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台中西屯美食｜陳記魯肉飯，飄香超過20年的在地平民小吃。

魯肉飯鹹香古早味，紅燒肉人氣美味，附近可外送|中義市場|大仁國小|文華高中|

小吃總是有他的魅力所在，也是最深得人心的平民美食。

在台中重慶路上的「陳記魯肉飯」，已經營超過20年的時間。

原本是開在北平路的艋舺阿福師，後來因房東將房子收回去才搬來這裡換了新店名。

餐點皆在銅板價就吃的到，口味與生意都不錯，也有提供外送服務。

「陳記魯肉飯」位於台中西屯重慶路上。

正對面為大仁國小跟中山國中，靠近文華高中與中義市場。

沿路算方便好停車，機車可臨停門口即可。

磨石子地板，木質桌子與塑膠椅子。

以2人和4人座位為主。

環境簡約乾淨，桌距得宜不擁擠，還有電視可觀看。

牆上張貼前後的店面情況與媒體報導內容。

經歷三代傳承，希望保留傳統美食的滋味。

來看看陳記魯肉飯的菜單MENU。

分成內用或外帶菜單，顏色不同。

有飯食類、湯品、青菜類、魯味類、酥炸類及切盤類。

價格最貴不超過50元，銅板價美食無誤。

消費滿300元以上即可外送(1公里以內)。

冰箱內是涼拌小菜跟飲品，若有需要請自取。

餐具、醬料等也是自助，個人滿推薦辣醬的。

【古早味魯肉飯】30元

人氣古早味魯肉飯，選用肥瘦比例約8比2的魯肉。

白飯粒粒分明，吃前可先拌勻過。

肥肉油脂香滷到幾近入口即化，帶點膠質感不會過鹹。

特別加入香菇來增加口感與香氣，挺有古早味。

【傳統切仔麵】35元/乾/黃麵

麵食類的部份可選擇乾的或湯的，較少在吃湯麵的習慣。

切仔麵選用黃麵，還有加入豆芽菜及淋上自行滷製肉燥。

一樣建議先拌過，黃麵微Q彈不軟爛，簡單不錯，份量算大碗。

【燙青菜】30元

今日燙青菜有高麗菜和菠菜可點，選了菠菜。

菠菜燙過後，加入豬油、蒜頭及特調醬油去拌過。

菠菜清脆嫩口，完全不苦不澀。

雖然是用燙的，口感卻像用炒的感覺，好吃。

【酥炸紅燒肉】50元

阿公傳承下來的酥炸紅燒肉，炸後外酥脆好香。

切的每一片薄厚適中，肥肉比例偏多，帶點瘦肉，吃起來不油膩。

肉質韌口，沾上特調醬，微辣微甜好合拍，推薦！

【乾餛飩】40元

餛飩為手工現包，一份約有8顆。

淋上醬、辣椒，再撒點蔥花。

餛飩皮薄，豬肉餡飽滿紮實，搭配辣椒一起吃好過癮。

【豬肝湯】40元

鮮少喝到豬肝湯，湯頭以豬大骨和蛤蜊等去熬煮而成。

放入薑絲、撒些蔥花及香油，湯頭清香清甜順口。

豬肝有先搓洗處理過。

豬肝嫩帶點脆度，不會粉粉及有腥味，喜歡。

【嘴邊肉湯】40元

嘴邊肉湯的湯頭多了酸菜的提味，喝起來略有不同。

嘴邊肉其實就是豬臉頰肉，也有人稱為菊花肉。

油脂不多，肉質軟嫩微帶些筋性，吃起來有嚼勁，美味。

已開超過30年的陳記魯肉飯，整體都滿不錯。

價格親民銅板價，隨便點也不會破產XD

生意不錯，店家也給人很客氣。

推薦魯肉飯、燙青菜、紅燒肉及豬肝湯，台中平價小吃推薦給大家囉！

【店家小資訊】

●陳記魯肉飯●

地址：台中市西屯區重慶路261號(大仁國小旁)(顯示地圖)

電話：0983-553521

營業時間：AM11:00-PM8:00(下午不休息)(每週一公休)

FB官方：【陳記魯肉飯】

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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