台中東區早午餐推薦|育英飯糰,從小吃到大的銅板價老滋味。
比拳頭還大,一顆讓你飽到下午,CP值高又好吃|樂成宮|旱溪夜市|南天宮|
台中東區人不可不知的育英飯糰(原育英路飯糰)。
從我國小開始吃起,後來只要想到就會過來買,味道完全沒變。
原本阿姨因手包飯糰職業病的關係休息很久,直到2014年10月才又出來再賣。
目前大顆漲到45元,每顆比拳頭還大,讓你足足飽到下午,食尚玩家也曾推薦過。
育英飯糰其實以前只叫他無名氏飯糰,後來改叫育英路飯糰。
之後有人設打卡點後,最終變成現在的名字-育英飯糰,開了至少30年時間。
2021年去買的時候,發現搬遷到樂業路上的育樂書局旁。
2022年去買的時候,發現又搬遷到育樂書局門口,根本就是孟母三遷(誤)。
來的時間莫約平日早上10點左右。
現場還是不少排隊人潮,假日來買時一定會需排一下才吃的到。
所以我通常假日不會來買,不喜歡排隊。
來到育英飯糰第一時間記得快去拿號碼牌。
阿姨是採叫號點餐的,大約5分鐘就輪到我們。
小顆飯糰35元、大顆飯糰45元,若要加辣或素食者也有,記得先告知。
也有客人會指定要包一顆50元的飯糰,只要銅板價就吃的到。
若怕久等的話,可先打電話預約再過來。
阿姨負責包飯糰,之後來的時候發現有多一位女生幫忙包飯糰的。
手腳超級俐落,平均30秒左右可包上一顆,彼此分工合作,態度都很好。
【飯糰】45元/大顆
大顆的飯糰,幾乎都快比我的拳頭還大。
個人覺得飯糰要好吃,糥米飯扮演很重要角色。
育英飯糰的糥米不會太黏,是軟Q的口感。
感覺不會過於難消化,還有海苔香氣的點綴。
將飯糰打開一看,裡頭有菜脯、油條、滷豆干、滷蛋、嫩薑、魚鬆和花生粉。
每一種食材滋味都很可口,鹹甜交錯的味道。
吃的到花生粉和魚鬆的顆粒酥鬆感,嫩薑脆,微帶辛辣度。
我習慣還會請阿姨加辣,很過癮加分。
整個結合起來有層次,容易就默默的吃光,好吃無誤,大顆有飽足感。
育英飯糰從小吃到大的老滋味,經過這麼多年味道依舊。
沒想到阿姨居然還認得我,大顆就相當有飽足感,女生建議小顆差不多
如此CP值高又好吃的飯糰,能不來朝聖吃看看嗎!台中東區早午餐推薦。
【店家資訊】
●育英飯糰●
新地址:台中市東區樂業路187號(育樂書局旁)(顯示地圖)
電話:0983-758928(預約專線)
營業時間:週日-週二07:30-12:30、週三-週六08:00-12:30(每週一公休)
停車資訊:路邊停車
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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