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日本岐阜高山景點推薦｜飛驒高山古街(上三之町散策)，漫步於江戶時代日式風情的老街。

有飛驒小京都之稱，角桑飛驒牛肉串與飛驒こって牛飛驒牛握壽司必吃。

來到日本岐阜縣高山市，一定不能錯過高山古街(老街)。

保留當時日本江戶時代的古建築，屋齡大多在300年以上。

喜歡這樣懷舊味道的老街，漫步於此愜意又迷人，也有飛驒小京都之稱。

主要逛的範圍在上一之町、上二之町及上三之町，其中上三之町最熱鬧。

多間酒藏可試喝購買、味噌必買，另外飛驒牛串燒、飛驒牛握壽司、朴包跟草莓大福別錯過。

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若是搭乘JR到高山站步行約12分鐘即會到達高山老街。

這次主要就是介紹最熱鬧的上三之町。

下午來訪，發現不少歐美跟東南亞的遊客。

二旁木造老房子，古色古香，門前設計的小水溝，除了美化卻相當有味道。

如果懶的走的話，也有人力車能漫遊老街。

切記，這裡的商家多營業到下午5點左右就關了，別太晚來啊！

高山老街內除了不少民俗工藝品店，也有多間酒藏可試飲購買和品嚐特色小吃。

小鳥屋主要在販售傳統服飾及飛驒娃娃相關小物等，有興趣可以進去看看。

這裡聚集了多間酒藏，每間各有特色，門口前像顆球狀是用杉木葉紮成。

為酒藏的獨有標誌，冬季也是酒藏釀酒的最佳時機。

原田酒造場，入內若想試飲，需花300日圓買一個小酒杯。

可用這酒杯試飲至少10種以上的酒，其中山車清酒是人氣招牌。

試飲完酒杯還能帶回，還有其他周邊商品可購買。

大のや醸造是高山古街內必買的人氣味噌店。

現場有販售白味噌與赤味噌，採秤重計價。

連醬油也分成一年醬油或四年醬油。

提供熱味噌湯供人試喝，是以白味噌跟赤味噌混合，溫潤味濃但不死鹹，好暖和。

飛驒特色小吃之一五平餅，將米食壓扁後成橢圓狀。

以炭火去烤過，塗抹上味噌醬油之類。

口感Q軟像年糕又像麻糬，有米粒的口感，還滿好吃的。

三川屋是間木製品專賣店。

筷子、碗、餐具到木盤等，讓人好失心瘋，適合拿來擺飾拍照用。

當然也有合掌造的合掌屋及各種顏色的飛驒娃娃，每種顏色代表意思皆不同。

突然在老街上看到有一座很特別的模型屋。

是利用水溝的水力推動，假人會打開前方盒子，盒子是在介紹高山名產。

只是現場看的時候，倒挺可怕的氛圍。

上三之町內人氣最旺，排隊最多人的飛驒こって牛。

這間為創始店，選用的飛驒牛是岐阜縣產等級5最高的牛肉。

沒想到牛肉還有證書，品質掛保證。

餐點有幾種餐可選，沒想到下午來到竟都賣光剩A餐。

排隊的人潮雖不少，但不到10分鐘就輪到我們，速度頗快。

【飛驒牛A套餐】700日圓

A套餐有竹炭鹽和醬油飛驒牛握壽司各一貫，底下用仙貝盛裝。

表面有稍微炙燒過，肉質超嫩油脂豐富，半生半熟幾近入口即化。

竹炭鹽巧妙帶出牛肉的甜味，醬油與蔥花的搭配十分迷人。

仙貝酥脆可食用，吃完好後悔才買一份，大推！

下一間繼續吃，來到飛驒大井屋。

有室內的用餐座位，也可選擇外帶。

透明玻璃櫥窗內有商品可參考，可單點也有組合的套餐。

點任一種餐+飲品擇一，才500或600日圓，好便宜。

【朴包】240日圓/顆

外觀看起來很像饅頭，外皮Q軟蓬鬆。

裡面的米飯粒黏Q，味噌自然鹹香，合在一起很對味。

【草莓大福】230日圓/顆

Q彈的外皮，咬開中間層是香甜紅豆餡。

包裏一整顆當季新鮮草莓，草莓甜中帶點酸，好好吃。

後來有去逛上二之町和上一之町，發現時間太晚幾乎都已關店了XD

飛驒高山博物館和高山市政紀念館(高山町役場)都是無料可參觀。

因為沒有多大的興趣就自動跳過。

角桑名產店，應該是高山古街裡最大的名產店。

一樓販賣各式各樣名產，二樓為用餐處。

在一樓轉角處在販售冰淇淋和飛驒地區必吃的飛驒牛肉串。

生意很好，聚集各國的遊客。

現點現烤，再刷上特調醬汁，光看就令人食指大動。

【飛驒牛肉串】300日圓/串

現烤需等3分鐘，一串有4塊飛驒牛肉。

一咬下去，肉質嫩中微嚼勁，滿是肉汁的滋味。

伴隨醬香的芬芳，立馬秒殺，而角桑的飛驒牛肉串也是這裡算最便宜的。

若不能吃牛的朋友，也有飛驒豬的選擇，貼心。

在上三之町旁有座紅色的中橋，是熱門拍照景點。

橋上可欣賞宮川流水緩緩的流動，一眼望過去視野好恬靜。

而緞冶橋左右有必拍雕像，手長像跟足長像，為當地的守護神。

日本高山人氣景點高山古街，保留傳統日式江戶風格。

走在這裡相當愜意自在，每一間店都很值得逛逛。

多間酒藏試飲、人氣味噌，必吃飛驒牛肉串及飛驒牛握壽司。

在這可安排2-2.5個小時，建議要逛早點來，下午5點左右就幾乎都關囉！

【景點小資訊】

●飛驒高山古街●

地址：日本岐阜縣高山市上三之町(顯示地圖)

電話：0577-35-3156(高山市役所觀光課)

店家營業時間：08:30-17:30(每間稍有不同)

官網：https://www.hidatakayama.or.jp/watch/furuimachinami/

交通資訊：JR高山本線高山站下車步行約12分鐘即可抵達

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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