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【台中西區美食】向上水餃，一顆只要2.5元的現包水餃，老字號銅板平價美食。

從小吃到大CP值夠|中美街|向上市場|勤美草悟道|

說到向上市場的美食，多會想到「向上水餃」和「上上水餃」。

二間的關係之前據說是房東和房客的關係。

原來向上水餃是在上上水餃處，後來才搬到中美街裡面，原址就變成上上水餃…

在10幾年前就吃過，從一顆2元到幾年前才漲到一顆2.5元。

生意之好，隨便點也不會超出預算，再搭配個湯品簡單滿足的一餐。

「向上市場」位在向上市場的中美街內。

早上是菜市場，下午則會變成如夜市般攤位林立。

這裡的好吃不少，每次來都會買洪紅茶冰跟滋養蛋糕烘焙坊。

中美街蚵嗲、泰德牛排、MICORO KITCHEN及五代川手打烏龍麵也推薦。

賣的品項簡單，價格平易近人。

水餃、酸辣湯、菜頭湯和滷味，發現多了涼麵的選擇。

滷蛋是最常賣光的，這次也沒吃到。

水餃的價格貼心算好貼在上面，水餃數量記得以偶數為主。

避開用餐人潮，下午2點左右來訪。

第一次吃向上水餃可以拍到空景，每次來都是滿到不行的人潮。

才拍沒多久後，就瞬間客滿…

桌上有醬油、香油、辣油跟蒜泥水等，自行調配想要的沾醬。

幾位大姐手很熟練的在現包水餃。

每天需要的量應該難以想像，大家各司其職著。

【水餃】16顆/顆2.5元

每次來習慣會點16或20顆，因為價格好計算為整數。

每一顆的水餃比一般的小些。

一口一個剛剛好，現場看到的男生點20-30顆是很正常的。

水餃的外皮Q彈有口感。

內餡以豬絞肉為主，再點綴些高麗菜和蔥花，微量胡椒提味。

其實單吃就很夠味，內餡肉香保有水份不乾。

以這價格來說算是好吃的，也是種記憶味道，再沾醬後別有一番風味。

【酸辣湯】20元

酸辣湯配料豐盛，有紅蘿蔔絲、筍絲、豆腐、豬血、黑木耳和蛋花。

先灑點黑胡椒提味，是有芶芡的。

湯頭的酸味明顯，微帶辣，不錯不錯。

【菜頭湯】20元

好友點的菜頭湯，裡面是菜頭和貢丸。

菜頭燉的熟透軟硬適中，貢丸彈口清脆。

湯頭清淡，漾著芹菜的滋味，還不賴。

從小吃到大的向上水餃，一顆雖然漲到2.5元。

仍是相當便宜，再配個湯品只要銅板價就有。

雖然不是最好吃的，但想到還是會來品嚐。

生意很好，內用或外帶都有，推薦給大家唷！

【店家小資訊】

●向上水餃●

地址：台中市西區中美街183號(向上市場內)(顯示地圖)

電話：04-23050365

營業時間：AM10:30-PM10:30(下午不休息)

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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