日本北海道美食推薦|Farm Designs(Hotalu Street),星野渡假村店。
知名起司蛋糕甜點店,好吃香濃起司蛋糕和濃醇抹茶起司蛋糕。
在吃完札幌人氣連鎖GARAKU湯咖哩後,來到一旁「Farm Designs」吃甜點。
總店在北海道厚岸郡浜中町,使用自家牧場所養殖的乳牛牛奶。
是間專賣起司蛋糕甜點店,起司蛋糕香濃喜歡,抹茶更迷人,可選擇外帶。
Farm Designs在北海道星野渡假村內共有2間。
一間在Hotalu Street,一間在微笑海灘店,二間每年都只營業4個月(12/1-4/5)。
今日來到是Hotalu street,hotalu有螢火蟲的意思。
這裡集結了多間餐廳,特別是冬天因積雪厚,能看到不少人會滑雪到這裡覓食。
在前方有著篝火,意指火堆,每日一字「篝」讀音同「勾」,可圍繞著取暖一下。
這裡有指示牌,從A到I的各餐廳。
畢竟裡面真的太大,需要位置圖讓你知道在哪。
遠方看到的二大棟直立建築物是RISONARE Tomamu。
進來後,在透明玻璃櫥窗內是各種口味的起司蛋糕。
有起司原味、草莓、藍莓及抹茶,通通一律450日幣/片。
除了能外帶,也可選擇內用。
內用的座位數不多,木質地板,帶點現代風裝潢。
旁邊販售不少關於乳牛的雜貨小物,也有手工餅乾和果醬可選購。
雖然起司蛋糕是招牌,櫃檯旁的菜單也有販售冷熱飲品跟冰淇淋。
有需要的可直接告知店員,價格普遍不貴。
我們幾個人最後點了起司牛奶蛋糕和抹茶牛奶起司蛋糕來嚐嚐。
【起司牛奶蛋糕】450日幣/片
起司牛奶蛋糕很紮實,入口滑順綿密。
起司味香濃,牛奶味點綴著。
底下是酥脆手工餅乾,還滿好吃的。
【抹茶起司牛奶蛋糕】450日幣/片
身為抹茶控的我,看到二話不說就點了。
抹茶味濃醇,微苦韻甜甜的,抹茶的香氣也足,真材實料。
相較於起司牛奶我更喜歡抹茶起司口味,有來可試試。
北海道星野渡假村內的美食餐廳真的不少。
若不想吃正餐,想吃個甜點或冰淇淋的話,推薦來Farm Designs。
光在這裡就有二間,還有雜貨能選購。
喜歡起司的朋友,也快來吃看看啊!
【店家小資訊】
●Farm Designs(Hotalu Street) 星野渡假村店●
地址:北海道勇払郡占冠村中トマム(顯示地圖)
營業時間:11:00-21:00(只營業12/1-4/5)
官網:https://www.snowtomamu.jp/winter/cn/restaurant/fdesign_hotaru.php
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
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