【台中北屯美食】日合飯糰,可愛三角形日式手作飯糰,只賣三種口味。
簡單有層次不錯,老闆是位帥哥|昌平路美食|台中民俗公園|東光市場|
最近因有網友推薦昌平路一段上的「圓圓紅豆餅」。
找了天來買時,買完發現對面手作功夫茶昌平店前面擺了攤可愛的小店。
賣的是日式飯糰,三角形的模樣好可愛,目前只有3種口味。
調味過的壽司米,搭配新鮮配料,簡單爽口帶有層次,不錯。
「日合飯糰」位於台中北屯昌平路一段上,與旅順路二段交叉口。
擺在手作功夫茶昌平店的店面前方,木質帶點日式風味的攤位。
富士山旗幟,招財貓小物等,離東光市場和民俗公園也近。
來看看日合飯糰的菜單MENU。
目前飯糰只有3種口味,每一種均一價40元。
飯糰+湯品50元,憑功夫茶昌平店的單據可享有飯糰現折10元優惠。
很棒的異業結盟,有來買的朋友別錯過。
另有外送服務,實際外送金額可打電話確認一下。
木製飯桶內為3種不同口味的白飯,細節上有用心。
配料也是每日早上新鮮製作,包上日本進口的海苔。
由一對年輕情侶共同創業,男帥女美,才開一個月左右,熱騰騰的新店。
因為只有3種口味,所以第一次來就全點了。
現點現做,會在外面塑膠袋畫上小表情。
3種表情截然不同,看到令人會心一笑,好可愛。
【日島豆香鮭】40元/個
飯糰包成三角形的形狀,滿像御飯糰。
背後用膠帶黏住,原本是直接撕開來吃。
後來在店家告知才知道其實在側邊有個易撕缺口的設計,方便食用。
包裏上日本海苔,但因為飯糰溫度的關係。
很容易就會軟掉,建議盡快吃。
米飯加入海蝦味島香鬆做調味。
白飯因香鬆關係來的微甜,溼潤不乾。
內餡以豆漿為基底,加入秀珍菇、金針菇及鮭魚去拌炒過。
其實豆漿味淡雅不明顯,有著黑胡椒的鹹香。
鮭魚軟嫩帶點油脂,真的不錯。
【日玉卡啡雞】40元/個
這個口味的白飯加入打成泥的玉米,白飯中看的到玉米。
吃時有著淡淡甜鹹滋味。
裡面是洋蔥、手撕雞胸肉絲、馬鈴薯跟異國風味的卡菲醬。
卡菲醬類似咖哩醬,香濃香味撲鼻。
雞肉絲軟嫩,馬鈴薯綿鬆,會有咖哩飯的錯覺,來的有層次,喜歡。
【日番燒肉豬】40元/個
最後一個是日番燒肉豬,米飯調味上也不馬虎,加入茄汁。
吃時微酸微甜,其實滿開胃。
內餡有梅花豬肉、洋蔥及切丁蘋果,使用日式燒肉醬汁。
梅花豬肉紮實,洋蔥脆口,蘋果香甜,大小朋友都會愛上。
飯糰+湯品50元,湯品為每日現煮的味噌湯。
味噌湯內是菜頭、豆腐、洋蔥再撒點蔥花。
湯濃好喝,記得趁熱喝,與飯糰挺合拍。
台中昌平路一段新開的日合飯糰,目前只有3種口味。
每一種口味都不錯,屬於日式類型飯糰。
小情侶親切客氣,早餐和午餐都吃的到,有機會也來嚐嚐看囉!
【店家小資訊】
●日合飯糰●
地址:台中市北屯區昌平路一段350號(手作功夫茶前面)(顯示地圖)
電話:0912-788553
營業時間:AM7:30-中午12:00(每週三公休)
FB官方:【日合飯糰】
停車資訊:路邊停車
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