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台中清水美食|阿騰米糕,在地人推薦的隱藏版清水米糕,飄香40年的好滋味。

老闆夫妻親切客氣,喜歡筒仔米糕和清蚵仔湯|鰲峰山觀景平台|清水火車站|高美濕地|

說到台中清水,一定不能錯過在地人氣清水米糕

光在這裡的米糕店就有好多間,各有擁護者。

如:阿財米糕、王塔米糕、榮米糕、正牌米糕和阿騰米糕等。

其中「阿騰米糕」是在地人推薦的老店,已超過40年的時間。

餐點皆為銅板價,米糕淋上自製米醬,滋味大不同,很合我們的胃,推薦。

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「阿騰米糕」位於台中清水高美路與中華路省道交叉口。

對面是間加油站,正旁邊為大排水溝,外觀相當不明顯。

店的大門口就在紅綠燈旁邊,所以來的時候請注意安全。

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一入內先拿取菜單,下午時間沒有休息

用餐環境簡單沒有過多的裝潢。

冬天來時比較涼爽,夏天可能會熱一點。

每月店休日會寫在牆上,當天特別有看到位店員在收碗盤送餐等,居然是外國人。

後來文章分享後,有網友告知是老闆的女婿,好酷!

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來看看阿騰米糕的菜單

菜單有二張,一張是米糕、乾麵、蚵仔湯及肉羹湯等。

另一張為滷味單,不管內用或外帶都需畫單。

畫好後撕下來給老闆,最後再結帳就好,老闆夫妻很客氣。

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在牆壁上是餐點的相片可以對照。

價格也清楚標示,餐點選擇性多,皆是親民銅板價。

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每桌上有辣椒醬,牆壁上是胡椒粉。

有需要可自取,用完記得放回去。

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【筒仔米糕】30

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筒仔米糕上面會加入香菜,若不愛香菜可提前告知。

米糕都先淋了特製米醬,肥瘦肉都有。

米糕粒粒分明,口感Q彈,帶點甜味。

再淋上辣椒醬,味道更有層次,口味跟其他間米糕不同,好吃。

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【乾麵】30元/小碗

乾麵淋上跟筒仔米糕一樣的米醬,滿有肉圓白醬的風味。

還有豆芽菜等,吃前記得先攪拌。

麵條溼潤,滋味不錯,份量也多,看到不少客人點。

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【炒手(餛飩)】35

炒手就是餛飩,為手工所包的。

底下鋪了不少豆芽菜,加入醬汁並撒些蔥花。

炒手皮薄內餡飽滿,鹹香還不賴。

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【乾豆腐20元+乾阿給30元】

乾豆腐像是手工豆腐,較有口感。

阿給外皮如三角油豆腐酥皮且香。

內餡為紮實的豬肉餡,加辣加分不少。

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【肉羹羹湯(勾芡)】45

肉羹有清湯或勾芡可選擇,選了勾芡的。

湯的濃稠度適中,柴魚的風味明顯。

有肉羹、木耳、紅蘿蔔絲、蛋花跟高麗菜。

肉羹不是常見的魚漿肉羹,為豬肉塊的赤肉羹,粉裏的薄,紮實喜歡。

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【蚵仔湯(清)】35

蚵仔的清湯,酸菜、蔥花及薑絲。

湯頭清甜,蚵仔十分新鮮鮮美,完全無腥味,美味。

 

清水在地人推薦的隱藏版阿騰米糕

餐點選擇性多,都是銅板價就吃的到。

筒仔米糕淋上特調米醬,跟過去吃過的米糕滋味大不同。

肉羹湯及蚵仔湯也喜歡,有到清水別錯過這間好吃米糕囉!

 

【店家小資訊】

●阿騰米糕●

地址:台中市清水區高美路90號(大排水溝旁)(顯示地圖)

電話:04-26226484

營業時間:AM9:45-PM7:00

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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