【台中西區美食】瘋蝦吃到飽,超過20幾種的蝦料理隨你點吃到飽。
還有啤酒喝到飽、鴛鴦麻辣火鍋和簡單自助吧|國立台灣美術館|美術園道|動漫彩繪巷|
「瘋蝦吃到飽」創立於2012年,為台中第一間現點現做蝦料理吃到飽的店。
一開始的店面在大墩十八街,後來才搬到現在的美術綠園道旁。
全面採用進口的急速冷凍白蝦,堅持現點才做。
除此之外,還有鴛鴦火鍋、啤酒喝到飽及其他簡單自助吧可享用。
因為生日的關係,朋友選擇在這聚餐,也是第一次吃瘋蝦,整體來說有一定的分數。
「瘋蝦吃到飽」位於台中五權西三街上。
這條就是美術園道,左右二邊有好多的美食餐廳。
路上停車都算方便,距離國立台灣美術館也近。
消費方式不管平假日一律699元+10%。
用餐限2小時吃到飽,但在1.5小時後,店家就會詢問最後加點,所以能吃盡量點。
用餐環境屬於狹長型的空間。
側邊大片落地窗,寬敞明亮乾淨。
以2人和4人座為主,若多人的話可以併桌,適合三五好友或家庭聚餐。
後方設有一處簡單自助吧。
不冰的飲料、茶包、滷肉燥飯、果凍、養樂多、醬料和杜老爺冰淇淋自取。
最後本來想吃果凍,結果竟因吃太飽只好作罷XD
若想喝冰的飲料,在前面櫃檯旁的大冰箱內。
可樂、雪碧、美粒果系列、舒跑和杯水等。
而啤酒切記跟店員詢問要,因為我們當天去發現沒什麼客人在喝啤酒。
是要離開時發現隔壁桌客人問了才知道有啤酒喝到飽。
啤酒選用龍泉啤酒GO BEER,還記得大學時去參觀過學校附近的龍泉觀光啤酒廠,好懷念。
桌上立牌為瘋蝦吃到飽菜單MENU。
店員會先詢問要哪一種火鍋湯底,接著就會開始上菜。
店內有免費WIFI,帳號跟密碼在立牌的背面。
每一桌上面附了餐具,有碗、筷子和湯匙。
其中大碗盤是為了要裝蝦殼用的。
每一桌附有4個夾子,夾子上是桌號。
來到MENU的區域,把夾子夾在想要的菜名牌子上。
師傅就會現點現做蝦料理,店員會幫忙送上桌。
火鍋選擇鴛鴦火鍋。
左邊是川味麻辣鍋,右邊為瘋味養生鍋,湯底滿普通的。
有火鍋料、蔬菜、肉品和鮮蝦可加點。
菜盤會隨著鴛鴦火鍋一起送上來。
菜盤類表現中規中矩。
【雪花牛肉片】
肉片是冷凍的,想吃點肉肉的朋友,可以加減點來吃。
【鳳梨蝦球】
一開始店員會先送上4種固定配好的蝦料理。
鳳梨蝦球、鹹蛋黃金蝦、檸檬蝦和鮮蝦三明治。
蝦仁裏粉後去炸過,淋上美乃滋。
清爽不膩口,大人小朋友都會喜歡。
【鹹蛋黃金蝦】
外層裏上鹹蛋黃,微沙沙口感獨特。
【檸檬蝦】
雖然叫檸檬蝦,但檸檬的酸香尚不足。
味道有點分離較沒入味…
【鮮蝦三明治】
外層裏酥粉炸後,內餡有黃瓜沙拉、鮮蝦和火腿。
外香酥,內餡味美,好喜歡,我就加點了2次。
【避風塘蝦】
香酥帶著些許辣度。
這道口味較重,滿適合下酒的。
【胡椒蝦】
以甕裝的胡椒蝦,上桌時店員提醒甕很燙要小心。
胡椒有收乾,香氣夠且辣口。
【蒜蓉蒸蝦】
蝦子都是使用急速冷凍白蝦,一份6隻左右。
蝦殼好剝整體新鮮,但有些蝦料理則還好。
蒜蓉蒸蝦來的入味,清爽新鮮又可口。
【瘋蝦季節蔬】
季節時蔬是高麗菜,加入辣椒炒過,清嫩爽脆。
【月亮蝦餅】
居然有泰式料理的月亮蝦餅。
蝦餅香酥脆脆的,單吃或佐上泰式甜辣醬還不錯。
【綠咖哩蝦】
用鍋燒意麵的架子和鐵鍋盛裝。
綠咖哩香濃漾著辣度,還有九層塔提味。
濃濃的異國風味,這道我們都挺喜歡。
【鮮蝦燒賣】
燒賣的皮偏硬,醬油調味偏重。
滿普通的,可以選擇跳過。
【芥味鮮蝦】
冷盤系列的芥味鮮蝦,蝦子大隻又好剝。
蝦肉鮮彈嫩口,芥末醬柔和不過於辛嗆,不錯。
【麻油鮮蝦】
以麻油、薑片及白蝦去爆香炒過。
麻油清香入味,蝦肉也美味。
【奶油蝦】
有種鐵板系列熱炒的奶油味道。
算還ok,只是略鹹些。
飯後當然要吃個杜老爺冰淇淋,有多種口味。
拿了花生和薄荷巧克力,好滿足。
第一次來吃的瘋蝦吃到飽,整體來說真的不錯。
多達20幾種的現點現做蝦料理。
蝦料理大多都美味,只有少數可以更好。
還有火鍋、啤酒及其他吃到飽。
生意不錯,想吃建議訂位,聚餐可以吃看看唷!
【店家小資訊】
●瘋蝦吃到飽●
地址:台中市西區五權西三街105-1號(美術園道旁)(顯示地圖)
電話:04-23731100
營業時間:中午12:00-PM2:30、PM5:00-PM11:00
FB官方:【瘋蝦吃到飽】
停車資訊:路邊停車
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