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嘉義甜點蛋糕推薦尚一豆烘焙坊太保隱藏版人氣宅配甜點,銅板價美味泡芙。

涮嘴珍珠泡芙餅乾,冬季限定激推草莓巴黎蛋糕|團購美食|稻江科大|高鐵嘉義站|

前一陣子在民雄社團看到間多人推薦的甜點蛋糕「尚一豆烘焙坊」

立馬問了嘉義的朋友,不少人都吃過,而且一致好評。

利用去民雄走走時,特別繞去看看,結果一吃就愛上。

菠蘿泡芙和乳酪球是招牌,皆是銅板價就有。

去年狂銷千盒的草莓巴黎蛋糕登場,為冬季限定,激推。

 

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「尚一豆烘焙坊」隱身於嘉義太保頂港仔墘裡。

44鄉道上,從太保小葉欖仁綠色隧道過來,每年3月吸引不少人來拍照。

附近學校多間,有稻江科大、長庚科大、大同技術學院和永慶高中等。

嘉義縣政府跟高鐵嘉義站也不遠,來到這裡完全不會想到有一間甜點烘焙店。

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進來後有先詢問一下店家可否拍照,年輕憨厚老闆立馬答應。

在拍照的過程時,有跟老闆小聊一下。

開了近4年,除了能來店購買(依現場有的產品為主)。

也可在網路團購宅配(滿3000元免運費),另外在朴子的樹蒞香麵包工坊也買的到。

 

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來看看尚一豆烘焙坊所販售的品項菜單

菠蘿泡芙和乳酪球是招牌,珍珠泡芙餅乾為團購人氣商品。

還有多款乳酪蛋糕、德式乳酪燒、土鳳梨酥、威風瑞士捲及茅屋乳酪等。

價格銅板價,剛好來時遇到冬季限定的草莓巴黎蛋糕登場,怎能錯過。

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現場新鮮出爐的菠蘿泡芙。

已被客人大量訂購,還好有剩些留給來店的客人。

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【菠蘿泡芙】20元/

原味牛奶口味的菠蘿泡芙,單顆20元,一盒10個還打9折180元。

冷藏可保存3天,冷凍為7天。

菠蘿泡芙酥脆,吃時會有點掉屑屑。

牛奶內餡是純鮮奶,不添加鮮奶油,牛奶滑順香濃純粹,清爽不甜膩。

冰過後的口感會宛如冰淇淋,別有一番滋味。

 

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【巧克力泡芙】25元/

內餡以牛奶為基底,加入72%的水滴巧克力。

外皮香酥脆口,巧克力內餡十分飽滿,一咬快爆餡。

巧克力濃郁,微苦甜的味道,屬於大人系泡芙,順口好喜歡。

泡芙建議當天吃完口感最佳,因為冰過後外皮會漸漸軟掉而影響之。

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【黃金乳酪球】75元/11

店內人氣商品黃金乳酪球,沒有單顆在販售。

冷凍可放2星期,退冰後即能享用,冷凍和退冰口感大不同。

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每一個圓圓的樣子,表面黃金色澤。

入口綿鬆乳酪香氣足,吃時帶點淡淡白蘭地及檸檬的清香。

底下是香酥餅皮,一口一個,完全不膩口,果然為人氣商品。

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【珍珠泡芙餅乾】110元/

團購人氣的珍珠泡芙餅乾,常溫可保存1個月。

透明塑膠罐裝,上面的蓋子密封住能防止餅乾軟化。

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每一個大小如10元硬幣大,迷你的泡芙好可愛。

泡芙酥脆,表面有撒上珍珠糖。

帶點糖香,讓人一口接一口,真的好涮嘴。

不管大朋友或小朋友都會愛上,追劇、看電影或上班時都適合。

 

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【草莓巴黎蛋糕】240元(冬季限定)

去年狂銷千盒的草莓巴黎蛋糕,每一個是5吋大小,冷藏可放4天。

這個記得先預訂,因為每日的數量有限。

為冬季限定,直到草莓產季結束就沒了,大約4月左右,附有叉匙。

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一盒平均約用到15顆新鮮草莓,選用苗栗大湖草莓。

輕撒些糖粉,放上巧克力點綴。

光看就覺得好誘人,當天打卡時就不少朋友來詢問哪裡買的到。

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使用叉匙由上往下大力的挖下去。

底層是自製輕乳酪蛋糕、中間為草莓卡士達醬,上面擺滿新鮮草莓。

草莓完整大顆,外型艷紅,果肉紮實水份多,微酸帶甜。

草莓卡士達醬甜而不膩,微有草莓顆粒感。

輕乳酪蛋糕綿密,乳酪的香氣夠,大口吃下有層次。

當天我就默默一個人嗑掉一盒,好有水準的蛋糕,推薦。

 

嘉義人氣的甜點蛋糕店尚一豆烘焙坊,果然很厲害。

泡芙美味銅板價,珍珠泡芙餅乾涮嘴。

乳酪球為人氣商品,冬季限定草莓巴黎蛋糕激推。

店面、網路宅配或樹蒞香麵包工坊都買的到,喜歡的話快衝一波吧!

 

【店家小資訊】

●尚一豆烘焙坊●

地址:嘉義縣太保市9號(近稻江科大)(顯示地圖)

電話:05-3623061、0938-830852

營業時間:平日10:30-19:00、假日11:00-18:30

LINE ID:min700803

FB官方:https://www.facebook.com/min700803/

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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