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台中西區美食｜津川咖哩廚房向上北直營店，日式溫馨質感咖哩專賣店。

醬汁香濃搭配旋轉滑蛋迷人，無骨雞腿排酥脆美味，可外送|勤美誠品綠園道|草悟道|審計新村|

平常就很喜歡吃咖哩飯，這次完全不藏私大公開。

上次老媽慶生吃到隱身在向上北路巷弄新開幕的津川咖哩廚房，一吃讓人愛上。

主打日式風味咖哩，手工熬煮，咖哩醬汁香濃帶著甜度。

越光米飯加上旋轉微半熟滑蛋，下飯又對味，停不下來。

炸無骨雞腿排酥脆可口，日式溫馨環境，價格很實在，喜愛咖哩的朋友別錯過。

另有搭配Ubereats和foodpanda熊貓台中外送服務，勤美附近好吃咖哩推薦。

津川咖哩廚房向上北直營店位於台中西區向上北路上。

靠近美村路，在美村好樂迪對面或草悟道地下都有收費停車場。

距離勤美誠品綠園道和草悟道也近。

騎樓處有拍照牆可合照，男是日本武士，女為日本藝妓，快拍張照片上傳IG打卡吧！

店面的裝潢以木質為主，看似不大間。

卻很有日式的味道，垂吊著圓球體燈飾，柔黃來的溫馨。

有4人座位，還有靠牆的單人座位，哪怕一個人用餐也很自在。

而座位間的隔板是能移動，若要小型包場或聚餐也適合。

牆面一幅幅的畫作，可都是老闆娘所教導的小朋友繪圖作品。

沒錯，老闆娘還是美術老師，增添了不少藝術氣息，滿用心的。

來看看津川咖哩廚房向上北直營店的菜單價目表。

有日式咖哩系列、日式定食系列、丼飯系列、炸物點心到單點的部份。

另提供外帶日式餐盒，價格整體不算貴。

每人低消100元，免10%服務費，可外帶及APP外送。

若需要店家外送也有，附近3公里內滿300元即可送。

餐具和調味料採自取，七味粉特調過。

罐裝的辣醬是店家自製，嗜辣的別錯過。

提供冰涼香甜蜂蜜水無限暢飲，比例調的很好，好友就一連喝了2-3杯XD

【炸無骨雞腿排飯】240元

店家人氣的炸無骨雞腿排飯，上桌以木頭托盤裝有質感。

日式定食附有生菜絲、小菜、海帶芽湯及越光米飯。

小菜是甘甜嫩豆腐、涼拌海帶芽跟牛蒡絲。

生菜沙拉給的份量不算少，生菜、番茄和玉米粒。

淋上凱薩醬，滋味香甜，新鮮爽口。

湯品為海帶芽湯，湯匙一撈滿滿配料，有海帶芽及豆腐，湯香濃鹹度適中。

米飯選用日本越光米飯，晶瑩剔透。

米飯粒粒分明，香Q飽滿有彈性，吃時甜甜的，簡單灑些香鬆點綴。

主食的炸無骨雞腿排，使用去骨雞腿排，雞肉有先調味過。

裏上咔啦粉去高溫油炸，一份的份量實在。

外皮一咬相當酥脆的聲音，裡面的雞肉嫩中微紮實，口感完全不乾柴。

附上一小碟泰式醬，酸甜微辣，別有一番風味，好吃。

【涮牛肉咖哩飯+日式旋轉滑蛋】220元

涮牛肉咖哩飯原本是190元，另加滑蛋需+30元。

咖哩系列有咖哩醬、小菜、越光米飯和海帶芽菜。

白飯旁還附有生菜沙拉。

其中居然有福神漬，在日本很常會跟咖哩飯放一起，吃起來爽脆清爽。

現點現做的日式旋轉滑蛋，黃澄澄的包覆在白飯上猶如蛋包飯。

滑蛋本身沒有什麼味道，呈現微半熟的模樣。

口感軟嫩滑順，有著些許蛋香味道，配上白飯很可以，建議再沾上咖哩醬更加分。

以洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯和日本咖哩等去熬煮數小時。

將食材煮到入口即化，咖哩味香濃甘甜，尾韻透散點微微的辣度，很日式風味咖哩。

咖哩內放了5-6塊的牛肉塊，牛肉像牛肉乾，口感嫩嚼香還不錯。

光是白飯搭配咖哩醬就讓人一口接一口，差點沒把盤子舔乾淨而已。

【炸蝦】210元/3尾

炸蝦的蝦子選用白蝦，裏上麵包粉去油炸。

外層香酥，粉裏的不會很厚，蝦肉Q彈鮮甜，單吃好喜歡。

附上豬排醬可沾，口味酸酸甜甜的，也不賴。

【炸起司條】90元/3條

剛炸好的起司條，記得趁熱吃，才會有牽絲的效果。

香酥外皮，裡面是莫札瑞拉起司。

起司香Q濃郁，冷了起司會變乾些而影響口感。

勤美草悟道附近的津川咖哩廚房向上北直營店，為台中咖哩專賣店。

費工費時熬煮的日式咖哩，香濃甘甜下飯。

日式滑蛋誘人，炸無骨雞腿排香酥脆好吃。

可外帶和外送，整體都頗有水準，台中西區咖哩/台中咖哩推薦啊！

【店家小資訊】

●津川咖哩廚房向上北直營店●

地址：台中市西區向上北路165號(顯示地圖)

電話：04-23019019

營業時間：平日PM5:00-AM1:00、假日AM11:00-AM1:00

FB官方：https://www.facebook.com/tkw888888/

停車資訊：美村好樂迪對面收費停車場或草悟道地下收費停車場

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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