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嘉義伴手禮蛋捲推薦品香蛋捲,搬新址!嘉義必吃人氣蛋捲

現場看的到製作過程,捲捲酥脆真材實料,大勝福義軒|團購|宅配|年節送禮|

身邊吃過的朋友都大推的「品香蛋捲」,我也想到就會來買。

最近發現搬新址,店面更大,現場看的到蛋捲製作過程,完全透明化。

純粹原物料,無添加水,更無香料等,每支蛋捲含蛋量至少30%。

從雞蛋、芝麻、咖啡、海苔跟秋冬限定香蔥口味,每種都各有支持者。

每一支酥脆讓人欲罷不能,重點不膩口,特別有做減糖。

現場能買的到,也可電話預訂、網路宅配,過年送禮新選擇,嘉義必買伴手禮

 

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「品香蛋捲」新址位於嘉義龍江街上。

附近都是透天厝,店面屬於內凹的部份可注意。

但別以為是蛋捲工廠而已,現場也買的到。

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一進來的左手邊是當日現做好的各種口味蛋捲。

有要買什麼口味就直接告知老闆結帳就能帶走。

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透過透明玻璃,能看到現場在製作蛋捲過程。

裡面完全是冷氣開放,蛋捲也要吹冷氣,很高貴。

從在門口時,就能聞到蛋捲香氣,進來後更添香濃。

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將新鮮雞蛋、小麥麵粉、植物油及蔗糖等原料來攪拌成麵糊。

再把麵糊倒入新購入的機器中,一條龍的自動過程。

定量的麵糊出來,靠著機器壓平烘烤,棒子捲起麵糊成蛋捲就完成。

溫度需控制在170-180度左右,會依每日的溫度和溼度來調整。

再經過輸送帶將蛋捲雙邊不熟處切掉,最後裝袋真空包裝就好了。

過程中都有客人上門購買,生意很不錯,過年更是常訂單爆量。

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品香蛋捲訂購單,目前共有5種口味。

雞蛋原味、芝麻、海苔、咖啡和秋冬限定香蔥口味。

1包130元,2包特價250元,消費滿10包以上每包120元。

若需宅配的話,滿2000元免運費。

可選擇匯款或貨到付款,代收款依照郵局收費標準加收手續費。

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品香蛋捲以質感牛皮紙袋裝,當天就買了好多包。

準備分送給家人一起享用,也是吃過後立馬喜歡上。

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【雞蛋原味】130元/包,二包特價250元/奶蛋素

每包蛋捲口味會標在右下角,一包在16支左右,蛋奶素可食用。

重量、成份、營養標示及保存期限都清楚列示在上面。

保存期限可到3個月,真空包裝讓食物更保鮮更持久,還是建議愈快吃完才不會錯過賞味期。

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每一包的封口採夾鏈袋設計。

開封之後,只要將壓條壓緊緊,蛋捲就不易軟掉。

想吃多少支拿多少,很貼心的設計。

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每一支拿在手裡能感受其厚度和酥脆感。

個人最愛的就是雞蛋原味,捲捲堆疊的蛋捲。

蛋香味是如此的迷人,口感酥脆,很自然純粹的味道,好好吃。

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【芝麻口味】130元/包/奶蛋素

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除了雞蛋原味外,芝麻也是人氣口味。

從蛋捲外表就能看到黑芝麻點綴在上面。

入口先是香酥蛋捲口感,咬到黑芝麻後,多吃幾口後,整個黑芝麻香漫延在嘴裡。

前後吃起來有著層次,女生或年長的朋友會特別喜歡。

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【香蔥口味】130元/包/秋冬季限定

只有秋冬季節才吃的到的香蔥口味,錯過就要再等一年。

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選用脫水青蔥,不加任何抗氧化劑。

袋子打開瞬間,立馬襲來香蔥的味道。

入口時的青蔥略鹹香,每一口都很真材實料。

對比其他口味,來的厚實口感也較紮實些,喜愛蔥的朋友別錯過,涮嘴。

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【海苔口味】130元/

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海苔口味不管男女老少都會喜歡的口味。

海苔吃起來鹹香微甜,海苔味芬芳香,恰到好處。

蛋捲的蛋香味淡淡的,一淡一重很對味,這就是海苔口味獨特魅力。

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【咖啡口味】130元/包/奶蛋素

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除了雞蛋原味和芝麻外,咖啡也是我喜歡的。

咖啡色的咖啡蛋捲,特別有做減糖部份。

咖啡味濃醇微苦,有點類似三合一古坑炭培咖啡滋味。

咖啡的餘韻比較明顯,不會很甜,喝著熱茶配上支蛋捲是多麼的幸福。

 

嘉義伴手禮品香蛋捲,已來買過很多次。

改成新機器製作,蛋捲特別有減糖過,符合現在人的需求。

現場看的到製作過程,層層捲捲堆疊,每一口都是酥脆迷人口感。

每種口味都有人喜愛,第一次來的朋友推薦純粹雞蛋原味。

逢年過節送禮新選擇,價格不貴,買過吃過就會回不去囉!

 

【店家小資訊】

●品香蛋捲●

地址:嘉義市西區龍江街37號(顯示地圖)

電話:0935-492975、0701-0743734

營業時間:AM9:00-PM6:00(每週一公休)

LINE ID:0935492975

FB官方:https://www.facebook.com/pinxiangeggroll/

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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