喝。
台中燒鵝推薦的焱月燒鵝，是間台中人氣中式餐廳。
這天吃到的都有一定水準，餐點現做現做，燒鵝必點。
其他也沒有雷可言都很下飯，有圓桌適合台中家庭聚餐。
可外帶及外送，2024年菜現正熱賣中，台中知名綠園道美食/柳川美食推薦！
【店家資訊】
●焱月燒鵝●
地址：台中市西區五權西四街69號(顯示導航地圖)
電話：04-23755548
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30
官方LINE：@437smdqr
FB粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100094608686795
停車資訊：路邊停車
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