愛吃愛玩的馬克斯

【團購宅配美食】餡哥職人手工水餃，純手工製作，皮Q內餡飽滿，水餃變化多種料理。

水煮水餃、紅油抄手及玉米濃湯餃|辦公室團購|快速料理|宅配到府|

宅經濟的出現，現在的人愈來愈不愛出門購物。

在家動動手指下單，食、衣、住、行就能立馬宅配到府。

平常愛吃水餃的我，被「餡哥職人手工水餃」所吸引。

強調手工製作，新鮮低溫黑貓宅配，選用天然食材，個個飽滿有水準。

「餡哥職人手工水餃」目前僅只有宅配販售。

能用官網或電話做訂購的服務。

現在有6種口味：川味麻辣、冠軍鮮蝦、招牌蔥燒、老饕韭菜、黃金玉米及經典高麗菜。

一包20顆，每顆價位因口味而有所不同在4.9元-8元1顆。

每包的背後有各種口味的內容物及營養標示。

下單後約3-5天就能收到產品。

記得冰在冷凍，每包的保存期限是180天，賞味期愈早吃完愈好。

今天簡單準備了一些食材，來變化出水餃多種料理。

第一種就是最基本的「冷凍水餃水煮」。

將冷水煮沸後，把水餃放滾水中，待滾後，水餃會慢慢浮起來。

再加入一碗點水(冷水)，重覆大約3次就能完成，超級簡單。

【招牌蔥燒水餃】6元/顆

每一顆都是純手工製作，長的頭好壯壯。

外皮不會因為煮久而破裂。

之前曾團購過的水餃，顆數小與價格卻不成比例。

招牌蔥燒水餃的外皮夠Q保有彈性。

使用天然小麥粉，沒有粉粉的口感。

一咬就能感受到內餡十分飽滿，嚴選溫體豬肉並通過SGS檢驗。

豬肉鮮美，來自宜蘭的三星蔥香味十足。

過程中伴隨著些許的湯汁，相當對味啊！

佐上每次自行煮水餃都會自行特調的沾醬。

蒜頭、醬油、烏醋及香油，別有一番風味。

【冠軍鮮蝦水餃】8元/顆

人氣冠軍的鮮蝦水餃，每一顆看的到真材實料白蝦仁。

CAS合格的溫體豬腿肉，肉質細嫩不膩口。

還有特殊的韭黃味道，絲絲的紅蘿蔔憑添口感。

一口吃下，整個在嘴裡層次分明，爽度100呢！

【玉米濃湯餃】

家中原本就有的康寶玉米濃湯包。

一包約4碗熱水量，倒入待湯滾後打個蛋花。

水餃要先水煮熟，再放入滾後的玉米濃湯，大約1分鐘，即可完成。

濃湯奶味濃，玉米香甜，鮮蝦水餃變得滑順，口感豐富不少，不錯不錯。

【紅油抄手】

醬油、烏醋、香油、糖和辣椒粉等調味。

水餃煮熟後，先做拌炒的動作，再加入新鮮的蔥花及辣油。

辣度可以自由調整，雖然水餃醬油的顏色看似頗深。

實際卻恰到好處不死鹹，辣的尾韻迷人。

與招牌蔥燒水餃合拍，意外的邂逅呀！

這次吃到的餡哥職人手工水餃，堅持手工製作。

每一顆大顆，皮Q餡料飽滿實在。

蔥燒三星蔥鮮美帶汁，鮮蝦與豬肉層次滋味。

介紹水餃簡單料理吃法，快速又便利，分享給大家。

【店家小資訊】

●餡哥職人手工水餃●

電話訂購專線：02-27003672(AM9:00-PM6:00)

地址：台北市大安區敦化南路二段76號16樓

官網：http://www.adgoods.com.tw/dumplings

消費滿千免費，未達需運費160元(外島運費另計)

<此篇為合作文>

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

歡迎加入馬克斯粉絲團，第一手吃喝玩樂訊息讓你(妳)知。