【嘉義東區美食】御膳屋牛排,美國安格斯骰子牛嫩嚼多汁,海陸豪華餐一客三拼給你大滿足。
平價的好滋味,方便好停車|家樂福北門店|嘉義牛排|檜意森活村|
前一陣子跟好友去吃「春一籠港式茶樓」時。
發現正對面是「御膳屋牛排」,回家查了網評都不錯,就找了時間來朝聖。
排餐160元起,有附濃湯、麵包、飲料和餐後甜點。
骰子牛Q彈鮮嫩多汁,海陸豪華餐三拼大份量好過癮。
現場還有一片乾燥花的空間,吸引拍照打卡IG好吸睛。
「御膳屋牛排」位在嘉義家樂福北門店內。
附近有北門驛站、北門森鐵故事館、檜意森活村及新景點沉睡森林。
重點這裡附設停車場好方便,來這用餐也可抵停車費。
用餐環境寬敞明亮舒適。
木質的桌子,沙發靠背椅,搭配垂吊的燈飾。
空間營造沉穩的感覺,冷氣也涼爽,滿舒服的。
以4人和6人桌為主,也有張10人桌,適合聚餐。
店內一隅,特別設計成繽紛的乾燥花區。
垂掛的各式乾燥花,讓人少女心大爆發,IG打卡新景點。
在櫃檯處,有老闆娘手作的乾燥花商品可購買,有需求可詢問店員。
來看看御膳屋牛排的菜單MENU。
有特選排餐、幸福雙拼、海陸豪華餐及精選排餐。
點選的餐點會依價位而附餐不同。
特別是海陸豪華餐的2種390元的價格跟精選排餐一樣。
均附酥皮濃湯、香蒜麵包、升級飲料、健康醋及餐後甜點。
另可附餐加購A、B、C三種選擇,免服務費,有WIFI可使用。
2018生日快樂活動,當月壽星8折,當日壽星6折。
FB打卡送邦尼熊面紙一盒,好康不少,可多加利用。
醬料區採自取的方式,除了基本的番茄醬和BB辣醬外。
還有小磨坊的多款調味料。
鮮磨黑胡椒、玫塊鹽及鮮磨白胡椒等。
【健康醋】
先遞上一杯健康醋,醋酸明顯好順口。
多喝醋對身體好,好處多多。
【水果優格】
這是點骰子牛升級C套餐附的水果優格。
底下為苜蓿芽,上面有蘋果丁、鳳梨丁和蒟蒻。
淋了水果優格醬,清爽還不錯。
【香蒜麵包】
塗抹上香蒜醬後去烤過。
麵包外酥嚼勁口感,香蒜風味很香。
【酥皮濃湯】
一直很喜歡喝酥皮濃湯,上面酥皮烤的香酥,帶著奶油香氣。
濃湯內有玉米、火腿丁、馬鈴薯、蛋花,灑些黑胡椒提味。
濃湯濃稠度適中,再將酥皮拌入濃湯一起吃好加分。
【骰子牛】240元
有選擇升級C套餐需另加100元。
除了原本附濃湯、香蒜麵包、飲料和餐後甜點。
升級的濃湯變成酥皮濃湯,多了健康醋、水果優格及飲料升級任選。
鐵板上桌熱騰騰的直冒著煙。
一顆漂亮的太陽蛋,最喜歡吃半生不熟的滋味。
一旁是青花椰菜、高麗菜、紅蘿蔔跟地瓜,簡單無過多調味。
嚴選來自美國安格斯的骰子牛,點了5分熟,綜合醬。
骰子牛點綴些洋蔥絲,牛肉應該有醃過。
5分熟的肉質鮮嫩多汁,保有厚實感,屬於有嚼勁類型。
單吃就頗迷人,一口一個恰恰好,而醬料是另外盛裝。
黑胡椒醬及蘑菇醬為店家每日熬煮,淋上後各自精彩,好吃。
麵條選擇寬扁麵,將醬料淋上拌勻後。
麵條Q彈不軟爛,漾著黑胡椒的香和辣,還不賴。
【厚片沙朗牛排+中卷+鱈魚】390元
凡點海陸豪華餐,除了主食外,另有海鮮3選2。
其中390元的特別是附酥皮濃湯、香蒜麵包、升級飲料、健康醋跟餐後甜點。
現在排餐吃雙拼已不夠看,御膳屋牛排吃的到三拼,是不是很超值。
選用澳洲的厚片沙朗牛排,熟度5分熟,附黑胡椒醬。
牛排足足有9oz,堅持使用原肉塊,非組合肉。
口感嫩中微紮實,不會粉粉的,中間雖略帶著筋仍好入口。
肉香味足,大口吃肉就是過癮。
中卷好大一隻,是來自澎湖直送的。
罕見保留中卷裡面白白的內臟,雖然可食用,但多少會影響整體味道…
中卷彈Q有咬勁,是鮮甜的滋味,倒挺新鮮的。
一整片鱈魚煎過,詢問店家才知道是來自冰島。
鱈魚本身的魚刺少,魚肉細緻柔嫩,清甜且無腥味。
只是可能當天廚房有稍微小失手,略帶油耗味,不然會更棒。
【黃金柚子茶】(冰)
黃金柚子茶香氣濃郁,裡面是柚子果肉。
營養豐富,冰涼清爽好喝。
【香橙熱玫瑰】壺(熱)
一整壺的香橙熱玫瑰,以香橙為基底,加入玫瑰花。
香橙喝的到微果肉,尾韻是淡雅的玫瑰清香。
重點甜度不高,我們都好喜歡。
飯後甜點是杜老爺的花蓮麻淇冰。
在麻糬皮內包裏著香草冰淇淋,外皮香Q,冰淇淋香濃不甜膩。
二者的搭配好合拍,旁邊的玉米脆片也加分,幸福。
吃完嘉義的御膳屋牛排後,整體來說都不錯。
骰子牛鮮嫩嚼勁多汁,海陸豪華餐一客三拼給你大滿足。
附有濃湯、香蒜麵包、飲料跟餐後甜點,也可升級加價的選擇。
當天生意好,服務妹妹態度親切,給人賓至如歸的感受。
有來逛家樂福北門店或去檜意森活村的朋友,可以來這吃看看唷!
【店家小資訊】
●御膳屋牛排●
地址:嘉義市東區忠孝路346巷21號(家樂福北門店內)(顯示地圖)
電話:05-2779135
營業時間:AM10:30-PM9:30(下午不休息)
FB官方:https://www.facebook.com/steak135/
停車資訊:附設停車場
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
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