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雲林虎尾美食｜鍋家精緻火鍋&火烤兩吃，平價火鍋130元起，獨創苦茶油雞鍋爆好吃。

泡麵、飲品、白飯，冰淇淋無限享用|虎尾科技大學|聚餐|家樂福虎尾店|

虎尾新開幕間火鍋店結合火烤兩吃的「鍋家精緻火鍋&火烤兩吃」。

就在虎尾科技大學旁，火鍋130元起，火烤兩吃一鍋雙享受。

獨創苦茶油雞鍋溫補不油膩讓人驚豔美味。

平價也能吃到這樣的品質，內用白飯、飲品、泡麵和冰淇淋無限享用。

根本就是學生族群的首選，虎尾火鍋推薦。

「鍋家精緻火鍋&火烤兩吃」位於雲林虎尾四維街內。

附近不少景點，雲林布袋戲館、雲林故事館等。

店家旁附有自己停車場，停車也方便。

選擇在離峰時間來用餐，現場仍有幾桌客人。

以4人桌為主，環境寬敞舒適，冷氣開放著好舒服。

來看看鍋家精緻火鍋的菜單價目表。

有石頭火鍋、特色火鍋、火烤二吃及單點區的選擇。

火鍋130元起就有，火烤二吃190元起。

免10%服務費，現在平日中午來點任一種火鍋只要111元(火烤除外)，超划算。

櫃檯上的大黑板不定時有隱藏版菜色。

今日是日本宮崎A5和牛，就立馬點來試試。

現在只要打卡送神祕拼盤，這天打卡送牛五花肉，每日不太一樣。

現場有小美冰淇淋、白飯、醬料、王子麵和飲品通通自助無限享用。

白飯能淋上自製豬油及醬油膏，就是一碗好吃的豬油拌飯。

【玫瑰鹽燒火烤二吃+板腱牛】190元

湯頭為每日新鮮熬煮，以高麗菜、洋蔥、西芹、蘿蔔、豬大骨和昆布等熬成。

第一口相當清甜，待將食材都通通丟進去煮後，愈滾會愈甜，好耐喝。

想換其他湯底+20元，有麻辣、泡菜、藥膳跟牛奶可選擇。

點任一種鍋物附有菜盤。

高麗菜、大陸妹、木耳、豆皮、玉米、豆腐、南瓜、白蘿蔔、金針菇和蛤蠣等。

菜盤的食材品質都不錯，至少要煮二次才煮的完。

【板腱牛肉】

肉品每一片攤開算大片，厚薄度適中，烤時在烤盤上滋滋作響好誘人。

肉品烤過後，軟嫩略帶嚼勁，有點嫩筋，香氣迷人。

附上玫瑰鹽可自由沾取，沾後味蕾提升不少。

【特魯鴨血】50元

每日熬煮的鴨血，灑些蔥花。

鴨血比較有口感些，帶點辣度，建議還能再入味點會更好。

【牛五花肉】

打卡送的牛五花肉，每次送的會不太一樣。

牛五花烤後富含油脂，肉質嫩口，帶著筋性，也挺不賴。

【日本宮崎A5和牛】390元

來自日本宮崎A5的和牛，切的厚實。

每一片的油花均勻漂亮，烤時建議烤幾秒就能享用。

和牛一入口滿是油脂，噴香好滋味。

店家建議也可煮火鍋，發現煮後的肉帶點Q彈度，比烤的更好吃說，好幸福。

【鍋家海鮮盤】180元

有蝦子、蛤蜊、干貝和鯛魚片。

干貝烤後，每一顆大又厚，干貝彈口多汁好吃。

白蝦蝦殼好剝新鮮，肉質彈Q，蛤蜊肉煮後不縮水，鯛魚片細嫩無腥味。

【苦茶油雞鍋】180元

一般較常吃到麻油雞鍋，苦茶油雞鍋還是第一次聽到及嚐到。

先用老薑、雞腿肉和在地雲林苦茶油去爆炒，剛好去廁所時就有聞到，好誘人。

再加入紅棗跟枸杞，淋上每日熬煮的高湯。

湯頭喝起來溫順略回甘，不燥不熱，重點也不太油膩，營養豐富。

秋冬已來到，來鍋全身暖呼呼，完全不輸麻油雞，大推。

所選用的是溫體雞腿肉，煮後的外皮Q彈。

雞肉鮮嫩，每一塊的肉質厚度實在，真的好吃。

一樣附有菜盤，第一次在火鍋店吃到苦茶油雞鍋，有來別錯過。

將滷味用的王子麵先放到鍋內煮。

煮熟後再夾到烤盤上，淋點豬油、沙茶醬跟醬油拌炒過。

炒後的滋味，我們二個吃完一致讚好，喜歡。

貼心小提醒：王子麵成份偏鹹，建議吃完火鍋再煮，不然會影響湯頭口味。

吃飽之後別忘了還有小美冰淇淋。

用甜筒餅乾杯裝，有4種口味。

芋頭、巧克力、草莓及薄荷巧克力，很棒的ending。

虎尾新開幕的鍋家精緻火鍋&火烤兩吃，吃完相當有水準。

火烤二吃一次雙享受，湯頭清甜不會口乾舌燥。

獨家苦茶油雞鍋顛覆想像，溫補好吃大推，店家十分客氣。

內用白飯、冰淇淋、飲品和泡麵無限享用，想省荷包的朋友，推薦一定要來嚐嚐！

【店家小資訊】

●鍋家精緻火鍋&火烤兩吃●

地址：雲林縣虎尾鎮四維街61-1號(顯示地圖)

電話：05-6362010

營業時間：AM11:30-PM2:00、PM5:00-PM11:00

FB官方：https://www.facebook.com/GuoJia6362010/

停車資訊：附有免費停車場

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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