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【高雄左營美食】岩雪雪片の冰，天然食材自製冰磚現打的雪花冰。

好吃清涼又消暑，蓮池潭旁邊|勝利路|龍虎塔|冰品推薦|

以前在南部讀書的時候，來到高雄左營都是覓食居多。

這天與久違不見的大學死黨相見歡。

去楠梓吃「咕咕叫土司」，結束時間還早好友帶我到他的口袋名單「岩雪雪片の冰」。

「岩雪雪片の冰」位在高雄左營勝利路上，是間老屋所改建。

藍色的招牌有打燈，夜晚中倒來的顯眼。

旁邊為高雄知名景點「蓮池潭」，吃完還可以來這欣賞夜色散散步抓寶可夢。

中午開始營業，進門映入眼廉就是製冰的櫃檯區。

雖然是老屋改建，還是保有一些歲月的痕跡。

小時候的老舊木頭門，磨石子的地板等。

除了前方的座位區，後面還有半包廂式的空間。

非常適合一群好友或家人來這大享吃冰樂。

賣的品項不多，就眼前看到的這幾種。

而老闆會開設這間店，是因為小時候超級愛吃冰。

後來食安問題嚴重，只希望賣天然食材，讓大家吃的安心。

每一種冰磚都是使用天然食材製作，不添加乳化安定劑，純手工的。

紅玉珍奶雪片算是新上市的新品。

冰品價格落在70-105元之間，每一種看了都好想吃。

【新鮮芒果雪片】95元

使用木質的托盤盛裝，相當有日式風格，為本店招牌。

隨冰附上的一杯熱茶，今日是蔓越莓汁。

完全是無糖的，在吃冰後喝口能暖暖胃。

但有問了店員，熱茶不見的每日供應都會相同。

手工熬煮的珍珠，單吃甜度適中，來的有嚼勁。

新鮮芒果雪片的芒果是選用屏東枋山的愛文芒果。

利用芒果的果肉來自製成冰磚，再用機器削成一層一層的雪花冰。

芒果雪花冰來的香甜，淡淡的牛奶味。

一層一層的吃，再搭配手工珍珠，別有一番風味。

【太和抹茶雪片】90元

一開始看到抹茶就吸引我的目光。

身為抹茶控的我怎能錯過這一味。

有別於新鮮芒果雪片配的是手工珍珠。

太和抹茶雪片則為紅豆，粒粒飽滿，綿鬆但稍甜些。

有時會變換成白玉湯圓呢！

來自北埔綠茶，使用日式蒸菁法，保留茶綠素和兒茶素。

抹茶的香味足，微微的苦，化在嘴裡會有回甘的感覺。

單吃其實就很高雅，佐上紅豆後，紅豆的甜度會降低不少，很合拍。

來到好友的口袋名單岩雪雪片の冰，真的滿不錯。

使用無色素天然食材自製的冰品，無任何化學添加物。

價格上雖然略高些，但一分錢一分貨。

有到高雄左營或蓮池潭的朋友，不妨來吃冰清涼消暑一下吧！

【店家小資訊】

●岩雪雪片の冰●

地址：高雄市左營區勝利路128之1號(蓮池潭旁)(顯示地圖)

電話：07-5885559

營業時間：平日中午12:30-PM9:30、假日中午12:30-PM10:00(每週一公休)

FB官方：https://www.facebook.com/MTsnowhouse/

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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