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台中東區早餐推薦|育英飯糰,從小吃到大的老滋味。

比拳頭還大,一顆讓你飽到下午,CP值高又好吃|樂成宮|旱溪夜市|南天宮|

台中東區人不可不知的育英飯糰(育英路飯糰)

從我國小開始吃起,經過了20多年沒漲多少。

原本阿姨因手包飯糰職業病的關係休息很久,直到2014年10月才又出來再賣。

一開始大顆是30元,(2021年已調到40元),比拳頭還大,讓你足足飽到下午,食尚玩家也推薦過。

 

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育英飯糰其實以前只叫他無名氏飯糰。

後來有人設打卡點後,就變成現在的名字。

沒記錯的話,應該開了30年左右

2021年去買的時候,發現搬遷到樂業路上的育樂書局旁,就在附近,順便更新照片。

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來的時間莫約平日早上10點左右。

現場還是不少排隊人潮,假日來買時,沒排半小時肯定吃不到。

所以我通常假日不會來買,人超多XD

 

 

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來到育英飯糰第一時間記得快去拿號碼牌

阿姨是叫號點餐的,大約10分鐘就輪到我們。

2021年已有調漲價格,大顆變40元、小顆30元,加辣或素食者也有,記得先告知。

若怕久等,可先電話預約再過來。(2021新拍菜單)

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阿姨和他兒子一起經營,阿姨負責包飯糰,2021年來發現有多一位幫忙包飯糰的。

手腳超級俐落,平均30秒可包上一顆。

兒子則幫忙裝袋結帳及補食材等,分工合作。

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【飯糰】40元/大顆

大顆的飯糰,幾乎都快比我的拳頭還大。

 

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個人覺得飯糰要好吃,糥米飯是扮演很重要角色。

育英飯糰的糥米不會太黏,是軟Q的口感。

感覺不會過於難消化,還有海苔的點綴。

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將飯糰打開一看,裡頭有菜脯、油條、滷豆干、滷蛋、嫩薑、魚鬆和花生粉。

每一種食材滋味都很可口,鹹甜交錯的味道。

吃的到花生粉和魚鬆的顆粒酥鬆感,嫩薑脆,微帶辛辣度。

我習慣還會請阿姨加辣,很過癮。

整個mix起來有層次,容易就默默的吃光,好吃無誤。

 

育英飯糰從小吃到大的老滋味,經過這麼多年味道依舊。

沒想到阿姨居然還認得我,大顆就相當有飽足感,女生建議小顆差不多

如此CP值高又好吃的飯糰,能不來朝聖吃看看嗎!推薦~

 

【店家小資訊】

●育英飯糰●

新地址:台中市東區樂業路187號(育樂書局旁)(顯示地圖)

電話:0923-720670、0983-758928(預約專線)

營業時間:7:30-12:30(每週一公休)

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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