台南下午茶美食推薦｜涵花庭，絕美夢幻複合式餐廳，視覺味覺雙享受。
下午茶通通銅板價，飲料必點，IG網美打卡愛店|台南市政府|不限時|聚餐|外送|
台南很夯的複合式餐廳涵花庭，從一開始的早午餐和義式料理。
現在轉型成中式料理及新推出的中西合併下午茶。
餐點全是店家師傅研發，精緻下午茶手工製作，只需銅板價高CP值，猶如一場美的饗宴。
城市花園風格的環境，吸引網美IG客來朝聖拍照打卡。
用餐不限時，來這聚餐超推薦，店家還提供外送服務，台南安平下午茶推薦。
涵花庭位於台南安平府前路二段和府前四街交叉口。
一整棟綠色的外觀，路過不難注意，當夜幕低垂打燈後更添浪漫。
正對面就是台南市政府，有收費停車場，路邊也有停車格，停車超方便。
自動門打開後，店員會幫忙每位客人進行酒精消毒和量體溫。
看到的店員也都戴著口罩，每天上班前會再量體溫，確實做好防疫保護自己及他人。
店家貼心提供外送服務，只要方圓3公里內不限金額免費外送。
而除了餐點有優惠外，居然還贈送100元到店用餐現金抵用券，好棒，外送叫起來。
店內共有二層樓，一樓吧台區以網美大理石牆來圍住。
搭配清水模地板，角落和靠窗如花園般的環境，柔和的燈光，綠意盆栽點綴。
陽光灑落著，現場氛圍相當舒適，也吸引網美IG來打卡拍照。
下午來訪，客人仍陸陸續續的來，某些區域就不方便去拍照影響客人用餐。
今日被安排坐在二樓，二樓更加明亮寬敞。
座位的形式很多種可選，牆上掛了插畫，綠意來裝飾，現場怎拍都很漂亮。
原以為只有進門時的消毒量體溫而已，其實店家防疫做的更齊全。
二樓落地窗都會打開讓其通風，屋頂特別再請人來加裝百葉窗。
座位附近也有涼風扇來循環空氣，細節不馬虎，用餐下來更自在放心。
中間處打造成一間一間小房子，綠色植物、抱枕也選用植物圖案的。
就好像在城市花園中用餐的氛圍。
靠窗處的高腳椅區，享受自然光沐浴，座位下有免費插座可使用。
我們坐在這偽壁爐旁沙發區，悠悠品嚐下午茶，三五好友或姐妹閨蜜新聚點。
今日就是衝著涵花庭新推出的下午茶而來。
目前有7款可選，之後會陸續增加或調整。
通通居然銅板價就有，店家師傅每日手工製作，需10%服務費。
【米香綠蛋糕】70元
下午茶陸續上桌，每道餐點都精緻漂亮。
也有特別擺盤，不管玻璃盤或木盤都來的有質感。
綠色的蛋糕體，有添加芥藍葉製作，完全天然無任何添加。
蛋糕軟綿有彈性不乾口，類似戚風蛋糕，蛋糕清香好吃，不會有菜味放心。
淋上客家桔醬和檸檬調合過，酸香滋味與蛋糕合拍。
還有兒時記憶的爆米香增添口感，完全不輸外面專賣蛋糕的店。
【芝香雪媚娘】65元
芝香雪媚娘的做法很像日本大福，底下鋪了粽葉。
內餡是自製的芝麻奶凍，外皮麻糬Q彈微黏性，上面有堅果、花生粉及香菜粉。
內餡芝麻厚實，入口細緻，芝麻濃郁尾韻帶點苦味，這款冰冰涼涼的，好吃又消暑。
【南瓜乳酪派】85元
雖然是叫南瓜乳酪派，其實我覺得更像南瓜乳酪慕斯蛋糕。
南瓜比例至少使用8成，搭配乳酪一起製作而成。
南瓜相當綿密，南瓜味自然香甜好濃郁，吃時透散點肉桂香氣。
表面是鮮奶油滑順不膩，底層為OREO巧克力，滋味很豐富，喜歡。
【蔓越莓雪Q餅】65元
在餐廳或麵包店都曾吃過的雪Q餅，每間路數不同。
以南瓜子加上蔓越莓去製作，口感香酥Q軟有咬勁。
本身的奶香味香濃漾著一定甜度，蔓越莓的酸甜能中和掉些，適合當個小點心。
【奶黃馬卡龍】65元
每次去傳統麵包店，有看到台式馬卡龍就必買，也是小時候記憶味道。
店家的馬卡龍不是法式的，而為台式馬卡龍。
外皮酥脆，有著糖霜感，中間是自製的奶黃餡。
一口一個吃下去，奶黃餡有點類似流沙包鹹蛋黃的味道，鹹甜鹹甜，意外好吃。
【夕陽相思塔】85元
天啊！上桌是粉紅色玫瑰花，都能感受到浪漫的氛圍。
玫瑰花是以奶油乳酪和桂花醬去製作，顏色為天然蔬菜粉調成。
滋味滑順甜口，點綴點鹹蛋黃和珍珠糖。
吃到下面有鮮奶油、核桃及些許的肉鬆，肉鬆不太明顯，主要是綿密香甜的紅豆餡，
塔皮酥脆香有口感，整體上下有層次，也很討喜。
【芋頭紫米粥】80元
以桂圓和紅棗去熬煮至少1小時，紫米很飽滿。
口感滑稠，帶著桂圓的香甜。
淋些奶油，配上自製芋泥，芋泥綿香香甜，熱熱喝好喝，女生朋友會喜歡。
【玫瑰香茶】150元/冰
玫瑰茶包是自用的，基底為綠茶，以冷泡茶方式來沖泡。
杯子內放片薄荷葉，茶香清香，喝口即襲來玫瑰氣味，味道很柔和。
本身為無糖，喝起來就是好喝，附有自熬糖水能自由添加調整甜度。
【桂圓紅棗茶】150元/熱
以桂圓和紅棗去熬煮，特別加入黑糖及酒釀桂圓來提味。
茶壺內還看的到桂圓及紅棗，不添加人工果糖。
味道甘醇，甜度適中，補氣又補血，對身體好處多多，也很推薦。
台南人氣涵花庭新推出的下午茶，竟意外通通銅板價。
每樣餐點精緻，根本就是五星級的等級，來這消費不用擔心消費破表。
小資族也能來享用，平價又高貴的台南網美餐廳。
服務人員更是親切客氣，讓人賓至如歸的感受。
今日的二款飲料厲害有水準，台南安平美食/台南下午茶推薦唷！
【店家小資訊】
●涵花庭●
地址：台南市安平區府前路二段576號(顯示地圖)
電話：06-2983259
營業時間：11:30-14:30、17:00-21:00
FB官方：https://www.facebook.com/HansGardenRestaurant/
停車資訊：路邊停車
＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。
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