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新北汐止美食/iFG遠雄廣場美食推薦的好好吃大餛飩汐止遠雄店。

是間在台北深根30年的餛飩老店，更是全台唯一進駐國際機場的餛飩專賣店。

在北部有多間分店，這次來到汐科火車站旁的汐止遠雄店嚐鮮。

堅持每日新鮮手工現包餛飩，有全台首創虎爪餛飩包法。

皮薄、肉鮮，餡料飽滿的大餛飩，吃到的餐點都有水準。

就在B1美食街，生意很好，也有冷凍宅配服務，推薦！

FB：愛吃愛玩的馬克斯  IG：max11015

好好吃大餛飩汐止遠雄店位於新北汐止區新台五路一段95號B1。

就在iFG遠雄廣場的B1美食街，我們是搭火車到汐科火車站，步行過來約5分鐘。

接近中午時間來到，客人絡繹不絕，在旁邊透明櫥窗內有餐點食物模型可參考。

來看看好好吃大餛飩汐止遠雄店的菜單價目表。

有湯麵類、紅油抄手類、乾麵類、湯包蒸餃類和小菜類等。

上面還有多款套餐組合的選擇，需要外帶生食也有，價格很合理，可外帶。

另推出冷凍包裝，可宅配到家，詳情可到官網訂購。

旁邊有醬料需要可自取，特別推薦辣椒醬很百搭。

來iFG遠雄廣場用餐可累積消費折抵停車費。

點完餐後會給一個取餐叫號器。

當震動或聲響時即可到櫃檯取餐。

iFG遠雄廣場B1美食街的座位數不少，來的寬敞舒適。

原本一開始沒什麼人，接近中午用餐時間瞬間客滿。

用餐結束需將餐具自行回收。

今日點了鮮肉大餛飩湯、菜肉大餛飩麵、鮮肉紅油抄手、八寶醡醬麵、鮮肉小籠湯包、燙青菜和糖心蛋。

【鮮肉大餛飩湯】80元/5顆

餛飩都是每日純手工新鮮現包，並以獨創虎爪包法。

拿起手掌大餛飩皮，在掌心處均勻抹上黃金比例特製豬肉餡，揉成一顆大餛飩。

裡面還有榨菜、紫菜和鵝白菜，湯頭以大骨及蔬菜熬煮。

來的清甜清爽，帶些紫菜味道，健康不油膩。

鮮肉大餛飩以七三黃金比例，70%特製肉餡，保留30%空間。

在煮時能讓高湯穿梭其中，豬肉餡使用前後腿豬肉一定比例。

皮薄，渾圓飽滿肉餡，新鮮又美味，大口吃下好滿足。

【菜肉大餛飩麵】110元/5顆

菜肉大餛飩肉餡特別加入青江菜，意外發現菜味沒有很重。

適合不敢吃餛飩的朋友，來的爽口又鮮美。

麵條是選用陽春白細麵，麵條吸附湯汁Q軟不過爛，滋味很不錯。

【鮮肉小籠湯包】100元/8顆

鮮肉小籠湯包現點現蒸，需等候約10分鐘。

小籠湯包一籠有8顆，夾起來有點沉甸甸。

吃前先咬破滿溢湯汁，再品嚐肉餡。

真的是皮薄肉餡多汁，一口一個恰恰好，也不膩口。

【八寶醡醬麵】60元

店家特製的八寶醬，有肉燥、豆干和花生等。

吃前記得先拌一拌，旁邊有小黃瓜絲及酸菜。

麵條吃起來鹹香夠味，帶點Q彈度，我喜歡。

【鮮肉紅油抄手】80元/5顆

店家的鮮肉紅油抄手以手工包製成長方形樣子。

煮熟後淋上特製辣紅油及醋水，灑些小黃瓜絲及蒜酥。

抄手肉餡紮實，還吃的到整隻新鮮蝦子，酸中帶辣好吃又開胃。

【燙青菜】40元

今日燙青菜是鵝白菜，淋上蠔油和香油。

鵝白菜脆軟嫩有些苦澀味，蠔油略鹹偏甜，透散點香油味，很新鮮。

【糖心蛋】30元/顆

店家手工自製的糖心蛋，外皮香Q蛋黃呈現膏狀來的甜甜的，不錯。

已開30年的老字號餛飩專賣店好好吃大餛飩汐止遠雄店，吃完讓人喜歡。

每日新鮮手工現包餛飩，全台首創虎爪餛飩包法，以七三黃金比例肉餡。

餛飩大顆，皮薄、肉鮮又餡料飽滿，餛飩真的好吃。

生意很好，可外帶也有宅配服務，來到iFG遠雄廣場推薦試試！

【店家資訊】

●好好吃大餛飩汐止遠雄店●

地址：新北市汐止區新台五路一段95號B1(iFG遠雄廣場)(顯示導航地圖)

電話：02-26971225

營業時間：週日-週四11:00-21:30、週五-週六11:00-22:00

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停車資訊：iFG遠雄廣場有收費停車場消費可折抵

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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