彰化鹿港美食名產推薦|老龍師肉包三民本店,在地人喜愛的20年老店。
觀光客也喜歡,肉包控別錯過,可宅配|鹿港老街|鹿港天后宮|鹿港第一市場|
說到彰化鹿港的肉包可說是遠近馳名,還依稀記得小時候回鄉下家人都會繞來買。
鹿港肉包店不少間,有老龍師肉包、阿振肉包、店小二肉包及玉香津包子等。
每間各有擁護者,利用來到鹿港天后宮拜拜。
特別來回味「老龍師肉包」,買回去與家人分享。
已開20年,深受在地人喜歡,外地人也可選擇網路宅配相當方便。
2023年,單顆肉包漲到25元,10顆裝一盒250元
「老龍師肉包」在彰化鹿港有二間,一間是三民本店,一間為中山二店。
二間距離很近,今日來到的是老龍師肉包三民本店。
創立於1999年,路邊臨停算方便,店面也比中山二店大許多。
距離鹿港老街、鹿港第一市場、鹿港天后宮等都近,可結合來個鹿港一日遊。
在店家的騎樓處,有多個蒸籠的蒸氣繚繞著。
肉包現做現蒸,要蒸之前再噴灑上水不會太乾。
店面新穎明亮,多個紅色燈籠高高掛。
現場多位人員正在處理香菇,為肉包所用食材之一。
牆上大幅照片正是創辦老闆在1999年時所開的店面。
當時店面只有三坪之大,大排長龍的盛況。
老龍師肉包更多間媒體來爭相採訪報導過。
例如:食尚玩家、台視或三立鳳中奇緣等。
賣的品項與價格都張貼在牆上。
人氣招牌是香菇鮮肉包,還有饅頭、鹹蛋糕與花捲,蛋糕價格是用秤的。
價格親民,不算很貴 也提供網路宅配服務。
肉包有熱也有冷,如果當下沒要吃回去要用蒸的建議買冷的,口感比較差異不大。
剛出爐熱騰騰的肉包,打開熱氣飄散。
店員會先用小塑膠刀子將麵糰皮切開,避免黏在一起。
【香菇鮮肉包】200元/10入(漲到250元)
紅色的紙盒盛裝,顏色給人喜氣洋洋。
肉包每一顆大,拿在手裡沉甸甸的。
底下有用紙來黏住,要吃時再將紙撕開即可。
現場買了之後,立馬嗑了一顆。
外皮Q彈軟綿微有咬勁,裡面含有內汁來的濕潤些。
內餡有豬後腿肉、蔥花和香菇,特別調味過。
豬肉選用溫體豬後腿肉,肉餡嫩帶紮實微微肉汁。
味道略甜,香菇鮮彈菇味足,整體不乾也不油膩。
讓人一口接過一口,果然深受在地人的喜愛。
鹿港人氣美食名產老龍師肉包,現做現蒸的肉包。
只要有來必點招牌香菇鮮肉包。
記得趁熱吃,想要宅配也很方便。
有到鹿港老街遊玩或鹿港一日遊的朋友,不妨帶上一盒嚐嚐囉!
【店家小資訊】
●老龍師肉包三民本店●
地址:彰化縣鹿港鎮三民路117號(顯示地圖)
電話:04-7777402
營業時間:08:00-19:00(每週一公休)
停車資訊:路邊停車
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*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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